會養生的人,蓮藕一定沒少吃!但2大禁忌要避開

原產地在印度的蓮藕在中國得到了廣泛的種植,很早之前的國人便已經發現到蓮藕的好處了。微甜而脆的蓮藕是一種無論老少都是比較適宜食用的食材,但是我們對蓮藕的好處估計只停留在做菜程度上,一起來了解下蓮藕的具體好處吧。

好處一,降火涼血

蓮藕性寒,生吃可以有很好的涼血效果,對於熱性疾病具有相當可觀的效果,如果你因為血熱而導致的上火,不妨多吃點蓮藕。另外對於鼻出血或者咯血者,蓮藕都是具有比較好的效果的。

好處二,健胃止瀉

蓮藕含有的黏液蛋白以及膳食纖維可以促進人體的消化功能。蓮藕發出的特殊清香之中含有鞣質,它可以促進人體食慾,對於腹瀉者也有良好的止瀉效果。

好處三,活血益肌

鐵元素是造血原料,而鈣離子是人體每天需求量比較大的元素,這兩者在蓮藕之中含量豐富,所以多吃蓮藕可以讓血液得到充分的補充,鈣離子的多少決定着肌肉的收縮程度,因此如果缺乏鈣離子,人也會變得乏力,而蓮藕可以很好補充鈣離子。

好處四,減脂降體重

儘管蓮藕的微量元素含量豐富,但是它的脂肪含量很低,而且具有較強的飽腹感,所以肥胖者多吃蓮藕可以很好的降低脂肪含量,久而久之體重也會自然降低了,而脂肪降低有利於保護心血管,以及預防一些慢性病。

食藕禁忌

蓮藕雖然好處多,但是也有自己的禁忌症,如果不加以注意,很容易導致嚴重後果,人們應該避之。

禁忌一,飲食搭配

雖然蓮藕具有很好的健胃助消化的功能,但是如果與菊花同時食用,那麼久很有可能會導致胃腸不適,所以蓮藕的食用還需要注意搭配的。

禁忌二,烹飪器材

在煮蓮藕的時候,避免接觸鐵質的烹飪器具,主要是避免蓮藕之中的物質被鐵質器具誘發氧化還原反應,從而導致食物發黑。另外如果切過的蓮藕,應該用保鮮膜覆蓋切口放在冰箱之中進行保存。

儘管蓮藕也是有禁忌的,但是這不會影響我們食用蓮藕,我們只需要在平時多些去認識了解蓮藕,就能更好的避免它的誤區,對於它的好處,我們也能夠利用的更加完善。

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碘攝入過多會得甲亢,缺碘會怎樣?4個後果擋都擋不住!

碘號稱“智慧元素”,它影響人體正常的生長發育,是人體所必須的微量元素之一,如果長期缺乏碘,會使甲狀腺激素的分泌減少,影響機體的正常運作,誘發疾病。那麼,缺碘有什麼壞處?哪類人必須補碘呢?

缺碘的壞處

1.碘能夠促進神經系統的正常發育,如果缺碘會影響腦部功能,使大腦喪失認知能力,引起不同程度的智力殘疾,比如智力低下、聽力語言障礙、運動神經障礙等。

2.碘的缺乏會使甲狀腺激素分泌減少,容易引起甲狀腺腫,人稱“大脖子病”,癥狀較為嚴重的患者會有呼吸困難和吞咽困難的表現。有些成年人缺碘會導致甲狀腺功能低下,容易引起體能下降,由於疲倦睏乏會降低工作效率。

3.孕婦如果缺碘,容易引發早產、流產、死胎或致畸,也有導致嬰兒先天耳聾的風險。

4.嬰幼兒嚴重缺碘,會影響中樞神經系統,干擾大腦的正常發育,造成神經系統不可逆性損傷,誘發地方性克汀病,俗稱地方性呆小病,表現為身材矮小、聾啞、智力低下、言語障礙等。

