蒲公英還可以包餃子?你不知道的4種蒲公英吃法

蒲公英,一種我們隨處可見的植物,其實是一種非常給力的藥材,現在越來越多人開始用蒲公英泡茶喝,本文我們就來了解一下蒲公英的功效,也來認識一下蒲公英的食用方法是怎樣的。

蒲公英有什麼功效?

1、清熱解毒

蒲公英最為常見的效果就是清熱解毒了,尤其是在炎熱的夏天上火很常見,這個時候不妨喝一些蒲公英茶,可以達到降火的效果。

2、抗菌消炎

在蒲公英中含有一種可以消滅人體細菌的物質,可以有效幫助抑制身體內的細菌滋生。如果要藉助蒲公英來達到藥用治療效果,還需要經過專業醫師的分析才可以。不過,簡單地喝蒲公英茶的方式,是可以達到抑制細菌生長效果的。

3、利尿

在西方國家,蒲公英還有一個稱呼叫做尿床草,足以說明蒲公英的利尿作用是非常強大的,因此如果經常存在水腫情況的患者不妨試試蒲公英茶,可以達到不錯的利尿消腫的效果。

4、護肝

喝蒲公英可以達到保護以及強化肝臟健康的效果。因為在蒲公英當中含有豐富的維生素以及礦物質元素,這些對於肝臟健康都是至關重要的。對於經常熬夜的人來說非常適合,可以減少因為熬夜對肝臟造成的傷害。

5、美容養顏

近些年有相關研究得出,喝蒲公英茶可以達到美容養顏的效果,在一定程度上還可以淡化臉上的色斑,幫助延緩衰老。

蒲公英可以怎麼吃?

1、涼拌蒲公英

準備一定量的蒲公英,在沸水中煮兩分鐘左右,目的是將蒲公英的苦味去掉。接下來準備一定量的蒜末生抽以及香油、食鹽等等,混合攪拌起來,就可以吃了。這種方法雖然比較簡單,但不管是在藥用價值方面或營養價值方面都是非常給力的,非常適合陰虛火旺、容易上火的人。

2、蒲公英泡水

這是蒲公英最常見的一種吃法了,將蒲公英準備好然後清洗乾淨泡水喝,雖然簡單,但是可以達到清熱利尿消毒的效果。

3、蒲公英餃子

很多人不知道,將準備好的蒲公英用開水煮一下然後剁碎跟小豬肉塊拌起來,然後放入適量的花生油、食鹽等調味品包餃子也可以達到很好的效果。這種口感比較好,比較適合身子骨比較弱以及陽虛的人。

4、蒲公英炒肉

蒲公英還可以炒肉,準備新鮮的蒲公英跟豬肉片一起炒熟,這道菜不僅美味還可以達到益氣解毒的效果。

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你只知道煙癮、酒癮,其實這些食物也很難“戒”!

在你的日常生活中,你是否總是想吃某些食物,而且一口也不能停止進食?這些能夠讓你吃完以後上癮的食物有那些呢?其實,在醫學界關於是否存在食物成癮的問題已經討論了很多年。儘管目前還沒有非常明確的結論,但還是有許多心理學家認為人們確實是會對攝入的某種食物上癮。在最新的一個研究中發現,生活中最容易讓你上癮的食物有以下這些。

這些食物越吃越上癮!

一、檳榔

檳榔屬於刺激性食物,可使人出汗,發燒,提神,本身就具有使人上癮和產生幻覺的作用,現在很多的非法貿易商會使用生石灰和麻黃製造檳榔,增加上癮的程度。

二、糖果

作為日常生活中非常常見的一種零食,糖果充斥着你的生活。如果從小就不停的使用糖果,會使你感覺像是從胎兒時期到孩子的含糖食物的“癮君子”,這種食品非常容易讓孩子成為“甜蜜上癮者”,而過量的糖攝入對健康有害。

三、薯條

結合了糖,脂肪,鹽三種高危因素的食品不僅僅是食品行業的夢想,也是減肥者的噩夢。除了成癮,薯條也可能含有致癌丙烯酰胺。

四、巧克力

其實也是一種非常常見的容易使人上癮的食物。讓你對巧克力成癮者的身體、行為和對巧克力的情感反應成癮,這與吸 毒者對藥物的反應非常相似。

其實,如果食用的是高可可含量的黑巧克力會更健康,但市場上大部分巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖。

五、蛋糕

讓人意想不到的是,蛋糕也是一種會讓人上癮的食物。然而蛋糕里高糖和過量的糖會增加肥胖、糖尿病和代謝綜合征的風險。也許你會說,蛋糕的能量很高,西方人喜歡吃,而且他們吃的都長得很壯。

事實上,蛋糕不像人們想象的那麼好,因為糖分含量太高了。如果兒童從小就患有肥胖症或糖尿病,那可不是件悲哀的事!

