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※斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥

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高脂食品通常具有香酥脆、口感香濃的特性。

年關將近，消費者忙採買年貨、春節聚餐外，也要注意，雖然台灣從107年起已禁止食品中使用不完全氫化油，大幅降低消費者接觸人工反式脂肪機會，但千萬不能放心大吃，否則可能過量攝取飽和脂肪，造成高膽固醇和心血管負擔！

LDL-C易提升心血管疾病　素食者也不可輕忽

當食品禁用不完全氫化油後，可能會改用動物油脂、完全氫化植物油，或是透過交酯化、冷凍捏和等加工技術；雖然減少了反式脂肪，但仍有心血管殺手-飽和脂肪。許惠玉指出，飽和脂肪會提升血液中的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C，常稱為壞的膽固醇)濃度，多項研究指出，飲食中的飽和脂肪酸佔熱量的百分比每升高1%，血中低密度脂蛋白膽固醇就約增加2%；即使素食者不會吃到膽固醇，仍會使血中膽固醇、血脂肪上升。

LDL-C穿過血管內皮細胞形成氧化型的LDL，改變血管內皮細胞的通透性，進而產生脂肪斑塊堆積在血管壁上，造成血管阻塞，導致運送至腦內的氧氣及營養素受阻，進而影響大腦功能，並提升腦中風、高血壓、冠狀動脈心臟疾病等心血管疾病風險。

高脂食品具2特性　攝取上限應低於總熱量10%

飲食中減少攝取飽和脂肪，即可降低血中低密度膽固醇濃度；但根據世界衛生組織建議，飽和脂肪每日攝取上限應低於總熱量10%，以成人每天攝取2,000大卡計算，飽和脂肪不宜超過22公克；美國心臟協會更建議飽和脂肪每日攝取量應低於總熱量5～6%，約11公克。

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而高脂食品通常具有香酥脆、口感香濃的特性。根據食品藥物管理署台灣食品成分資料庫，舉例常見品項每100公克之飽和脂肪含量依序排列如下：

油炸物：如油條(7.1g)、日式炸豆皮(5.1g)、冷凍春捲(2.7g)、油豆腐(2.3g)…等。

麵包糕餅：如巧克力泡芙(17.6g)、起酥片(16.5g)、可頌(14.1g)、甜甜圈(9.4g) 、菠蘿麵包(8.7g)、吐司(3.1g)、鬆餅(1.0g)…等。

酥皮點心：如葡式蛋塔(14.7g)、鳳梨酥(14.4g)、原味蛋塔(11.5g)、綠豆凸(6.8g)、蔥油餅(1.9g)…等。

零食糖果：如芝麻蛋捲(16.5g)、草莓夾心餅乾(15.9g)、洋芋片(12.8g)、蘇打餅乾(10.7g)、太妃糖(10.5g)、巧克力冰淇淋(9.6g)、香草冰淇淋(7.9g)、牛軋糖(6.1g)、玉米餅乾(3.1g)、巧克力夾心糖(2.6g)…等。

其他：如奶精粉(32.3g)、咖哩塊(20g)、沙茶醬(13.2g)、牛肉口味泡麵(12.8g)、鮮蝦口味泡麵(11.3g)、零食泡麵(10.1g)、沙拉醬(9.9g)、液體奶精(9.4g)…等。

生酮飲食減重恐傷身　均衡飲食才是根本

還要特別注意的是，年節後減重，許多人可能會以生酮飲食等低碳水化合物飲食法來減重，但此類飲食通常會飽和脂肪攝取超標，短期內體重快速下降通常也只是身體脫水的假象，反而可能造成低血糖、高膽固醇和腎結石等風險，還很容易復胖，根本之道還是維持均衡飲食，每天三蔬二果補充纖維質！

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「內視鏡拉皮」是透過藏在頭髮內的五個小傷口（約1.5～2公分），去完成以往「傳統的拉皮」需要約三十幾公分才能完成的「前額拉皮術」。

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過年時吃零食應景，小心幼兒吞嚥功能不佳，刮傷食道或造成窒息危機。台北慈院兒科部謝秀盈醫師提供三種處理嬰幼兒噎住的哈姆立克急救法，順利取出梗住的異物化解窒息風險。