四類人補碘刻不容緩

1.妊娠期婦女

婦女在妊娠期需碘量高於常人,這是由於妊娠期胎兒與母體代謝率增高,甲狀腺機能旺盛引起的,如果在妊娠期缺乏碘元素,會造成甲狀腺機能減退,影響胎兒的正常發育,嚴重時會使胎兒生長停滯,有致畸、死胎或流產的風險,也可能使胎兒出生就患上呆小症。所以妊娠期婦女要食用加碘鹽,积極攝入含碘的食物,比如海魚、海帶、紫菜等。

2.哺乳期婦女

哺乳期婦女碘不足會影響母體健康,降低母體新陳代謝速率,引起乏力癥狀,還會導致乳汁缺乏碘元素,造成新生嬰兒攝入碘不足,影響新生嬰兒正常發育,引起大腦不可逆性損傷,使智力下降,誘發克汀病。建議哺乳期婦女每日攝碘量不少於200微克,可以通過攝入加碘鹽、海產品來補充碘。

3.嬰幼兒和青少年

嬰幼兒和青少年處於生長發育時期,對碘的需求比較大,如果缺碘容易引發甲狀腺腫,會出現生長落後的癥狀, 表現為矮小、運動障礙、智力低下等,所以嬰幼兒奶粉及輔食要適當加碘,兒童和青少年應食用加碘鹽和含碘食物,有助於改善身體機能,提高智力。

4.內陸地區居民

海產品含有豐富的碘,而遠離海邊的內陸地區較少食用海產品,比如新疆地區的居民,可以通過食用加碘鹽來補充碘,以防缺碘。

碘在維持機體健康的過程中起着重要作用,大家要認識到缺碘的危害,尤其是以上四類人,應當通過適當的方式補充碘元素。

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人蔘一斤,不如茶水一杯!經常喝茶好處多,但4種人除外

喝茶是我們生活中再常見不過的事情了,很多人把喝茶作為自己的興趣愛好,因為喝茶的好處有很多,其實喝茶也有一些禁忌人群,並非人人可以喝的。

喝茶的好處你都知道嗎?

一、改善記憶力

喝茶可以幫助提高記憶力,這一點已經被證實,因為茶多酚會對大腦局部進行改善,因此可以幫助有效增加記憶力,同時提高學習效率,而且喝茶還可以預防治療神經系統方面的病症,尤其是對於中老年人來說,喝茶可以幫助刺激中樞神經,保持中樞神經興奮,以起到提神醒腦的效果。

二、保持身材

茶恭弘=叶 恭弘當中含有一定量的咖啡鹼,這種物質可以有效促進胃液分泌,幫助消化,而且還可以增強人體分解脂肪的能力,而且經常喝茶的人會發現腰部沒什麼贅肉,因為茶也能有效降低肥胖指數,對於糖尿病跟一些心腦血管疾病也可以達到很好的預防效果。

三、防輻射

茶恭弘=叶 恭弘當中含有茶多酚,這種物質以及其氧化物可以幫助身體吸收放射性物質,因此可以阻止細胞免受輻射的傷害,即便是對於受損害的肌膚也可以進行修復,而且對於腫瘤患者,茶恭弘=叶 恭弘當中的物質也可以緩解治療過程中的輕微放射病症,對於輻射導致的血細胞以及白血球減少都有一定療效。

四、抵抗紫外線

茶恭弘=叶 恭弘當中含有的茶多酚是一種水溶性物質,因此用茶水洗臉的話可以有效幫助清除面部的油膩物質,還可以用來收斂毛孔,而且即便喝茶,也可以達到殺菌消毒抗皮膚老化的效果,效果相對慢一些,可見茶是一種天然的防晒霜。

注意!以下人群不適合喝茶

――便秘的人

便秘的人不適合喝茶,在便秘的時候人體腸道本身就比較乾燥,因此適合吃一些潤腸的食物,而茶恭弘=叶 恭弘當中的物質會對腸胃粘膜起到瘦臉效果,會影響到對食物的消化跟吸收,反而會加重便秘。

