分類: 健康醫藥

決定書房或辦公桌周邊的每日風格，並花半個小時不慌不忙地整理好

急遽的變化會讓交感神經過於活躍，並使自律神經愈來愈失衡
清理、收拾物品，可以讓心情感到舒暢，同時還有助於自律神經保持平衡。這是因為人類在進行整理這個動作時，會自然而然地進行深沉、良好的呼吸。在深呼吸的過程中自律神經就會逐漸穩定下來。

常聽人說「覺得迷惘、煩惱的時候，就先來整理一下環境吧」，從醫學的角度來看，這句話也有一定的道理。但為了達到調節自律神經的效果，整理上有一點訣竅。尤其是書房、辦公桌的周圍，這些地方每天都會增加大量資料、備用品及小物品等，但並不建議一口氣整理乾淨。

最好的方式是「決定每天的主題和時間，花三十分鐘整理好」。這就是讓自律神經運作得更順利的整理術關鍵。因為「極端」或「急遽的變化」反而會造成壓力，導致交感神經過度活躍，副交感神經作用急速下降。也就是說，好不容易都整理好了，卻使自律神經愈來愈失衡。

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對我來說，整理電腦裡的資料也是一個課題

儘管已經將研究室整理成理想的環境，但電腦裡的資料卻完全沒整理。我一直想要系統性地整理好檔案，方便快速尋找資料，不過目前尚未完成。對我來說，還沒完成這點已經造成內心的壓力。

決定好一天三十分鐘，保持專注力，藉由整理來避免不必要的迷惘


人類的專注力每次可以維持一個半小時，如果想一口氣整理乾淨，對於該不該丟這件事，可能會猶豫不決或判斷錯誤，而且完成後，

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不僅沒有神清氣爽的感覺，反而還會覺得疲憊不已，過程中甚至會感到滿滿的挫折。最後還常常出現書房和辦公桌的周圍比整理前還要雜亂的情況。

我會設定主題和時間，以每天三十分鐘為目標，整理書房和辦公桌的周圍。來拜訪我大學研究室的人，對於幾乎看不到醫學書等資料的景象，都會訝異地表示「很不像醫學院教授的研究室」。這都要歸功於每天整理所展現出來的結果。

以研究室為例，我會將要整理的區域細分成好幾個主題，每天以三十分鐘為目標進行清理，並按部就班地整理乾淨。當然，這要花一段時間才能完成。我的研究室不算寬敞，但也沒辦法一口氣整理好。我會排定計畫，按照區域分批處理。換句話說，我每天都在整理研究室的某個地方。

下午三點左右進行清理，可以讓疲憊的大腦清醒過來


與實施調節自律神經的整理術之前相比，我的研究室整個煥然一新，現在已經打造成有助於調節自律神經的環境。沒有多餘的物品，就連每一枝筆都有其「存在」的意義。即使看起來算不上時尚或高雅，但對我來說，這真是能讓人感到心情愉悅，並有助於調節自律神經的環境。

每天整理一部分、每次三十分鐘還有一個優點，就是可以為生活帶來「良好的節奏」。以我為例，每天下午三點左右，當我覺得大腦有點疲憊的時候，會看著之前畫好的簡易整理計畫圖，決定當天整理的主題（區域），並不慌不忙地埋頭進行清理。如此一來，疲憊的大腦會清醒過來，而且可以確實感受到自律神經的整體平衡逐漸往上提高。

小林式「整理計畫圖」（自家臥房篇）

本文摘自《自律神經自我調節超大全》／小林弘幸（順天堂大學醫學系教授）／和平國際文化



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每天準備了各種食物，小孩卻總是只挑愛吃的食物來吃，其他食物連碰都不碰？炎炎夏日，小孩老是不想吃飯、沒食慾？身為家長，你是否也常常為小孩不吃飯、偏食而苦惱呢？
其實小孩偏食、挑食或食慾不佳的狀況十分常見！

愛群兒童成長診所院長、台北醫學大學附設醫院小兒遺傳新陳代謝內分泌科兼任主治醫師楊晨提醒，若孩子成長發展不理想，且經分析後發現和飲食有關，
家長就需留意挑食或食慾不佳，是否造成孩子營養不均衡，導致孩子成長發展受影響。

擔心孩子成長發展？可諮詢醫師了解問題是否出在小孩偏挑食

許多家長或長輩會以小孩看起來胖或瘦、吃的食物多寡，推測小孩子的成長發展是否理想。楊晨醫師指出，
若對孩子的成長發展有疑慮，可諮詢醫師，讓醫師依孩子的年齡、身高、體重、父母身高等條件，對照生長曲線進行綜合評估，就能知道孩子長得好不好。如有需要，
醫師也會進一步分析問題是否出在飲食習慣，例如偏食、挑食、食慾不佳等。

• 偏食：孩子明顯不吃某一大類食物，例如孩子只吃肉、不吃飯或不吃菜。
• 挑食：孩子吃飯時總是不吃特定的食物，例如孩子可能會吃大部分的蔬菜，卻無法接受胡蘿蔔、青椒，就是挑食；或是孩子吃飯時只肯吃特定的食物，例如孩子可能吃得下一大碗牛肉麵，但換成飯菜肉分開的營養午餐就吃不下，這也是挑食的表現。
• 食慾不佳：跟偏食、挑食不同，孩子無論哪種食物都不愛吃，所以吃飯時只能吃很少的份量；或是不論是孩子愛吃或不愛吃的食物，都只吃得下非常少量的食物，吃飯時經常一下子就吃飽了。