過年時吃零食應景，小心幼兒吞嚥功能不佳，刮傷食道或造成窒息危機。曾有一名1歲多男童，吃下一整顆梅子糖果，核果卡在食道，直徑快2公分比小朋友食道還大，一開始沒症狀，直到小朋友無法進食，吃東西就吐，這才送急診取出核果，但尖端已刮傷食道黏膜，花了2、3年進行食道重建。
花生顆粒卡小女童氣管　引起肺炎氣喘發作

也有一名3歲多小女童，在長輩餵稀飯時吃進小花生顆粒，竟卡在支氣管裡，一直引起氣喘發作，呼吸時又有咻咻聲，肺炎始終治不好，透過支氣管鏡檢視才發現支氣管有異物，在非常末端的氣管卡了一粒花生米，因為異物在裡面造成肺部發炎，連痰都咳不出來，後來使用支氣管鏡將異物取出後，肺炎就慢慢改善。
幼兒避免過硬、太小零食　異物卡氣管當心窒息

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台北慈院兒科部謝秀盈醫師表示，不只硬的糖果要注意，就連細小花生、瓜子、堅果、果凍、麻糬等食品，也得留意嬰幼兒被噎到。四歲以下幼童的臼齒發育不完全，無法像成人將硬的東西咬碎再吞，若是噎到跑進氣管，有些不會超過1公分的花米生，嬰幼兒沒辦法咬碎，也有能引起窒息；若發現小孩咳嗽、想講話講不出來、哭不出聲音，就要留意有可能是異物塞住。
若察覺嬰幼兒噎到，千萬不要用手去摳異物，因為有可能越推越深，謝秀盈醫師說明，當下還是先做哈姆立克，用力將異物咳出來。針對處理嬰幼兒噎住的哈姆立克急救法有下列三種方式：
1、趴著擊背法
若是一歲以下幼兒，採取趴著進行哈姆立克急救法，肩頰骨放在大人大腿上，頭朝下微微往前傾，一隻手固定頭部，另一隻手則是使用掌腹，拍小朋友肩頰骨中肩，由下往前推，讓梗在氣管裡的異物往前吐，大約拍5下，轉回正面觀察表情及查看異物是否取出。
2、哈式腹戳法

亦可轉回正面，使用食指與中指，按壓乳頭中線處，往下壓半吋到1吋的深度，如此擠壓也能因咳嗽將異物排除。
3、兒童立姿腹部壓迫法

至於一歲以上能站立之幼童，則採用成人式哈姆立克急救法，一隻手握拳，另一隻手則是抱著拳頭，環抱住小朋友上腹部與胸骨的位置，利用頂住的拇指與食指，往內往上推，同樣約5下左右，若來回進行4至5回依然無效，此時得趕緊打119送醫。
邊跑邊吃飯易嗆到　增加窒息風險不可不慎

謝秀盈醫師表示，建議小朋友須坐著吃飯，若邊跑邊吃飯很容易嗆到，因為講話時聲帶會打開，食道會被軟骨蓋起來，只要一講話喉嚨後咽部的食物，能夠進去的地方只有氣管，所以在吃東西時講話，反而食道入口會被蓋起來，打開聲帶的地方，食物也容易跑至氣管裡，增加窒息風險不可不慎。

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國癌症協會（American Cancer Society）建議，把運動融入日常活動中，找到空檔運動來累積運動時間，是一個大忙人最適合的運動方法，快來看看如何規劃運動時間。

過完年為了健康動起來！維持良好的運動習慣，有助於身體健康，然而現代人生活忙碌，總有許多藉口不運動，美國癌症協會（American Cancer Society）建議，把運動融入日常活動中，找到空檔運動來累積運動時間，是一個大忙人最適合的運動方法，快來看看如何規劃運動時間。

成人每周應運動150分鐘　10項技巧動起來

美國癌症協會建議，成人每周至少應進行150分鐘的中等強度運動或75分鐘的劇烈運動（或混合兩種）。適度規劃運動時間很重要，尤其利用日常生活的活動，可以不需規劃額外時間運動，是一個非常好的運動方式。

1工作或下班後，多走樓梯，少搭電梯，有助累積運動量。

2如果您開車，請將車停在離目的地較遠的地方，再步行前往，多動動雙腳。

3如果您乘坐公共交通工具，也可以提早一站下車，再步行至目的地。

4走路或騎自行車去上班，平常外出購物或拜訪朋友也可以考慮。或將您代辦事項集中在一個區域中，這樣您就可以停好車，然後一一步行到每個目的地。

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5在午餐時間、晚餐後，甚至下午喝咖啡休息時候，多走一小段路、散散步。