――失眠的人

茶恭弘=叶 恭弘當中含有一定量咖啡鹼,會刺激到中樞神經系統,會讓大腦興奮,因此那些本來就失眠的人一定要少喝甚至不喝茶,尤其是在睡前四個小時更加要注意。

――貧血人群

茶恭弘=叶 恭弘當中含有一定量鞣酸,跟鐵結合之後會形成一種不被吸收的沉澱物,要少喝茶。

――缺鈣的人

茶恭弘=叶 恭弘當中的生物鹼會抑制十二指腸對鈣元素的吸收,還會促進鈣元素通過尿液排出體外,很容易導致患者出現骨質疏鬆骨質的病症。

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這個普通的調味品,竟然是治病良藥!不知道太可惜

古人常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季身體康。”生薑具有眾多功效,專治於噁心、嘔吐等癥狀,常被古代醫家稱“嘔家聖葯”,尤其在剛入秋的此時,適當食用少量生薑,具有抑治胃腸道細菌繁殖的效果,並且能夠殺滅口腔和胃腸道內的有害細菌。

生薑作為常用中藥材之一,具有多重功效。我國中醫便常常用生薑不同部位入葯,其皮性辛涼,用於治療皮膚浮腫,行水氣;其汁性辛溫,多用來治療嘔吐。生薑善於溫中和胃止嘔,除濕消痞,止咳祛痰。

服用生薑的好處

1、健脾開胃

眾所周知,生薑能夠健脾開胃,從而達到助消化、促食慾的效果。特別是夏季剛過去不久,酷熱不減,人體中唾液、胃液的分泌顯著減少,使自身的食慾下降,咀嚼少量生薑片,可以刺激胃液、唾液的分泌,使得食慾增強。

2、降溫提神

陽光灼熱,人容易昏昏沉沉,這時,食用適量的生薑就可以起到排汗降溫,提神醒腦的效果。特別適用於具有輕微暑熱癥狀的患者,比如頭暈眼花、噁心嘔吐等。適量食用生薑湯可緩解其不適。

3、抗菌殺毒

生薑可以防治腸炎,當人體食用了不潔凈的食物,腹痛難耐,可及時服用生薑抑制胃腸道內致病菌的繁殖生長。而且,對於口臭、牙周炎,生薑也具有一定的治療作用。

4、防暈止嘔

服用生薑可以起到防止頭暈、噁心、嘔吐的效果,尤其適用於因運動引起的“運動不適症”。我國民間便盛行通過食用生薑來達到防治暈車、暈船的作用。

生薑常食可以強身健體,延年益壽,但體質為陰虛者是不可服用的。

食用生薑“三不可”

1、不可去皮

生薑皮不可除去。因為生薑皮具有一定的藥用價值,連同姜皮服用有助於生薑發揮出完整功效。

2、不可服用腐爛的生薑

腐爛的生薑可以產生毒性物質,導致人體肝細胞變性壞死,從而誘發癌症,如肝癌、食道癌等。

3、不可過度

食用生薑有益人體健康,但其益處是基於適度而言的。眼看秋老虎將至,人們較易口渴、心煩、汗多,而生薑性辛溫,會加重這些癥狀,因而不宜過度服用。

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家有生薑,萬壽無疆!不過這幾類人要“躲”着它

生薑是我們日常生活中一種常見的調味物。它因為對人體有着許多的好處而受到人們的青睞,但凡事都有着兩面性,生薑既有好處,但也有所禁忌。

生薑的好處:

1、預防中暑

吃生薑可以幫助預防中暑。生薑中含有的檸檬醛等揮髮油可以幫助身體出汗和降溫,從而有助於防止中暑。

2、消毒和排毒

吃生薑可以幫助消毒和排毒。生薑中含有的一些成分可以起像抗生素一樣的作用。如果食用受細菌污染的食物而引發急性胃腸炎,那麼吃生薑有助於緩解癥狀。此外,使用姜漱口液還可以幫助緩解口 腔炎症等。