孩子為什麼不吃飯？4原因可能讓孩子偏食、挑食、沒食慾而影響成長

孩子偏食、挑食或食慾不振的原因有很多，再加上氣候炎熱、時序進入暑假，也可能間接造成孩子的飲食狀況變化。常見的小孩挑食、偏食原因，主要有以下四點：

• 作息不規律：晚睡晚起會連帶影響三餐，晚上9點到凌晨3點是生長的黃金時間，這時孩子進入深睡眠，能幫助成長並提高對營養的需求。
• 運動量少：孩子每天需要30分鐘左右的運動，運動消耗熱量能幫助提升食慾、帶動養分循環，運動時曬太陽、補充水分也對成長有正面幫助。
• 吃太多零食：高糖分的餅乾糖果在家中隨手可得，可能讓孩子在正餐時吃不下，建議點心要定時定量，並準備蛋、堅果等營養較豐富的點心。
• 太常外食：外食容易傾向選擇孩子愛吃的食物，或是以便當、乾麵等食物作為孩子的一餐，缺乏蛋白質、蔬菜，就會自然而然導致孩子偏食。

對於關心孩子成長的家長來說，
小孩偏食、挑食、食慾不佳都需要被重視，楊晨醫師提到，
睡眠、營養、運動對孩子的成長是缺一不可，特別是營養。孩子要經由飲食均衡補充3大營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物）、維生素、礦物質等。

蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質，為肌肉合成的來源之一，
有助於組織修復，和啟動全方位守護也有密切相關。另外，像是鈣、鎂、維生素D、維生素A等，則
有助於骨骼與牙齒的正常發育；維生素K能促進骨質的鈣化。

因此當孩子偏食、挑食、食慾不佳狀況嚴重，而沒有攝取足量營養素、維生素和礦物質，就容易導致營養不足，嚴重時可能影響孩子成長。

飲食記錄、營養分析才能正確評估孩子飲食！避免小孩不吃飯試試這6招

有時向家長問起孩子的飲食，家長會憑印象回答孩子什麼食物都吃，楊晨醫師提到，這時家長只要做3-5天（包含假日、平日）的飲食記錄，將所有孩子吃下的食物都記錄下來，交由醫師做營養分析，看看這些食物所含的3大營養素和鈣、鐵、鋅等微量營養素的攝取量，是否能夠滿足孩子成長的需求，就可以具體得知孩子有哪些食物吃得不夠。

若家長必須針對孩子偏食、挑食、食慾不振的狀況加以改善，不妨試試以下6個好方法，或許你會發現，孩子漸漸地願意嘗試陌生的食物，胃口也逐漸打開了！

• 家長也要好好吃飯：如果家長自己經常偏食、挑食或不按時吃三餐，孩子也會有樣學樣，形成偏食、挑食、食慾不振等飲食問題。因此，家長要以身作則，建立定時均衡飲食的習慣，並且不要挑食或偏食。
• 吃飯時氣氛要輕鬆愉快：對於偏食、挑食、食慾不振等飲食問題的孩子來說，最好能讓孩子認為吃飯是一件開心的事情。吃飯時的好氣氛有助於提升孩子的食慾，甚至可能讓孩子更加願意嘗試原本不敢吃的食物。
• 吃飯時不要看電視：邊吃飯邊看電視會讓人分心，無法專心吃飯。建議全家人專心吃飯，並且趁著吃飯時引導孩子發現食物顏色、味道的不同之處，增加吃飯時的趣味，讓孩子有嘗試新食物、改善偏食或挑食的動力。
• 避免擅自否定食物：例如吃飯時出現青椒等食物，家長應避免先入為主地提到「小孩子就是不愛吃青椒」，以免打消孩子想嘗試新食物的念頭。
• 改變食物的烹調方式：孩子在吃飯時，有時會因為食物太大、食物口感太硬或討厭食物的特殊味道而不吃。這時可以改變食物種類（例如以豆腐取代肉類），改變食物的烹調方式（將食物切小塊、煮軟一點等），提升孩子在用餐時對食物的接受度。
• 針對孩子愛吃的食物增加變化：以許多孩子喜歡吃的咖哩飯為例，
  

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如果家長已經用盡各種方法，孩子用餐時的偏食、挑食、食慾不振等飲食問題卻沒有明顯改善，或是孩子的用餐習慣已經有所改變，成長發展的狀況卻仍然不甚理想。醫師可能會建議家長，
除了試著讓孩子好好吃飯，也可以搭配專業的兒童營養補充品，例如小安素。

小安素可以幫助家長在三餐以外的時間，
以營養和熱量密集的形式，提供孩子成長發展需要的營養素。小安素可做為單一營養來源
**#，且每1cc就有一大卡的熱量，是相當不錯的兒童營養補充品。


**#須經醫師或營養師指導使用

搭配兒童營養補充品為孩子成長打好底子！醫學實證8週看見成長加速度*

小孩在成長發展過程中，需經由食物補充均衡充足的營養和熱量。楊晨醫師表示，如果出現以下三種狀況，就會建議家長替孩子準備營養補充品。

• 孩子偏挑食造成營養不良：例如家長準備了豆蛋魚肉等優質蛋白質食物，但孩子就是挑食、不肯吃這些食物。
• 孩子每天攝取的熱量不足：例如小孩不吃飯、或孩子每天只吃少少、一點點的食物，或常常不吃飯，導致經由食物攝入的大卡不足。
• 孩子用餐習慣改善，但身體留不住營養：即便孩子吃飯習慣改善，身體卻還是留不住這些營養，讓孩子吃的食物沒辦法化為成長所需的養分，