六、奧利奧

根據國外一項研究表明,奧利奧其實富含大量可卡因,還容易使人上癮。在實驗中,研究人員餵養大鼠、奧利奧或注射可卡因或嗎 啡,然後觀察它們對大腦興奮中樞的影響。奧利奧比那些使老鼠興奮的藥物更令人興奮。這也許可以解釋為什麼我們不能停止進食。

以上這些食物,就算不會使人上癮,我們也要淺嘗即止,都是屬於高熱量高糖分的食物,對健康無利。

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這4類食物是補鐵“高手”,常吃的人,身體狀態大不相同

貧血是女性常見的問題,當人體缺鐵時,容易導致貧血。貧血的女人要多吃補鐵的食物,怎麼判斷我們身體是否缺鐵?生活中常見的補鐵食物又有哪些?

身體缺鐵后,6個問題逐一出現

1.指甲變脆

缺鐵容易導致手指甲、腳指甲變薄變脆,容易折斷。如果還伴隨凹陷,就是比較明顯的缺鐵現象了。

2.疲勞無力

鐵是血紅蛋白的重要成分,可以幫助氧氣傳輸到身體其他地方,如果缺鐵,人容易感覺疲勞乏力。

3.很難集中精神

長期缺鐵,神經遞質素合成可能會發生改變,從而導致注意力不集中等問題。

4.容易大喘氣

如果人體缺鐵,平時走路或者運動就會感覺氣喘吁吁,有點上氣不接下氣。因為缺鐵導致血氧量降低了。

5.臉色蒼白

有些人年紀小,但臉色很蒼白,這可能是血流量降低、紅細胞減少的癥狀。

6.肌肉酸痛

如果身體缺鐵,感覺身體乏力,特別是運動后更是感覺肌肉酸痛,可能是缺鐵了。缺鐵會延緩肌肉恢復期。

生活中有哪些補鐵的食物?

1.全麥食物

全穀食物比如大麥、小麥、燕麥、強化麥片等含有豐富的鐵,可以幫助消化、減重、降血脂,還可以改善血紅蛋白水平。

2.黑木耳

黑木耳被譽為補鐵王,黑木耳鐵含量是菠菜的三十倍,是豬肝的五倍,但黑木耳的吸收率也會比較低,但黑木耳有潤腸作用,腸胃虛弱的孩子不要吃那麼多黑木耳。

3.豬腎

很多時候我們提到豬腎,就是專門補腎的。但很多食物的功能不僅只有一個,吃豬腎也是可以補鐵的。根據統計,每100g豬腎中含鐵5.6mg,蛋白質的含量更豐富。同時還含有維生素C、B族維生素、鋅、鐵、銅、磷。

不過豬腎膽固醇也不少,要控制食用量。

4.肉類

瘦肉是我們日常飲食中最為常見的食物,不管是什麼肉類,都會含有大量的鐵元素。所以平時可以多吃點肉來補充鐵元素。如果你不喜歡吃動物內臟、肥肉,可以多吃點瘦肉,不容易增肥,又可以補鐵。

但有一點要注意,瘦肉含鐵量不如動物內臟高,所以食用的時候可以多吃點。

生活中有不少食物都含有鐵,只要保持食物多樣化,一般而言是不會缺鐵的。如果因為其他原因,導致無法從膳食中補充足量的鐵,可以購買補鐵營養品。

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蒲公英泡水清熱解毒,消痛散結,但3種人喝了起反作用!