3、防止暈車

吃生薑可以幫助預防暈車,以及嘔吐、頭暈等現象。你可以在開車前半小時吃生薑,或者也可以在汽車上吃生薑。

4、治療感冒

吃生薑可以幫助治療感冒。薑湯有助於促進血液循環,幫助治療感冒,並消除體內的寒冷。

5、提高食慾

生薑可以刺激身體分泌唾液和胃液,增進食慾。在飲食方面,生薑可以增強口感。且姜的吃法有很多,生薑湯、生薑茶、生薑魚等,都是美味可口的美食。

但在冬天,生薑不能隨便吃。生薑有藥理作用,應注意其用法和禁忌。特別注意幾個問題:

1、不要剝離皮。有些人喜歡生薑去皮,但是這樣不能起到生薑的整體效果。新鮮的生薑可以在洗凈后切碎。

2、眼睛紅熱,或患有腫脹瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痤瘡等疾病的患者,不適合長期食用生薑。

3、從治療的角度來看,生薑紅糖水僅適用於感冒后發熱的患者,不能用於中暑的人群服用鮮薑汁還可以治療因感冒引起的嘔吐,但不適合其他類型的嘔吐。

4、不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種劇毒物質,可以使肝細胞退化並誘發肝癌、食道癌等疾病。 所以“腐爛的姜不壞”的說法是沒有依據不科學的。

5、生薑不宜在夜間食用,因為它的生薑酚會刺激腸道蠕動,這會對胃有損害,且影響人的睡眠質量。它可以在白天增強脾胃,在夜間成為影響睡眠傷和腸道的大問題,因此不適合夜間進食。

了解到生薑的好處和壞處,不要一味地貿然使用生薑。既然它有它的兩面性,那麼就做到揚長避短,充分發揮它的優勢,避免把壞效果用到自己身上。

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會吃晚餐才是健康贏家!常犯6個錯,身體會越來越“垮”

在很多城市裡,生活節奏非常快。吃飯本是一件享受的事,卻開始被忽視,吃飯只是草草解決,甚至一些人覺得吃飯只是為了飽腹。其實,晚餐吃得不講究,也會給自己惹來許多病。

吃晚餐六大禁忌

1.晚餐太晚吃

一般晚餐時間在下午5-7點為宜。太早吃,到了晚上會餓,又要吃夜宵;太晚吃,吃之前餓肚子太久對胃不好,又不利於消化。睡前食物在腸胃中來不及消化,加重了腸胃的負擔,且這種吃法也很傷腦。晚餐越晚吃,患中風的風險越大。

2.晚餐吃太多

吃東西最忌暴飲暴食,這種吃法對胃損傷很大,吃飽過後人也會很難受。很多人覺得忙了一天,終於能好好坐下來吃個飯,就會吃的特別豐盛。晚餐吃的太多容易使得血糖在胰島素作用下轉化為脂肪,沉積過多后,就會使得人體肥胖。晚餐過後不久我們就該睡覺了,而吃的太飽會降低人們的睡眠質量,引發失眠。

3.晚餐吃太快

晚餐吃的過快,會使人產生錯覺,覺得自己吃很多還沒飽,在不知不覺間就越吃越多,引發肥胖。且沒有通過充分咀嚼的食物過於粗大,直接進行消化道,也會加重消化道負擔,消化液無法與食物很好接觸,導致消化不良。吃飯的時候,最好是細嚼慢咽,享受食物的同時,也給了腸胃消化時間。

4.晚餐吃太油膩

一般人們晚餐都會吃的好一點,大魚大肉,麻辣鮮香,吃的爽快。這其實是不利於人體健康的,過於油膩的食物會使得人體肥胖,也會加重腸胃的負擔。吃太辣的食物也很容易導致胃損傷和便秘。太油膩重口的晚餐會使胃裡產生灼熱感,引發不適,也會使得晚上難以入眠。

5.晚餐只吃蔬菜水果

很多女性在以瘦為美的審美下,都希望自己能瘦出小蠻腰,筷子腿。就從吃飯方面下手,節食、只吃蔬菜水果這些手段都是屢見不鮮。然而晚餐只吃蔬菜水果並不是明智之舉。雖然蔬菜水果中富含維生素和膳食纖維,不過營養單一,長期如此人體會缺乏所需的蛋白質和其他能量,營養失衡,免疫力下降。