當面臨這類狀況時，醫師都可能會建議家長搭配兒童營養補充品，以提供多種小孩成長必需營養素，支持小孩成長發展，
作為營養不均衡或不完整的解決方案，彌補難以從日常飲食獲取的營養。

如果家長為家中孩子偏食、挑食、食慾不佳而困擾，兒童營養補充品如亞培小安素，能夠
提供符合金字塔營養準則的均衡完整營養配方。楊晨醫師提到，小安素含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等3大營養素，1cc的小安素就能夠提供給孩子1大卡的熱量：

• 蛋白質：來自牛奶蛋白及大豆蛋白的優質動植物蛋白，可提供孩子成長所需動能，有助肌肉生長。
• 脂肪：脂肪比例符合每日營養建議攝取量標準，提供中鏈三酸甘油酯、DHA。
• 碳水化合物：充足碳水化合物，提供孩童健康成長所需的能量。

此外，
亞培小安素含有維生素、礦物質等31種支持孩子成長必需的營養素，能提供均衡完整營養、促進孩子食慾、調整體質，支持孩子成長，啟動全方位守護，醫學實證8週看見成長加速度
*：

楊晨醫師指出，善用小安素等兒童營養補充品，能以比較快的速度，先為孩子提供需要的營養及熱量，調節生理機能。此外，小安素
提供膳食纖維、益生菌，能幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態，如此一來，家長再逐步建立孩子良好的飲食習慣，就能幫助孩子健康成長。

別讓偏食影響小孩發展！均衡飲食、適度運動、充足水分搭配兒童營養品，助孩子健康成長

楊晨醫師提醒，如果家中孩子有偏食、挑食、食慾不佳等問題，經醫師評估要搭配兒童營養補充品，家長除了藉由兒童營養補充品為孩子補充成長所需的3大營養素、維生素、礦物質等營養，也要同步讓孩子經由日常飲食，攝取均衡充足的各種營養素，並且補充足夠水分，搭配適度運動，才能促進新陳代謝、調整體質，幫助骨骼正常發展，
給孩子全方位守護，支持成長。

孩子的日常飲食，除了要能攝取均衡的營養，家長也可以盡量陪伴孩子一起吃飯，營造愉快的用餐氣氛，增加孩子正常飲食的意願，或許能夠成為改善偏食、挑食、食慾不佳的契機，
再搭配小安素等兒童營養補充品，輔助孩子的飲食，讓營養更加分。

若家長擔心小安素的口味偏甜，可以考慮小安素新推出的牛奶口味，無添加蔗糖，味道清甜，深受孩子喜愛。每天2杯小安素，8週看見成長加速度*，讓身為家長的你，不再為小孩營養不均衡而苦惱！

* J Hum Nutr Diet. 2015 Dec;28(6):623-35，從該研究發現連續飲用小安素8週後成長曲線有進步，支持孩子成長加速度！孩童的成長期營養很重要，每個孩子成長速度皆有不同，因人而異。


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盡可能避免失智、延緩老化是不少民眾的心願，而一想到提升智力、認知機能，或許第一時間想到的便是「腦部鍛練」。不過日本腦科學專家竟不推薦此方法！若想讓大腦增加記憶力、重返年輕，或許透過有氧運動、健走會是更棒的方式。

北海道大學神經科學教授澤口俊之表示，雖然若說到腦部鍛練（認知訓練）等，確實有可以提升智商、鍛鍊認知機能的辦法，然而並不推薦一般民眾嘗試。其原因在於，雖然市面上的「非科學」腦部鍛練眾多，但效果未必能達到民眾期望，而有科學認證的腦部鍛練，普通民眾難以進行。

雙腳步行促進腦部發達！每周3天40分鐘健走改善記憶力

北海道大學神經科學教授澤口俊之指出，人類的特徵便是巨大的腦袋與高智商，從進化觀點來看，是從直立步行開始逐漸促進腦部進化，使大腦更加發達。

以狩獵、採集民族來說，不僅須使用高度智能，走路、步行等有氧運動也是必須的，而以此推測適當的有氧運動能對腦部帶來良好影響。這個假說也已被眾多研究實證。

其中最有名的莫過於一篇發表於《Science》的研究，表示30歲後腦部會逐漸萎縮，而可透過有氧運動使萎縮程度大幅縮小。在此研究之後，後續諸多研究接著以高齡者為對象進行實驗。其中一項研究發現，透過每周3天、每次40分鐘的健走有氧運動，維持1～2年後，海馬迴的體積會增加，記憶力也會得到改善。

海馬迴位於腦部顳葉內側，與記憶關係深遠。而老化導致記憶力變差的最大理由之一，便是海馬迴機能低下。記憶是智能的基礎，

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海馬迴與前額葉皮質有非常強的神經連結，能活用記憶也當然地能運用智能。

而若要擴大海馬迴，腦源性神經滋養因子（Brain-Derived Neurotrophic Factor, BDNF）便不可或缺。一篇由營養師張瑋珊、藥師廖偉呈（微笑藥師）所著的文章指出，BDNF對腦中突觸的可塑性在長期記憶中扮演重要角色，若濃度過低，不只會影響記憶形成，還會導致健忘、認知及學習力變差，甚至恐造成阿茲海默症等失智症（認知症）的風險。

有氧運動增加BDNF，並讓前額葉皮質重返年輕

而運動便是促進BDNF分泌的方法之一。瑞典精神醫學專家Anders Hansen表示，海馬迴與前額葉都能夠透過運動強化。海馬迴可透過運動在物理上變大，增加新的腦細胞誕生的速度；而前額葉則能提升去除腦中老舊廢物以及供給氧氣的效率。