6晚上回家看電視放鬆時，不如邊看邊做一下簡單的伸展操或運動，或者訂下新規則：不得在廣告期間坐著，起來動一動，或者家裡走走。

7打電話時站起來或四處走走。與其坐下來開會，不如和同事一起散步，一起腦力激盪，增加工作時的運動量。

8多做家事，不要堆積家務，園藝或草坪維護都是運動的好機會，或者清理車庫、閣樓、掃地、拖地等大掃除，更有助於提升運動量。

9尋找方法從目前的興趣、愛好和活動中獲得更多運動量。例如，如果您打高爾夫球，別做球車了，下來走去下一洞。如果您的孩子有體育活動，不如就在孩子練習的球場附近走走。

10安排必須運動的家庭旅遊，例如游泳、運動、家庭郊遊等，將戶外活動納入家庭旅遊中，更是嘗試新事物的機會。

參考資料：

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正確的洗手時機和步驟，是預防傳染病(病菌、病毒)最簡單、有效又經濟的方法。

武漢肺炎疫情持續延燒，與其一窩蜂搶購口罩，正確的洗手時機和步驟，是預防傳染病(病菌、病毒)最簡單、有效又經濟的方法。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，預防傳染病的方法，包括普通感冒、流感、冠狀病毒、腸病毒、諾羅病毒、輪狀病毒、A型肝炎、桿菌性痢疾和傷寒等呼吸道症狀和感染性腹瀉，還有易造成不孕症的塑化劑等環境賀爾蒙，都可以藉由「正確洗手」有效減低危害。

許惠玉提醒，平日就應確實注意以下洗手時機，以減低病菌、病毒和環境賀爾蒙危害，防疫期間尤為重要：

1、吃東西前：避免手上的病菌接觸到餐具和食物而帶入口中，每間餐廳都應有洗手設備。

2、如廁後：洗去尿液或糞便，及掀馬桶蓋、沖水、開關門時沾染到的病菌。

3、咳嗽捂口或用衛生紙擤鼻涕後：避免雙手沾染的分泌物和病菌傳播。

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4、進出醫院前：進入醫院前先洗手，避免將病菌帶入醫院，以保護抵抗力弱的病患；離開醫院前先洗手，避免將病菌帶回家中。

5、接觸嬰幼兒前：保護免疫系統尚未發展成熟的嬰幼兒易受感染。

6、外出返家時：特別是有新生兒的家庭應洗手、換衣物以隔絕由外帶回的病菌。

洗手步驟應牢記濕搓沖捧擦，搓洗範圍包括手掌、指頭、指縫、手背和手腕，至少20至30秒，差不多兩次生日快樂歌的時間，並擦乾雙手。

洗手亦是同樣重要的防疫關鍵！許惠玉強調，生病的人務必戴口罩，並優先提供口罩給醫護人員、服務許多民眾的第一線人員，才能有效隔絕病毒飛沫散布，大幅降低傳播風險；最重要的還是，與其一窩蜂搶口罩、花大錢嘗試各式各樣的偏方，不如養成洗手的好習慣，才是最簡單、有效又經濟的自保良方。

（文章授權提供／常春月刊）

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易和診所減重計劃而且已經減少5公斤以上者，本診所保障您不必靠運動也能長期維持體重。

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異位性皮膚炎(又稱異位性濕疹)為慢性、反覆性的皮膚疾病，雖然好發於嬰兒期或兒童期，但根據統計，也有近8%的成人，受異位性皮膚炎所苦。中山附醫皮膚科主任賴柏如醫師指出，目前觀察到病人或家族裡，常同時具有過敏性鼻炎、氣喘或異位性皮膚炎等病史者，易罹患異位性皮膚炎。