蒲公英是一種對健康非常有效的植物,已經越來越多的出現在人們的餐桌上,雖然說蒲公英泡水的好處很多,但是對於一些禁忌也不能馬虎。

蒲公英泡水好處多多

――清熱解毒

蒲公英最大的好處就在於其清熱解毒的功效方面,也是消腫散結的良藥,在多種熱毒疾病方面都有着不錯的效果,尤其是清肝熱,對於那些由於肝熱導致的嚴重發紅以及腫痛的疾病也可以起到很好的治療效果,對於傷口感染或者是化膿所導致的疾病也可以進行治療。

――治療口腔潰瘍

很多人都不知道,蒲公英在治療口腔潰瘍方面效果也是不錯的,可以泡水喝也可以直接咀嚼,一般咀嚼乾的蒲公英,然後持續時間達到五分鐘以上,可以咽下去一部分,也可以將一部分放置在潰瘍部位,可以達到內服外用的效果,而且針對潰瘍的癒合是非常有效的,而且可以減輕因為潰瘍導致的疼痛。

――消痛散結

蒲公英可以達到很好的去火消炎的效果,女人多吃一些蒲公英可以達到疏通鬱結肝氣的效果,可以防止乳腺疾病的出現。

――抗菌

在蒲公英的恭弘=叶 恭弘子中含有一些特定的物質,這些物質在對抗傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌有很強的作用,除了治療風寒感冒,蒲公英還可以用來治療足癬,因為足癬的出現是因為真菌感染導致的,而通過中藥可以達到清熱利濕的效果,除了殺菌,蒲公英還能達到不錯的止癢效果。

―保護胃部

蒲公英是治療胃病非常常見的一種,針對脾胃濕熱以及胃火熾盛等情況都可以達到不錯的治療效果,此外,對於經常性的嘔吐以及胃酸、脹痛都有不錯的效果。

――催乳

蒲公英可以通乳,出現這種效果可能是因為其調節神經、疏通經絡有關係。

蒲公英好處雖然多 禁忌要清楚

1、寒性體質不宜喝

蒲公英本身就是屬於寒性植物,如果體寒的人服用的話會加重後果,因此在服用之前一定要了解自己的體質情況,不可盲目服用。

2、脾胃虛弱不宜喝

脾胃虛弱的話身體的運行就比較差,如果再喝一些寒性的蒲公英,更加會加重脾胃虛弱的情況。

3、久病人群不宜喝

久病傷陽,本來體質就比較差,如果這個時候再喝一些蒲公英誰的話還會損害陽氣。

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夏天喝綠豆湯清熱解暑,但“四個不”一定要謹記!

綠豆是每個家庭當中夏季消暑必備,不管是止渴利尿還是消暑敗火都有很好的效果,本文就來認識一下夏天喝綠豆湯的作用,同時也來了解一下喝綠豆湯的禁忌。

夏天喝綠豆湯的作用

1、消暑利水

夏天在高溫環境下工作的人很容易出汗,水分損失比較大,使得體內的電解質水平出現了破壞,這時候來碗綠豆湯效果是最好的,可以幫助清暑益氣,不僅止渴還可以幫會組補充水分以及無機鹽,對維持電解質水平效果很好。

2、解毒

綠豆可以達到不錯的解毒效果,如果遇到有機磷農藥中毒、酒精中毒,可以先給自己來一碗綠豆湯,然後再進行緊急處理,如果工作環境有毒物質比較多,可以多吃點綠豆來達到解毒保健的效果。

3、消腫治痘

綠豆的消腫治痘功效在本草綱目當中就有詳細記載。

4、降脂

喝綠豆湯還可以達到降脂效果,這是因為在綠豆當中含有球蛋白和多糖,能促進膽固醇在肝臟內分解成膽酸,有效加速膽鹽分泌,還可以減少小腸吸收膽固醇的量。

5、抗過敏

綠豆可以達到抗過敏的效果,因此在醫療上也被用來輔助治療蕁麻疹等過敏性反應,而且綠豆對葡萄球菌還有抑制的作用,這是因為在綠豆當中含有的蛋白質以及磷脂都可以興奮神經,因此可以達到增進食慾的效果。

喝綠豆湯的禁忌不可馬虎

――不用鐵鍋煮

綠豆多數的活性物質都在綠豆皮里邊,而綠豆皮中的類黃酮跟金屬離子結合之後就會形成顏色比較深的複合物,會讓綠豆湯的顏色越來越黑,食用后還會出現腸胃不適跟消化不良的癥狀,因此可以用不銹鋼鍋代替。

――不宜煮太長時間

綠豆之所以可以達到防暑的效果和多酚類抗氧化物質有關係,在煮綠豆湯的過程先煮十分鐘然後將這些水倒出來,這時候的效果是最好的,其中含有的都是綠豆皮中的活性物質,清熱能力最強,如果想要食用綠豆,可以再加水繼續煮,一直到把綠豆煮爛為止。

――煮綠豆湯不要加鹼

綠豆中富含多種維生素B,但是如果放入鹼的話就會破壞到維生素B。

――不要空腹喝綠豆湯

綠豆湯畢竟是一種寒性食物,如果空腹飲用的話很容易對脾胃產生傷害。

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大蒜是“血管的清道夫”,常吃有好處!除了這4種人

大蒜是生活中常用的食物。它味道很重,有些人喜歡它,有些人討厭吃大蒜。正確吃大蒜對身體有很多好處。那麼,吃大蒜有什麼好處?