澤口俊之則指出，透過有氧運動可以增加BDNF，達到擴大海馬迴、改善記憶力的效果。此外，隨著年紀漸長，擔任智能、認知功能重要任務的前額葉皮質會逐漸縮小，隨著腦部老化，該處血液流動量也會下降，而有氧運動不僅能擴大前額葉皮質，還可以增加腦部血液流動，許多研究也都實證，有氧運動能讓前額葉皮質重返年輕。

澤口俊之舉例，一天約慢跑20分鐘，在數個月後智能測驗的分數就可以提升1.7倍，而從研究資料也可知，常常跑步、健走的民眾智能較高，可說是有氧運動能提升前額葉皮質的智能。

當然，前額葉皮質也負責各種認知機能的，因此有氧運動同時也可以提升注意力、自制力、問題解決能力、創造力等功能。

參考資料:

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對糖尿病患來說，為了不要造成後續血管、眼睛、腎臟、神經病變，穩定控制血糖勢在必行。然而，不少糖尿病患本身就是因為愛吃甜食、甜點甚至會吃精緻下午茶而患病，若要完全禁食恐怕相當困難，也會影響控制成效。幸好，日本專家提供了糖尿病患也可以吃的「零食」供民眾參考。

富含膳食纖維、花青素、皂素的紅豆，可抑制血糖上升並預防血管病變

日本三浦診所院長三浦直樹指出，他的診所實踐的是西洋醫學與自然療法結合的統合醫療，而在眾多療法之中，他建議糖尿病患吃的食材其中之一便是紅豆。

對糖尿病患來說，在飲食中絕對要控制的便是砂糖、果糖、葡萄糖液等加工的人工糖類。這類的糖分會在體內被快速吸收，使得血糖急遽上升，接著胰臟會過度分泌胰島素讓血糖急遽下降，產生「血糖峰值」。長久下來就會對胰臟造成負擔，並讓糖尿病惡化。

不過，紅豆不僅有「自然的甜味」、富含膳食纖維，能緩和血糖上升、預防血糖峰值，還含有一種稱為「花青素」的多酚，日本國內與海外研究均證實有抑制飯後血糖上升的效果。因此即便是糖尿病患也能安心地享受紅豆的自然甘甜。

營養師劉素櫻（營養師Stella）也曾為文表示，紅豆雖是澱粉，但營養價值高，值得用他來取代米、麵等穀類，可當飯吃或加入米飯中一起煮，成為日常澱粉來源，沒加入大量糖食用就可幫助控制血糖與膽固醇。

此外，根據衛福部屏東醫院的衛教資料，糖尿病恐出現的血管疾病包括腦中風、心臟問題、糖尿病足、眼睛病變（白內障、視網膜或黃斑部病變等）、腎臟病變（洗腎等）。因此在血管問題導致的併發症是糖尿病患不可忽視的風險，幸好，吃紅豆也能對血管健康帶來不少好處。

三浦直樹針對紅豆對血管的好處進一步說明，紅豆富含鉀，可幫助排出血液中多餘的水分，降低血壓使血液順暢流動，並藉由調整身體的水分減輕腎臟負擔。此外，紅豆還含有「皂素」，

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自然甘甜的紅豆昆布可當糖尿病患的零食！一天最多半碗輕鬆享受甜點

而對於想吃零食的糖尿病患來說，若是吃甜點恐導致血糖控制前功盡棄，此時透過自然帶有甜味的紅豆取代甜點是相當不錯的選擇。除了吃紅豆外，三浦直樹推薦糖尿病患吃「紅豆昆布」。

昆布的膳食纖維豐富，同樣有改善血液流動、降低血糖的效果，與紅豆一起食用效果更佳。而由於鉀與皂素是水溶性成分，也建議要連同紅豆昆布的湯汁一起食用。

不過，凡事過猶不及，根據臺大醫院的資料，紅豆由於含有大量醣類，營養學被歸類在「五穀根莖類」，以提供澱粉為主。因此對於需控醣的糖尿病患來說，適量食用是其關鍵。

三浦直樹建議，一天分成多次食用總共「半碗」左右的紅豆昆布，即使患有糖尿病也可安心地替代零食食用，既可享受自然甘甜，也可以避免血糖急遽上升。

以實際臨床案例來看，曾有患者血糖值曾高達250mg／dl，在將紅豆昆布納入飲食生活後，血糖值順利控制在100 mg／dl前後，效果非常良好。而除了糖尿病外，三浦直樹也指出，單純透過「喝」紅豆昆布水，就可以幫助利尿、消水腫，並預防腎功能惡化。

不過根據衛福部資料，儘管每100g的昆布（海帶平均值）中鉀含量僅有7mg，但紅豆的鉀含量竟高達1203mg。由於紅豆的鉀含量相當高，若已有腎臟病，需要限制鉀攝取量的病患，或有甲狀腺疾病的患者需要特別注意，在食用前請先與主治醫師討論。

紅豆昆布的作法

材料

紅豆：170g

昆布：1片（20X5cm）

鹽：1/2小匙

水：800ml

作法

1. 紅豆清洗後瀝乾，將昆布切小塊後與紅豆一同放入600ml水中，不加蓋開火。
2. 沸騰後，將剩下的水分成數次加入鍋中，煮至紅豆變軟。
3. 稍微加鹽調味後即可食用。

參考資料:

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大腦疲勞最主要的原因就是：一心多用

大腦疲勞最主要的原因，就是情緒混亂。尤其現代人容易有前述兩種「超出適當限度」的情況，情緒很難穩定，因此容易面臨大腦疲勞的困擾。


『另一個主要的原因就是多工作業（multi-task）。有不少患者來我的診所求診，主訴有思緒混亂或「因不明原因感到疲勞」，探究他們身處的背景環境皆有多工作業的情形。』（日本RESM新橫濱睡眠、呼吸醫療診所副院長─川野泰周醫生）

正是如此，我也是這麼認爲！大腦疲勞與多工作業密切相關。有時候即使再忙也不覺得累，或是雖然疲憊，心情卻很愉快；但有時則會出現筋疲力竭，全身無力的情形。我認為，後者的情況更常發生在進行多工作業時，當我們被種種問題追著跑、一時之間要處理各式各樣的案件時，難免感到疲憊倦怠。

『現在的上班族，經常得被迫多工作業，不斷在行政作業、業務經營、接聽電話、收發電子郵件等不同的工作項目中來回切換。相信不少人光是電子郵件，就必須在同一個時段處理好幾封，且這些信件討論的工作項目大多不完全相同。假設收到十封電子郵件， 就代表要同時負責約十起工作。不管你再能幹，要在同一時間內「既分心又專注」完成十件工作，幾乎是不太可能的任務。

像這樣必須多工作業的人，我接觸到IT產業的患者尤其多。每當我詢問患者們是否有什麼煩惱時，他們都輕描淡寫地說沒什麼特別的。他們通常會表示自己很喜歡公司的同事們、很喜歡從事電腦相關的工作，而且公司待遇好、肯給假；但也會說自己真的非常疲累。這樣的情況，可說是現代人疲勞特徵的典型例子。』（川野泰周醫生）

「知道自己很累，卻不知道原因」正是大腦疲勞的人會說的話。

人只要活在這世上難免如此？

當要追究原因為何的時候，便有部分學者會將問題歸咎於當今社會環境中多工作業的情形過甚。反之，如陶藝家或是侍酒師這些平時會專注在一件工作上的人，雖然會因為人際關係等某些特定煩惱而前來看診，卻很少因為大腦疲勞這種情形來就診。

只不過，對於多工作業的人來說，無論請他們辭職或是轉換跑道，都很不切實際，只會是治標不治本的作法。

『事實正是如此。遇到這種情形，培養出「切換意識的能力，以便能夠專心致力於眼前的作業」才更省事，我通常會指導患者運用這類方法。』（川野泰周醫生）

原來如此，看來多工作業的影響力遠超乎一般人的想像。那麼，判斷自己目前的工作狀態是屬於多工或單工，等於在某種程度上，就能更輕易地判斷自己的大腦是否容易累積疲勞吧？

『這點確實可以當作是一項指標，但是必須留意一點，所謂的「工」絕對不只有工作上的事。好比家庭主婦也會在同一時間完成好幾件家裡的還順便完成好幾件工作，這就算是多工。尤其，當你無法依照自己的步調推進工作時，便容易累積壓力，連帶會造成精神上的疲勞。所以說，除了工作之外，最重要的是要確認有沒有一直被待辦事項追趕的情形。

檢視是否為多工作業的關鍵點在於，是否有好幾個必須解決的問題，且同時間一直在思考這些問題。腦中總是思緒混雜地想著「除了那件事，

有一種毀容的方式，叫做「露齦笑」牙齒不整齊，加上在笑時總是會夾帶著一大片的牙齦出來見客，這讓只會讓人沒自信且不敢露齒笑

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軒品牙醫師說這樣做可以恢復牙齒的咀嚼功能，還能避免牙齒咬硬物時崩塌。

何謂牙冠增長術？

牙冠增長術是牙科最常執行的門診手術之一，主要目的就是為了增加臨床牙冠的長度。

這件事也得去做」的話，也是同樣的道理，未必只限於付諸行動的狀況下，才算是多工作業。

腦袋裡同時多工思考著事情，實際的行為也是多工處理著各種任務， 說是雙重打擊未免太血淋淋……但以這種狀態度日的人，絕對不在少數。』（川野泰周醫生）

這讓我想到佛陀曾說過：「人生在世，必有苦難。」

『我認為類似這樣多工作業的狀況並非特例， 現代人絕大多數都是如此，所以這種情形本身就會衍生出大腦疲勞。』（川野泰周醫生）

 

覺知訓練

說明到這裡，我們已經明白大腦會疲勞的原因，以及因大腦疲勞導致全身疲憊的理由。過多的人口及資訊讓人心累，多工作業加速大腦疲勞、害自律神經失調……隨著社會變得愈來愈便利，似乎也為我們帶來了意想不到的弊病。

即便如此，川野醫生也告訴我們十分振奮人心的一句話：「一個人的意識百分之百可藉由訓練來改變。」為了打造出禁得起資訊及作業如狂潮般侵襲而來的大腦，這次要介紹人人都可以輕鬆做到的正念訓練。請大家試著利用像是呼吸、步行如此簡單的動作，訓練自己的「正念」（覺察個人意識狀態的能力）吧！