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異位性皮膚炎(又稱異位性濕疹)為慢性、反覆性的皮膚疾病，雖然好發於嬰兒期或兒童期，但根據統計，也有近8%的成人，受異位性皮膚炎所苦。中山附醫皮膚科主任賴柏如醫師指出，異位性皮膚炎目前並沒有單一的病症，或是抽血檢查可以直接診斷，必須根據病人整體臨床表現，以及病史做綜合診斷。
致病機轉複雜　免疫失調、氣喘、鼻炎等易引起
賴柏如醫師說明，目前觀察到病人或家族裡，常同時具有過敏性鼻炎、氣喘或異位性皮膚炎等病史者，易罹患異位性皮膚炎。引起的機轉相當複雜，包括基因易感性、過敏、免疫功能失調、周遭環境影響和皮膚屏障功能缺損等因素，需要一連串的作用後，才會引起。所以，異位性皮膚炎是一種「體質性」的疾病，並不是傳染性疾病，因此絕對不會「傳染」給其他人。
勤擦乳液、抗發炎藥物　治療主要分為三大主軸
現今皮膚科對於異位性皮膚炎的治療，可依致病機轉分為三大主軸：(1)避免誘發因子：如避免過敏原刺激物，(2)修復皮膚屏障：勤擦乳液，(3)抗發炎藥物：主要以口服藥物、使用局部外用藥膏和光照方式治療。治療方式依個別症狀充分和醫師溝通，量身打造，才能有效治療。
若無病灶，單純只有皮膚乾燥的患者，只需給予保濕劑(乳霜)，同時教導避免惡化因子；一般患者則給予第二線治療，若效果不佳再進階至第三線治療；若還是無法改善或是非常嚴重的病患，可能就要採取第四線治療。
口服藥劑須追蹤肝腎功能　可選紫外線光照治療
然而，許多中重度異位性皮膚炎患者對於傳統治療效果不佳(約只有26-52%療效)，又因類固醇及免疫調節劑，皆對免疫系統進行全面性壓制，可能造成患者免疫力降低、感染風險提高，且長期使用口服免疫調節劑，須定期追蹤肝腎和血球數量，患者也需在療效與副作用間做取捨。
除了口服藥物，皮膚科還有個專屬的治療武器就是紫外線光照治療，此種治療方式是用311~313nm波長的紫外光照射皮膚，達到免疫調節和消炎的效果。根據文獻統計，每週光照治療3次，經過12週治療，有高達68%的療效，且副作用並不常見，主要為皮膚變得較黑，但並不會增加皮膚癌的發生率，甚至在懷孕中的婦女也很安全，可長期治療。
中重度異位性皮膚炎　藥物治療已有全新突破
中重度異位性皮膚炎患者，若對上述的治療效果不佳，現在已有突破性的治療。美國FDA於2017年3月核准第一個用於治療異位性皮膚炎的生物製劑，這是暌違16年問世、用以治療異位性皮膚炎的新藥。治療16周後，約2分之1病患患部面積和嚴重程度改善超過75%，可說是中重度異膚患者的新曙光。
此生物製劑於2019年底獲得健保署給付，成人中重度異位性皮膚炎患者只要符合條件，於傳統治療效果不佳後，經由事前申請，便可給付治療。
目前還有許多新藥的臨床試驗正在進行，接下來的5-10年可說是異位性皮膚炎患者的美好年代，就如同這10年來乾癬的治療進展，必定給病人潔淨肌膚，擺脫疾病的糾纏，奪回人生的主導權。

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「急診出院居家照護」藉由評估、溝通、聯繫、訪視、治療達到目的，必要時轉回急診再做處置。

68歲陳女士，因腦中風合併糖尿病、高血脂、及尿道感染，多次進出醫院，常才剛出院，又發燒、喘再入急診並住院。面對如此折騰，家屬也不知所措；每次住院都造成全家步調大亂，照護者也經常累倒，要聘請看護負擔太大，要轉到機構病人又不願意，讓全家大小疲於奔命，相當兩難。像這樣的例子層出不，為此，奇美醫學中心創新打破傳統的照護模，推行「急診病人出院居家照護」。

先驅創新醫療照護模式　急診病人出院居家照護

「有沒有搞錯？就是生病才來掛急診，應該住院治療啊！怎麼會想讓病人回家呢？如果出了問題怎麼辦？居家照護不是應該住院後、出院前才安排的嗎？」。面對這些質疑，奇美醫學中心全人醫療科主任林高章說明，簡單的說，就是把急性治療病人經過適當處置或待床期間病況好轉後，搬到病人家。概念源自於在宅醫療(hospital at home)之銜接照護，但對於急性病人返家接受「在宅居家照護」，必須要有全盤的規劃，專業的評估，以及跨團隊的合作，以免誤判放行或延誤治療。此部分不同於傳統在宅醫療以穩定病人為主。

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林高章補充，「急診出院居家照護」藉由評估、溝通、聯繫、訪視、治療達到目的，必要時轉回急診再做處置；對於不想住院的急性病人、或反覆感染者、或照護因素相關者，提供病人另外的選擇。