1、能夠預防癌症

大蒜能抑制癌細胞的生長,它能阻斷亞硝胺的合成,並具有一定的殺滅作用。大蒜含有硒,可加速過氧化物的分析,從而抑制癌細胞。它對口腔癌有預防作用,還有食道癌、白血病、胃癌、乳腺癌等疾病。

2、殺菌消炎

大蒜中含有的大蒜素具有抗菌作用。它對葡萄球菌、陰道滴蟲、肝炎病毒等微生物具有滅殺作用。

3、預防心臟、腦血管疾病

科學家給大蒜的另一個綽號就是“血管清道夫”。研究人員發現,長時間吃大蒜的人,血管內壁沉積比那些不吃大蒜的人要輕。

血管壁的沉積是心血管疾病的主要原因。如果時間長,就會導致動脈狹窄並且彈性減弱,導致中風或心肌梗塞。大蒜可降低血液粘稠度,降低血脂,抗血小板聚,並降低心臟病風險、腦血栓和腦出血發作的風險。

4、促進頭髮生長

大蒜中含有的揮髮油可以加速血液流向皮脂腺和毛囊,從而促進頭髮的生長和治療禿頭。在頭皮上塗上大蒜可以改善頭髮生長,消除頭皮屑。

5、增強免疫功能

研究表明,大蒜中的脂溶性揮髮油可以顯着改善巨噬細胞的吞噬特性並增強免疫系統。

雖然大蒜好處多,但有些人卻不宜吃:

1、肝病患者

大蒜的某些成分會對胃造成刺激,它可以抑制腸道消化液的分泌,影響食物的消化,從而加重肝炎病人坐直。

此外,大蒜中的揮發性成分可以減少血液中的紅細胞和血紅蛋白,並可能引起貧血,這不利於肝炎的治療。

2、非細菌性腹瀉患者

當非細菌性腸炎、腹瀉時,不建議吃大蒜。因為腸的局部粘膜組織有炎症,所以辛辣的大蒜素刺激腸道,導致腸粘膜變得充血、水腫加重,促進滲出和惡化病情。

3、患有眼病的患者

有青光眼、白內障、結膜炎、乾眼症等眼疾的人少吃大蒜。

4、患有其他疾病的重症患者

如果病情嚴重或正在吃藥的人吃大蒜,則會產生明顯的副作用,這不僅可能使藥物無效,而且還可能引起與藥物的連鎖反應,這可能導致患者處於危險之中。

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夏天用玉米須泡水喝,利水消腫降三高!不過2件事要提醒你

玉米須相信大家都不陌生,這種物質其實對健康有極大好處,還有很高的藥用價值,在很多古書中都有記載,本文就來介紹一下玉米須泡水喝的好處,同時也給大家介紹一下食用玉米須的禁忌。

玉米須泡水喝的好處

1、保護心臟

玉米須當中有一種叫做類黃酮的物質,是可以達到保護心臟效果的,而且在新鮮的玉米須中還含有維生素,因此可以幫助降低膽固醇的含量,進而可以達到預防心腦血管疾病的效果。

2、降三高

用玉米須可以熬水喝,能達到不錯的降三高效果,因為玉米須對末梢血管可以起到擴張的效果,因此可以達到降血脂、降血糖、降血壓的效果。

3、利水消腫

玉米須可以達到利尿的效果,因此如果身體存在一定程度水腫的話,可以通過這種方法來進行改善,而且還可以幫助預防習慣性流產,對於乳汁不通的癥狀也有很大程度改善。

4、治療濕疹

濕疹是夏天非常常見的一種皮膚疾病,如果不及時處理的話很容易出現交叉感染的現象加重病情,而玉米須可以達到不錯的清熱解毒的效果,因此在服用玉米須可以輔助治療濕疹,阻止其感染。