呼吸覺知

首先，請試著運用呼吸，進行正念的訓練。

不需要特別準備什麼，只要以自己的身體，加上可以集中精神十分鐘左右的場所和時間就能挑戰。

1.用輕鬆的姿勢坐著

在椅子上或是地板上盤腿坐好，調整好姿勢，讓自己能在這種狀態下坐上十分鐘左右，而且關節以及肌肉不會疼痛或是感到不舒服。

另外，就算一開始沒什麼問題，但是有時候一直維持相同姿勢會出現不太對勁的感覺。此時可以中途重新調整坐姿，改成輕鬆的姿勢即可。

2.可用嘴巴或鼻子呼吸，確定輕鬆地呼吸

將注意力放在呼吸上。可以透過鼻子也可以透過嘴巴呼吸空氣，用鼻子呼吸不會感到不適的人，建議用鼻子呼吸會更容易集中精神。現在並不是在進行呼吸法的相關專業訓練，所以不必勉強自己要努力地「呼吸」！

應將呼吸定位成一個媒介，用來覺察自己的注意力是否渙散了。

3.確認呼吸的流動

確認從鼻子或嘴巴進行呼吸的情形，同時好好感覺一下用吸入的空氣使腹部或胸部膨脹、吐氣使腹部或胸部凹陷的變化。此時同樣不必勉強「吸氣、吐氣」，只須靜靜地守護正在呼吸的感覺，將注意力放在呼吸上。

4.覺察意識渙散後，要將注意力拉回到呼吸上

完成3的狀態後，只需要持續將注意力放在呼吸上即可。做法確實非常簡單。可是試過之後，應該會發現持續將注意力放在呼吸上，其實是件相當困難的事。這就是川野醫生曾經提到，「客觀地觀察個人身心的能力會變差」所代表的意思。

不過，關鍵就在於覺察到意識渙散這件事。假使注意力分散了，只要能夠覺察（覺知）到這一點，就算成功了！

縱使剛開始意識一下子就會分散，但在重複練習的過程中，慢慢地就能長時間集中注意力了。希望大家能以一天十分鐘、持續三週時間為目標開始練習，畢竟養成習慣據說要堅持至少三週的時間。

另外，只要將注意力放在呼吸上，很常會不知道時間經過了多久，所以進入③的步驟之後，最好要在這個時間點設定十分鐘的計時器。

本文摘自《內臟疲勞修復全書：你聽見身體求救的聲音嗎？》／松尾伊津香（日本疲勞恢復專家）／遠流文化

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勞動部正研擬勞保年金改革，預計未來有百萬逾勞工，每月領的老年給付可能會調降，因而引發不少民眾擔憂；不過，不少人誤認「勞保」跟「勞退」是同一制度，事實上，「勞工退休金」不受「勞保年金改革」影響，勞退照樣可以領，只是有新、舊制的差別。這是什麼意思呢？看以下例子會讓大家更清楚了解。

小安在A公司工作至今已20年，2005年7月1日勞退新制上路時，他選擇從舊制轉新制，近期，B公司欣賞小安的才能，提出更優渥的薪水挖角；小安很想到新公司，但是又擔心是否會影響勞退金的計算，小安應該如何抉擇呢？

如果小安選擇離開A公司，是否可以領到舊制勞退金？會影響到年資的計算嗎？相反地，如果小安選擇留在A公司，勞退金會比較多嗎？
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為什麼三種選項差異這麼大呢？往下看有更詳細的解說

誰適用勞退舊制？3種狀況判別

勞退制度攸關所有勞工退休後的生活，新舊制的差別讓不少民眾一知半解，尤其橫跨舊、新制的勞工更是不了解自己退休後到底可以領多少。

其實只要釐清新、舊制的分水嶺，就可清楚了解自己的退休權益。勞退新制2005年7月1日正式上路，以此時間為分界點，勞退適用分為以下3種：

• 適用舊制：2005年7月1日前就進入職場，
  

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  眼皮下垂治療推薦李久恆整形外科診所寶樟林含台灣 國寶牛樟芝、蛹蟲草、靈芝 完整營養成分並且在同一公司任職，也未在2010年6月30日前選擇轉換到新制，則適用舊制。

• 適用新制：2005年7月1日以後才進入職場，一律適用新制。
• 舊制＋新制皆適用：2005年7月前就進入職場，在2010年6月30日前選擇「舊制轉新制」，如果在同一公司任職，以往的舊制年資則可保留，新制退休金也繼續累計。

橫跨舊制＋新制的勞工，2種方法可領到舊制退休金

勞退新、舊制的差別頗大，舊制規定，勞工必須在同一間公司任職，並且符合三大年資條件之一（如下所述），才可以請領退休金。簡單來說，以前想領退休金的人，必須在同一間公司任職數十年，跳槽時，年資將重新計算，十分嚴格，導致不少勞工領不到退休金。

勞退新制為了解決此問題，年資計算不再以「同一間公司」為標準，就算跳槽到另一間公司，年資仍可累積計算；但是同時擁有新、舊制資格的勞工，是否可以兩種都領呢？想領到舊制勞退金，就需符合舊制規定，有2種方式，以小安的狀況為例：

勞退新舊制可以領到多少錢？下一頁試算給你看原來差這麼多！

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蕎麥粒低GI，幫助減重、預防高血壓及脂肪肝

曾獲米其林2星的日本餐廳主廚橋本幹造，曾經靠著「蕎麥粒減肥法」，在一個月內即減下8公斤體重，也因此受到日本健康節目邀請，與觀眾分享他的減肥方法。橋本幹造指出，蕎麥含有一種蛋白質「抗性蛋白質」，能幫助抑制脂肪吸收並將脂肪排出體外。另外，蕎麥還含有能幫助預防高血壓的蘆丁（Rutin）、膽鹼（Choline），

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「內視鏡拉皮」是透過藏在頭髮內的五個小傷口（約1.5～2公分），去完成以往「傳統的拉皮」需要約三十幾公分才能完成的「前額拉皮術」。