將治療場所轉回家裡　強化區域服務資源

奇美醫學中心委派經驗豐富的老年醫學科主治醫師洪尚平，及全人醫療科李瑞琦個案管理師，負責收案及追蹤訪視照護，以急診急症病人不需住院者為優先，希望創新模式能達到減少壅擠，減少穩定病人住院，提高在宅治療，減少反覆感染，減少家屬奔波，提高病人舒適度；在醫療後援無虞下，去做對病人有利的醫療及照護嘗試。

以早期急診安寧為例　提供病人更多醫療新選擇

如同早期奇美急診推行「急診安寧」。對於末期病人預期24至36小時將臨終者，不必入住安寧病房，而是由安寧緩和醫療中心的醫師向家屬解釋，於急診開闢專區供病人和家屬四道之用(道別、道歉、道謝、道愛)，社工及心靈師適時介入哀傷撫導。地點不是問題，能讓病人放心離去，讓家屬充滿安慰及思念，提供貼心的醫療及照護。奇美醫學中心全人醫療科主任林高章說，「春江水暖鴨先知」，醫療是否需要轉型，臨床單位最知道，面臨必要的抉擇，應有擔當先驅創新的勇氣。

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根據衛生福利部統計心血管疾病長居為十大死因第二位，其中，心臟衰竭5年死亡率近五成，比起某些讓人聞風色變的癌症還致命。

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心臟衰竭是一種徵狀的表現，俗稱「心臟無力」。根據衛生福利部統計心血管疾病長居為十大死因第二位，其中，心臟衰竭5年死亡率近五成，比起某些讓人聞風色變的癌症還致命。在台灣因生活型態及壽命延長的原因，罹患心臟衰竭的人數也逐年上升。
心臟衰竭並非長者專屬病　年輕高危險群也要小心
臺中榮總心臟血管中心主治醫師、心臟衰竭科主任黃金隆表示，心臟衰竭並非只有老人罹病，年輕族群也有可能，如因流感、腺病毒等感染導致的心肌炎或是毒素，像是酒精、毒品、化療等過度接觸，都有可能造成心臟衰竭。其他危險因子包含高血壓、高血脂、高血糖、腎臟疾病、過度肥胖、心肌梗塞等，都有可能演變為心臟衰竭。
心臟衰竭或無力，顧名思義就是心臟有結構性或功能性的異常，導致無法提供足夠的血量供應身體各部份，進而導致身體多處不適，常見的症狀如活動呼吸喘、疲倦，體力下降、食慾差、下肢水腫、四肢冰冷、尿量減少、腹部脹氣、消化不良等情形。
藥物治療搭電子儀器　良好生活習慣減緩心臟惡化
至於治療及照護目標主要為減輕症狀，改善生活品質及活動功能，減緩心臟功能惡化，降低住院率，延長病人壽命。黃金隆醫師說明，針對早期心衰竭病人應給予預防措施，再利用目前進步的藥物、植入性電子儀器，若是搭配良好的生活習慣，心臟衰竭的病人擁有良好的生活品質、降低總住院的天數不再遙不可及。
臺中榮總於於107年3月開始配合衛福部開始實施心臟衰竭急性後期整合性照護，期望透過全人醫療照護，協助病人及家屬於擁有足夠的自我照顧能力，減少可避免的症狀惡化及不必要的再住院。
心臟衰竭自我照顧　飲食、心肺運動皆是「功課」
黃金隆醫師指出，心臟衰竭自我照顧說難不難，但執行起來需要時間，甚至是家屬共同協助，尤其病人每次回診，都需先至個案管理師衛教室進行評估及。醫療雙方都需彼此信任配合，且「照顧身體」這件事，絕非只是醫療人員的責任，病人及家屬也需要「繳交回家作業」。作業項目包含藥師的藥物衛教、營養師的飲食注意事項、復健師的如何正確心肺運動，以及個管師統整病人個別化的「生活方式」，讓醫療貼近病人。
有一位高齡94歲爺爺，因心肌梗塞後出現心臟衰竭現象，透過藥物治療順利出院。這類高風險病人，除了口服藥物治療外，體重測量、血壓紀錄、尿量監測等都是極為重要，透過家屬的學習，將這些紀錄成為生活的一部分，每次回診，親自將「家庭作業」交出，讓個管師及醫師作為是否調整用藥的重要來源評估項目。

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高血壓、高血糖及高血脂三高，未能遵從正確用藥對病情的控制不利，建議民眾可查證並善用相關院方提供訊息。