6.晚餐吃剩飯菜

有時候人們午餐做飯會做多了,剩下的飯菜會放進冰箱留到晚餐,加熱後繼續食用。這樣的晚餐對於人體健康的危害是很大的。剩飯剩菜放進冰箱,沾染了很多細菌,而且一般都帶有很多致癌物質,食物的營養也已經流失,破壞人體健康。

晚餐不僅要吃,還要吃的對,那些短命的晚餐吃法你都知道了嗎?生活中多注意一點,遠離可避免的危害。

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小喝怡情,大喝傷身!醫生公布戒酒三招,希望你能看到

酒是現在應酬聚會少不了的,酒精攝入到人體之後還會對中樞神經產生刺激使得中樞興奮,長此以往會患上酒精依賴症,並最終發展到酒不離手的地步,如果你不知道自己的健康狀況,不妨通過以下幾個方法來自測酒精依賴速度,一旦符合,還是建議儘快戒酒。

六個方法幫助自測酒精依賴症

一、確定酒在自己心目中的位置

酒精依賴症患者已經對酒精上癮,可謂一頓不喝想的慌,幾乎每頓飯都想要喝酒,只要沒有酒就覺得飯菜索然無味,甚至覺得身體哪個部位都不對勁,一旦存在這種心理,那麼酒精依賴症已經找上你。

二、回憶自己的喝酒量是否上升

有酒精依賴症的人自然喝酒量會越來越多,而且隨着自己酒齡的增長喝酒量會越來越多,可謂海納百川,每次都在突破自己的底線,之前的喝酒量已經完全不能滿足自身對酒的渴望。

三、有沒有背着家人偷偷喝酒

嗜酒如命的人其家人多數對酒有一定排斥感,會反對喝酒,但是酒精依賴症患者又無法拒絕酒精對自己的誘惑,因此想要平衡酒精跟家人的關係,只能悄悄的進行,有這種行為的人要將自己往酒精依賴症更靠近一步。

四、是否常常借酒澆愁

現在人不管是生活壓力還是工作壓力都比較大,當遇到煩心事兒難免心煩意亂想要排遣,如果自己排遣煩惱的事情已經成為喝酒這種方式,有這種行為想法的人也屬於酒精依賴症的輕微行列。

五、是否喝酒之後記憶力變差

如果一個人在喝酒之後明顯記憶力下降,說明酒精對大腦的傷害比較嚴重,已經出現記憶力減退的現象,此外,也有一些患者會出現視力減退的癥狀,而這種情況下為了自己的健康一定要及時戒酒。

六、是否每時每刻都想喝酒

有些人喝酒是在某些場合上進行的,但是有些人喝酒是日常生活中的一部分,早上起床喝酒,半夜起夜喝酒,有事兒沒事兒喜歡喝酒,這種情況下的酒精依賴症也是非常嚴重的。

如果以上6點經常出現,就意味着,你的酒癮已經很大了。那如果想戒斷,該如何做呢?

快速戒酒三招

1、先要離開酒

要清楚喝酒對身體造成的傷害,之後有意識距離酒遠一些,在自己常待的地方就不要放酒了。

2、循序漸進

酗酒不是一朝一夕出現的,戒酒也不能馬上實現,有酒癮也不可能馬上滴酒不沾,可以有計劃戒酒,制定計劃,逐漸減少喝酒量。

3、以茶代酒

剛剛戒酒身體會出現一定反應,可以選擇喝茶替代,每當想喝酒的時候可以喝杯茶轉移注意力。

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櫻桃、車厘子傻傻分不清楚?光憑2點就能區別!

櫻桃,是一種味道鮮美的水果,不僅可以滿足味蕾,還有很豐富的營養價值。市面上還有一種車厘子,那麼櫻桃跟車厘子一樣嗎,兩者是什麼關係呢?