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其中膽鹼更是有預防脂肪肝的效果。

日本抗老學會認證醫師、醫學博士宮田恵也表示，蕎麥粒是相當適合減肥的食物，不但升糖指數GI值低於60、不容易使血糖飆高，同時還含有豐富的蛋白質、胺基酸，而當蛋白質和碳水化合物同時攝取時，能幫助促進產生體熱、提高減肥效果。另外，也有研究指出蘆丁除了能穩血壓以外，還能幫助強化微血管。

日本東京大學醫學部附屬醫院糖尿病‧代謝內科醫師會田梓也認為，低GI食物能讓血糖上升速度趨緩、抑制皮下脂肪囤積，同時血糖緩慢上升也能讓人不容易覺得餓，有助防止吃太快、吃太多零食導致的瘦身失敗。同時蕎麥也能幫助排出體內老廢物質，避免人體持續從老廢物質中吸收剩餘的營養、在體內積蓄，因此也有助於減肥。

橋本幹造建議只要在餐前吃1湯匙的蕎麥粒即可，而健康節目也實際邀請到女星山内美奈子、黑田愛子實施為期3周的蕎麥粒減肥法，結果兩人的體重、腰圍都大幅減少：

	體重	腰圍
山内美奈子	-6.8kg	-9.0cm
黑田愛子	-6.5kg	-7.0cm

煮15分鐘就OK！下一頁分享「蕎麥粒減肥法」食譜與吃法，沒收藏到就虧大囉

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隨著年紀增長，關節酸痛、便祕、消化不良、腹脹等毛病不斷，或是身體經常怪怪的、不舒服，到了醫院卻總是說不出個所以然，只好請醫師開止痛藥幫助舒緩嗎？日本物理治療專家指出，這可能是自律神經惹的禍，並提供了一個簡單的方法，透過摩擦腹部，引導自律神經恢復平衡。

不明原因疑難雜症，恐是自律神經失衡

日本大津接骨院院長石橋輝美表示，有些人身體不適，到醫院檢查，卻不知道自己具體不舒服在哪裡，但不舒服的感覺卻是確確實實存在的。而且這樣的人還不少，日本稱之為「不定愁訴」，類似我們所說的「疑難雜症」。

石橋輝美指出，腹部聚集著許許多多，主掌體內血管及內臟、無法由自主意識掌控的自律神經。自律神經分為交感神經及副交感神經，分別在活動與休息時占據主導地位，而這兩者之間的相互平衡、拮抗，

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多囊性卵巢症候群相關資料

你要先認清什麼是多囊性卵巢症候群？大約有5%女性患病，超音波影像能看到卵巢冒出多個水泡狀的小囊泡，非成熟排卵不受孕，造成不孕

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是維繫人體健康的重要關鍵。一旦自律神經的平衡出現了問題，就可能會引發諸多疑難雜症，例如腹痛、消化不良、便秘、下痢、過敏、感冒、肩頸僵硬酸痛等等。

石橋輝美解釋，如果自律神經不正常，就可能讓大腸、小腸功能降低，使消化受到不良影響，讓消化不完全的食物滯留在腸道，造成腹部脹痛不舒服、屁量增加、便秘或下痢，還可能會使免疫力降低，而容易罹患感冒、過敏性皮膚炎。

日本DAIKI治療院針灸師白石大樹也表示，腸胃自律神經不正常，也可能引起腰部、肩膀僵硬痠痛等問題，稱之為內臟反射。如果內臟因為暴飲暴食等諸多原因而疲勞，就可能會引起內臟反射，造成周遭肌肉僵硬疼痛。

以肝臟為例，如果肝臟疲勞，就會讓肝臟本身，以及周遭肌肉同時變硬，連帶使和肝臟相連的橫膈膜機能降低，使呼吸變淺，甚至可能導致自律神經失調。

下一頁按按肚子平衡自律神經改善疼痛！

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過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！

從小就患有嚴重過敏的高檢師，包含氣喘、皮膚搔癢、腸胃毛病，狀況差到要準備過敏藥物跟支氣管擴張劑，那種打噴嚏跟流鼻水一次要用掉半包衛生紙或是不吸藥劑就有種快活不過來的感覺，我相信同樣是過敏的大朋友小朋友一定都有相同感受吧!

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新冠病毒自2019年開始肆虐全球，隨著科學家對於病毒的探究，也逐漸更加理解病毒與人體的關聯，雖然新冠肺炎為呼吸系統疾病，但已有幾篇相關研究表示，腸胃道也會影響新冠肺炎的病情程度。根據陽明大學蔡英傑教授的說法，腸道是全身最大的免疫器官，存在70％的免疫細胞，對於防禦病毒來說相當重要。

腸胃道影響免疫力　益菌有助防新冠病毒

香港中文大學針對平均年齡36歲且多為輕、中度的100名新冠肺炎患者進行血液糞便採樣分析發現，染疫者體內法氏桿菌、直腸真雙歧桿菌等具調節免疫功能的菌種量不足，即使新冠症狀逐漸改善，但30天內益菌依舊偏低的狀態下，免疫失調、腸道功能無法發揮效能，因此病患仍然會感到疲勞、關節痠痛等不適症狀。

據外媒《SciTechDaily》報導，基於「輕症者幾乎只有肺部感染，

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如何做愛滋篩檢?

接觸後7天內都稱為空窗期，接觸後7-10天可測RT-PCR。 民生的建議是10天後再進行測定

過敏一定得吃藥嗎?我想做過敏檢測要去哪裡檢查?