5、利膽

玉米須可以促進膽汁分泌,因此可以幫助減少膽汁內的有機物,還可以幫助降低粘稠度。

6、止血

玉米須能加快血液凝固,還可以幫助增加血小板數量,因此也能用玉米須來止血,在治療急性溶血性貧血方面起到輔助效果。

7、抗過敏

玉米須可以達到一定抗過敏的效果,因此可以藉此來治療蕁麻疹跟哮喘這些疾病。

8、開胃

用玉米須泡水喝還可以達到開胃的效果,在夏天可以達到清熱解毒的效果,是三伏天不錯的飲品。

玉米須泡水喝的禁忌要清楚

通過玉米須喝水的功效上可以看到,玉米須泡水喝可以達到不錯的降血糖效果,比較適合糖尿病服用,而而且還可以幫助高血壓患者來達到降血壓效果,但是服用期間不能忽視用量,一般只需要加入三五克就可以,而且要選擇新鮮的玉米須來服用,切忌不小心拿到發霉的。

從上述這些內容可以知道玉米須的功效還是很大的,但是這畢竟只是一種輔助治療方法,因此在治療病症方面還是要以專業方法為核心,通過玉米須來達到輔助效果,切勿失去核心方向。

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煙熏、煎炸、腌制,這些紅肉做法會致癌!你卻很愛吃

紅肉主要指的是外觀呈紅色的肉,例如豬肉、羊肉、牛肉等等;而白肉指的則是那些外觀為白色的肉類,例如魚肉、蝦、雞鴨等。另外還有一類叫做加工肉,是採用腌、熏、烤、曬製作而成的。

然而,最近網上流程着一種說法:紅肉的攝入可能會提高20%左右的結腸癌等疾病的發病率。為何紅肉總被人認為會致癌?現在就來詳細了解一下。

紅肉致癌論,錯誤認知有4個:

1、腌制紅肉中常用食品添加劑:硝酸鹽和亞硝酸鹽

硝酸鹽和亞硝酸鹽是腌制紅肉常用的食品添加劑,亞硝酸鹽很容易與肉中蛋白質分解產物,生成二甲基亞硝胺。亞硝胺是目前國際上公認的一種強致癌物,長期食用可能會增加患癌風險。

但目前腌制紅肉基本都是用其他更加安全對人體無害的方式製作。

2、煙熏的紅肉中產生:3,4-苯並芘

多環芳烴可能在煙熏、燒烤和油炸過程中產生,人和動物攝入後會導致腫瘤產生和癌變,對人體產生健康存在一定的威脅。

但目前食品的加工方式都受到了有關部門的監測,以及加工肉類當中的成分也符合安全檢測。

3、煎炸烘烤類肉製品產生:雜環胺

雜環胺具有致癌和致突變的作用,主要由肉中的蛋白質和氨基酸的熱解產生,常存在於煎炸烘烤類肉製品中,長期食用對人體健康產生潛在的危險性。

雖然雜環胺致癌的劑量相對較高,但其實肉品中實際存在的雜環胺含量非常低,一般為需要食用大量的肉製品,一次攝入20t肉才可達到半數致癌劑量。

4、油炸肉類產生:反式脂肪酸

反式脂肪酸在天然食物中的含量很低,在肉製品中形成的主要途徑是油炸。一些研究表明反式脂肪酸的攝入與糖尿病和癌症的發病有關。

但在日常烹飪過程中,減少油炸時間和降低油炸溫度可以從而減少反式脂肪酸的生成量。

致癌是一個複雜而長期的過程,肉類本身不會致癌,不能僅由於加工肉製品中可能含有的少量有害物質定論。並且近年來由於机械設備和技術的改進,肉製品中殘留的有害物質含量降低,已達到了安全、可接受的水平。而且癌症不是單因素導致的疾病,截至目前也並無研究表明紅肉與癌症存在直接關係。

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番茄美容養顏,降脂降壓,但“3個不”醫生忘記提醒你!

番茄也稱為西紅柿,是最為常見的蔬果,番茄味道酸甜,富含營養,深受大眾的喜愛,不僅可以煮熟食用,還可以直接生吃。番茄對健康有益,大家在吃番茄以前,要多了解番茄的營養價值與食用禁忌,才能同時獲得番茄的美味和健康!