櫻桃的五大營養價值

一、補血

補血是櫻桃最大的營養價值所在,櫻桃中的含鐵量非常高,處於各種水果之首,而鐵元素是合成人體血紅蛋白以及肌紅蛋白的重要物質,不管是在人體的免疫系統還是蛋白質的合成過程當中都有重要作用,還參与大腦以及神經的功能,在預防衰老方面也有很大效果。因此,多吃櫻桃可以幫助身體促進對鐵元素的吸收,還可以促進血紅蛋白再生,在增強人體抵抗力的同時還可以健腦益智。

二、治麻疹

用櫻桃來治療麻疹是民間常用的一種偏方,當麻疹流行時候,可以多喝櫻桃汁能達到很好的 預防效果,因為在櫻桃核當中含有一種物質,可以達到發汗解毒的效果。

三、祛風除濕

三伏天是濕氣最重的時候,而櫻桃屬於溫熱的水果,多吃可以達到補中益氣的效果,可以有效祛風除濕,對於風濕腰腿疼痛治療效果顯著,除此以外,櫻桃的樹根還可以用來驅蟲,可謂全身都是寶。

四、止痛

民間經常用櫻桃來止痛,尤其是在治療燒傷、燙傷方面有着顯著效果,而且還可以防止傷口處起泡化膿,此外,櫻桃對於輕中度凍傷都有很好的治療效果。

五、養顏駐容

櫻桃當中含有的營養成分非常高,含有多種蛋白質以及磷元素、胡蘿蔔素以及維生素C,其營養價值要高於正常一般的水果,平常多用櫻桃塗抹面部或者是皺紋的部位,還可以讓臉色更加紅潤有光澤,還可以達到去皺祛斑的效果。

櫻桃跟車厘子一樣嗎

櫻桃有很多品種,而車厘子其實是櫻桃的一種,屬於歐洲甜櫻桃,在進入到我國之後跟傳統櫻桃分開了因此才起名叫車厘子,名字也源於櫻桃英文“cherries”的中文譯音。

――外觀差異

雖然說車厘子是櫻桃的一種,不過跟常見的櫻桃還有一定差異,可以很好分辨,車厘子的外表一般是暗紅色的,而櫻桃多數是紅色或者淺紅色,此外,車厘子個頭較大,果肉也更加厚實,而普通櫻桃較為瘦小,果肉也較少。

――營養差別

車厘子可以達到補氣祛濕的效果,還可以止渴治療風濕性腰腿疼痛以及關節炎,而一般的櫻桃可以達到止痛美顏。

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晚餐隨便解決,你是“賭”上了命!6種吃法趁早放棄

生活節奏加快,人們的飲食習慣隨之改變,晚餐大魚大肉似乎見怪不怪,但是這樣的吃法卻在增加腸胃負擔,由於營養過剩還會誘發疾病,危害健康,今天小編就給大家盤點晚餐的短命吃法,希望大家引以為戒。

晚餐的短命吃法:

1.晚餐吃太飽

人體胰島素的含量會在傍晚達到峰值,若晚餐吃太飽,會增強胰島素的作用,促進大量血糖轉化為脂肪,附着或沉積在血管壁,加上夜晚活動量減少,食物消化緩慢,能量不能及時消耗,就會轉化為脂肪儲存在體內,進而引起肥胖,誘發心腦血管疾病。

另外,難以緩解的飽腹感還會降低睡眠質量。

2.晚餐太晚吃

腸胃器官對飢餓很敏感,如果沒有規律進食,極易造成胃腸不和,引發胃病,飢餓信號不斷傳遞到大腦,會引起急躁、暴怒等不良情緒,損害大腦功能,甚至影響其他器官的正常運作。

進入胃部的食物需要四至六個小時才能被徹底消化吸收,如果晚餐太晚吃,會引起消化不良、失眠癥狀,還會影響尿液中鈣的排出,誘發尿路結石。

3.晚餐吃太快

晚餐吃太快,食物沒能充分咀嚼,會減弱口腔唾液澱粉酶的作用,加重胃腸負擔,容易引起消化不良,食物咀嚼時間過短,會幹擾大腦對消化器官的指示作用,大腦迷走神經處於興奮狀態,使食慾亢進,攝入過多的食物會損傷腸胃功能,引發肥胖。