民生醫事檢驗所在台北市民生社區服務已經超過35年，一直秉持著醫檢師的專業與道德操守，提供民眾最精確的諮詢與各項健康檢查報告數據服務。

寶樟林含台灣 國寶牛樟芝、蛹蟲草、靈芝 完整營養成分中度、重度的患者卻多有腸胃不適反應」的臨床調查結果，韓國延世大學則提出腸胃道細菌可能幫助抵制病毒攻擊的假設，因此著手進行實驗，篩選腸道內的益生菌，與新冠病毒同放，並指出雙歧桿菌（又稱比菲德氏菌、B菌）、幽門桿菌等能夠抵禦有害壞菌。
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高纖、發酵飲食　吃出腸胃好免疫

維持／提升腸胃道的免疫力，除了補充益生菌之外，飲食內容也是調整腸胃健康的基本方式。聯安診所院長鄭乃源先前引述報導表示，德國、瑞士、法國交界國境處曾爆發新冠疫情，但感染與死亡率差異極大：以一百萬人來計算，法國死亡人數計935人，瑞士有25人病逝，德國卻僅7人死亡。

根據法國研究團隊推論，這相差133倍的數據，很可能和德國人偏好食用德國酸菜有關；此外，愛吃泡菜的韓國，在新冠疫情死亡率方面亦偏低。

降低免疫力的地雷飲食也要避免！下一頁看看營養師提醒哪些食物別碰

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多囊性卵巢症候群有什麼症狀嗎?

多囊性卵巢症候群常見症狀包括無月經或月經不規則、不易懷孕(不孕症)、易流產、多毛症、肥胖、痤瘡、落髮、脂漏性皮膚炎、黑色棘皮病、卵巢呈現多發性的囊狀腫大。

兒童保健食品，怎麼吃才對?

紫錐菊是在歐美相當普及的保健植物，是少數具有功效且安全性高的藥用植物，臨床上也顯示含有紫錐花萃取物的產品確實具有正向的『保護力』調節效果。

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近來疫情趨緩，指揮中心開放戶外運動不用戴口罩，許多經典的路跑賽事也開始恢復舉辦，不少民眾也開始願意出外活動，只是增肌減脂的風潮下，許多人在飲食上都疑問，路跑時該不該吃東西呢？長距離跑程需要額外補給嗎？

蛋白質不是多吃就有用！需要取決於運動強度

台灣的運動風氣越來越盛行，路跑相對是容易入門，但開始運動日常的飲食該怎麼調整？很多人總會有「有運動就是要吃高蛋白飲食」的觀念，振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅強調：「這不一定正確，其實蛋白質攝取的份量，取決於運動強度。」

若是像職業運動員一樣，的確需要攝取豐富的蛋白質食物，幫助肌肉量的維持甚至增加，而以一般人以路跑作為日常的運動，假日參加長距離的馬拉松活動，日常飲食並不需要特別加強蛋白質食物的攝取。

涂蒂雅提到：「大家應需要著重均衡飲食的觀念，碳水化合物、蛋白質、脂肪三大營養素均衡攝取，並搭配蔬果內豐富的維生素、礦物質，則可以平衡因運動而增加的氧化壓力」。

運動前怎麼吃？營養師：挑選好消化食物

其實無論是路跑或是從事任何的運動，身體都需要先有充足的能量，才能在運動期間有好的表現，但吃太飽反而會增加運動時的不適感，涂蒂雅建議：「運動前需要適量的攝取『好消化』餐點，控制在與平常早餐進食量差不多、不會覺得過飽的份量。」

選擇容易消化的澱粉：

• 米飯
• 吐司
• 饅頭

避免選擇難消化的食物：

什麼是內視鏡拉皮手術?

「內視鏡前額拉皮術」是要改善我們額頭紋理老化、眉毛及上眼皮鬆弛下垂最自然且根本的辦法。

水雷射牙齦整形 人生從黑白立馬轉為彩色的愛笑女孩,真實案例分享

有時笑起來牙齦露出的部分顯得黑黑的，乍看以為牙齦很髒或變色了。這被稱為牙齦的色素沉積，就像胎記一樣，也會發生在牙齦。

斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥

易和診所減重計劃而且已經減少5公斤以上者，本診所保障您不必靠運動也能長期維持體重。

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• 糯米產品
• 高油脂食物
• 飯糰、油飯

另外，可以搭配少量的蛋白質食物，如豆漿、雞蛋等，但需避免選擇油炸的肉排、高脂肪的培根等，否則容易增加腸胃消化的負擔，影響之後的運動表現。

運動時間超過一小時！可配少量的固體醣類食物

運動過程流汗，造成體內水分的流失，若有口渴的狀況，則需要小口小口補充水分，建議每 15-20 分鐘補充 100-200 c.c.水，避免一次大量水份灌注，容易增加腹脹影響運動，也會增加跑廁所的頻率。

涂蒂雅提到：「若運動時間大於1小時，建議可以運動飲料作為水分的補充，同時補充醣類，另外搭配少量的固體醣類食物，如香蕉、小餅乾等。」

運動後 1 小時補充黃金時期！選擇高升糖食物

路跑結束後，除了補給水分外，醣類和蛋白質也是非常重要，可以選擇「高升糖」的醣類，並搭配適量的蛋白質，像是香蕉、麵包、豆漿、牛奶等，幫助身體可以快速獲得能量，修復運動後的受損細胞及能量消耗，建議在運動後1小時內的黃金時期補充較佳。

但要特別注意，適度補充即可，不需要特別大吃大喝犒賞自己，反而是會增加身體消化的負擔。

文、王芊淩／圖、何宜庭

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