西紅柿的營養價值

1.美容養顏

番茄的維生素C和番茄紅素有抗氧化作用,可以降低皮膚對紫外線的敏感度,防止皮膚晒傷,還能減少色素沉着,抵抗自由基引起的衰老退化,使皮膚光滑細膩,經常食用番茄可以美容養顏,延緩衰老。

2.降脂降壓

番茄含有微量元素鉀,可以促進鈉的排出,起到利尿、降壓、消腫的作用,另外番茄中的維生素C、番茄紅素和果酸,可以降低膽固醇含量,預防動脈硬化與冠心病。

3.預防便秘

番茄熱量不高,糖分低,富含纖維素,可以促進腸胃蠕動,幫助消化,增進食慾,有效的緩解便秘和消化不良癥狀,也十分適合減肥人士食用。

4.預防貧血

番茄可以促進人體對鐵元素的吸收,有效的提高血紅蛋白活性,起到預防缺鐵性貧血和改善氣色的功效。

5.防中暑

番茄性涼味酸,有降火涼血的功效,對中暑煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、高燒等癥狀有治療效果。

6.護牙

番茄可以促進鈣質形成,預防牙鈣質流失,可以保護牙齒,預防牙齒疏鬆、牙齦疾病。

番茄的食用禁忌

1.不能空腹食用

空腹時胃部分泌較多胃酸,會和番茄的可溶性收斂劑發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,引起腹脹、腹痛等胃部不適癥狀。

2.不能吃未成熟的番茄

未成熟的番茄呈青色,含有毒性生物鹼甙,會引起口腔泛苦,嚴重時可產生中毒癥狀,表現為頭暈、嘔吐,甚至威脅性命。

3.腸胃虛弱者不宜多吃

番茄性寒,腸胃虛弱者不宜多食,以免加重病情。

番茄既是水果,又是蔬菜,不僅味道鮮美,而且營養豐富,大家要多了解番茄的營養價值與禁忌,才能充分利用番茄的價值。

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經常吃一把花生,這些好處都被你拿走!不過4種人悠着點

花生是生活中很常見的食物,其補血功效是非常強的,因此對健康有很大幫助,其實花生雖然好處多,但是卻並不是人人都可以食用的,本文就來介紹一下花生的幾個好處,以及哪些人不能吃。

吃花生好處有很多

1、抗衰老

花生的功效有很多,而且已經得到證實,是可以抗衰老的食物之一,尤其是對於女性來說,而且花生中還含有鋅,可以幫助增強記憶力,還可以延緩腦功能衰退。

2、平衡飲食

花生是含有豐富抗氧化劑的食物,此外還含有豐富的維生素跟礦物質,還含有恭弘=叶 恭弘酸、鎂、銅、鐵、鈣等等,對於正在長身體的青少年來說,是全面補充營養物質非常好的食物。

3、護心臟

花生中雖然也含有脂肪,但是這種脂肪對人體健康非常有益,而單脂肪酸跟多不飽和脂肪酸對心臟健康是大有裨益的。

4、止血

花生當中含有維生素K,這種物質可以達到止血的效果,尤其是花生紅衣止血效果是更好的,是花生肉止血效果的五十倍,對多種疾病都可以起到止血的效果。

5、降低膽固醇

花生當中含有不飽和脂肪酸,這種物質可以幫助降低膽固醇的含量,因此對那些因為膽固醇高而導致的疾病,比如高血壓以及動脈硬化等等都有很好的效果。

花生雖好 以下人群可不能吃

1、痛風患者

痛風是因為嘌呤代謝紊亂導致的疾病,患者普遍都存在高尿酸血症,而如果攝入脂肪含量比較高的話會減少尿酸的排出,還會加重病情,因此處於急性發作期的人群一定要禁食花生,即便是在痛風緩解期也要適量少吃。

2、膽囊切除患者

膽汁對人體正常機能作用很大,對於脂肪可以起到消化跟吸收的效果,人在吃晚飯之後膽囊會收縮,然後膽汁會進入到十二指腸來促進食物消化吸收,但是高蛋白以及高脂肪的食物對膽囊的刺激是比較嚴重的,導致膽汁會大量排放,一旦膽囊切除后,膽汁沒有地方儲存,會影響到花生裡邊脂肪的消化。

3、糖尿病患者

都知道糖尿病患者需要控制能量的控制,即便是食用油的量也要控制,而十八顆花生就相當於一勺油,可見是非常容易導致攝入超標。

4、腸胃病患者

胃潰瘍、慢性胃炎以及慢性腸炎患者多數都存在腹痛以及腹瀉的癥狀,飲食上本來就應該少油,而花生屬於堅果類的食物,蛋白質跟脂肪的含量都是比較高的,消化比較困難,因此這類患者要注意以免加重病情。

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