4.晚餐只吃蔬果或不吃

女性為了保持身材,晚餐只吃蔬果或者乾脆不吃晚餐,只吃蔬果的危害在於營養單一,機體缺乏蛋白質會引發蛋白質水腫,導致免疫力下降,由於能量不足,會加重腎臟負擔,誘發疾病。

不吃晚餐的危害在於會促進胃酸腐蝕胃部,誘發胃病,大腦因為飢餓過度會興奮,容易引起失眠癥狀。

5.晚餐吸煙喝酒

晚餐后胃腸的蠕動變快,血液循環也加速,此時香煙中的毒害物質更容易進入體內,危害健康。

而酒精會破壞神經系統,讓人的神經從興奮發展至高度抑制,影響人體感知能力,很容易出現意外,酒精還會刺激胃粘膜,引起胃部不適,由於夜晚代謝較慢,還會招致酒精中毒。

6.晚餐后吃甜食

很多人在晚餐後會吃甜食,然而油膩的甜食會加重腸胃的負擔,由於夜晚甜食難以消化,還會轉化為脂肪,誘發肥胖,增加患心腦血管疾病的風險。

大家一定要按時按點吃晚餐,以素食為主,八分飽為佳,避免晚餐的短命吃法,有助於健康長壽哦!

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拒絕大蒜好可惜:5大好處,就這麼和你“擦肩而過”!

說到大蒜相信多數人都不陌生,大蒜除了可以讓菜肴味道鮮美之外,還有很多的藥用價值,例如能夠抗菌、消炎等等。本文就來詳細介紹一下吃大蒜的好處,同時也來數一數那些不能吃大蒜的人群。

大蒜的保健功效你知道多少?

1、殺菌

大蒜的殺菌效果非常強,這都歸功於大蒜當中含有的硫化合物,對於球菌、桿菌以及真菌甚至是一些病毒都可以達到很好的抑制和消滅效果,是目前為止已發現的天然植物當中抗菌效果最強的一種。

2、防治腫瘤跟癌症

大蒜中含有一定量的鍺元素和硒元素,這兩者都是抑制腫瘤細胞生長方面有巨大功效的元素。而且有研究發現,癌症多數出現在硒元素含量比較少的人身上,因此適當食用大蒜可以達到抗癌效果。

3、排毒清腸

通過食用大蒜可以幫助殺死引起胃腸疾病的幽門螺旋桿菌,還可以幫助腸胃清除身體內的毒素,同時在刺激胃腸粘膜方面也有很好的效果,此外吃大蒜可以幫助改善食慾促進消化。

4、降低血糖

很多人不知道,大蒜還可以促進胰島素的分泌,同時還可以促進組織細胞對葡萄糖的吸收,在短時間之內幫助血糖含量降低,而且還可以殺死感染糖尿病的多種病毒細菌,因此在預防糖尿病方面有很好的效果。

5、防治心腦血管疾病

大蒜可以阻止脂肪在血管中沉澱,誘導脂肪代謝,同時還可以增加纖維蛋白的溶解活性,因此可以有效幫助降低膽固醇,抑制血小板聚集。這樣不僅能降低血液粘稠度,還可以舒張血管,進一步達到調節血壓的效果,在預防血栓以及動脈粥樣硬化方面有很好的效果。

大蒜雖好,但以下2類人不宜多吃:

1、眼病患者

經常吃大蒜會傷害肝臟,而肝髒的直接反應就是眼睛。有研究發現,青光眼、白內障以及乾眼症的患者如果長時間吃大蒜的話,會出現視力下降記憶力減退的癥狀,因此有眼病的患者一定要少吃大蒜。

2、非細菌性腹瀉

吃大蒜可以治療細菌性腹瀉,但是如果是非細菌性腹瀉不可吃大蒜,因為大蒜會進一步刺激胃腸道,加重病情。

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