關懷慢性病病人正確用藥，安南醫院發動簡訊提醒慢性病連續處方簽病人按時領藥，未料適逢新冠肺炎疫情仍炙，病人以為遇上詐騙，有人直接向醫院查證，更有人索性刪除不理，卻也真的忘記回診領藥。

顧好控制三高　規律追蹤病情

安南醫院心臟內科醫師陳韋廷表示，國人平均每十人只有三人顧好高血壓、高血糖及高血脂三高，未能遵從正確用藥對病情的控制不利，建議民眾可查證並善用相關院方提供訊息。

阿珠姨務農逾50年，長期勞動鍛鍊出精實體魄，10年前血壓開始飆升，卻因嫌就醫麻煩，罹病初期藥物吃吃停停。因為安南醫院設立後離家近，阿珠姨開始規律就醫服藥，血壓控制穩定，未料近一個月來新冠肺炎疫情延燒，阿珠姨又在此刻接到安南醫院簡訊，擔心受詐騙，向醫院求證。

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嚴重疫情蔓延　減少進出醫院

安南醫院指出，受新冠肺炎影響，許多民眾選擇減少進出醫院，但慢性病人仍應建議依循醫囑回診、服藥。醫院方面也確實做好出入管制、消毒與感染管制，來院民眾除了基本的口罩防護外，多洗手更不可少。

以阿珠姨為例，是典型的更年期後高血壓，初期雖控制得不理想，近年因安南醫院在地服務，提高了就醫的便利性與可近性，阿珠姨得以準時回診、乖乖吃藥控制血壓，六年多來，病況穩定，生活品質也得以維持。

健康綠燈一二三　一高就要先控制

國人高血壓逐漸年輕化，陳韋廷指出，糖尿病患者罹患高血壓的機率是非糖尿病者的兩倍。血糖超過標準值可能造成糖尿病，糖尿病則可能引發腦中風、心血管疾病及腎臟病變等併發症，血壓與血脂的關係密切，血膽固醇值越高，得到冠狀動脈心血管疾病的危險性越高。

陳韋廷醫師表示，要有效控制三高只要做好五大要點即可，一、是了解自己的健康數值，記得抽血檢查，二、遵照醫師指示，按時服用藥物，三、養成定期追蹤的好習慣，血液檢查相關指標必須控制在目標值內，四、與營養師共同協商飲食計畫，遵從飲食原則，限制熱量，維持理想體重，戒煙、避免飲酒過量，五、規律運動，維持每天至少三次，每次至少十分鐘。

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目前新型冠狀病毒肺炎疫情延燒，家長難免擔憂被感染，不敢帶孩子就醫，但眼看家中寶貝不舒服，心裡仍焦急如焚。醫師提醒不吃藥不代表不用就醫，若發燒伴隨其他嚴重症狀，如呼吸喘、意識改變、抽搐卻不就醫，恐延誤導致病情加劇；家長有不確定或無法判斷孩子的狀況時，建議仍需向醫師諮詢。

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發燒到底會不會燒壞腦？大部分的家長已經較有正確觀念，能夠接受孩子發燒常見的原因是病毒感染，不吃藥也有機會自行改善、退燒。目前新型冠狀病毒肺炎疫情延燒，家長難免擔憂被感染，不敢帶孩子就醫，但眼看家中寶貝不舒服，心裡仍焦急如焚。醫師提醒不吃藥不代表不用就醫，若發燒伴隨其他嚴重症狀，如呼吸喘、意識改變、抽搐卻不就醫，恐延誤導致病情加劇；家長有不確定或無法判斷孩子的狀況時，建議仍需向醫師諮詢。
一般發燒是防衛機制　感染腦膜炎才會燒壞腦
衛生福利部南投醫院小兒科黃劭威醫師表示，早期民眾有發燒會燒壞腦子的誤解，其實造成腦部受損的主因，是感染腦炎或腦膜炎等腦部相關疾病，不是因為體溫上升燒壞腦部了！因為這些該疾病，也會合併發燒表現，所以會有家長誤以為是發燒造成腦部損傷。其實發燒是人體面對病菌入侵時，產生的本能免疫反應，雖然會造成身體不適，只是防衛機制。
休息、多喝水物理法降溫　可適當給予退燒藥

黃劭威醫師表示，一般情況下，發燒時可採用休息、多喝水，或一些物理性方法協助降溫，也不代表越高燒疾病嚴重度就越高！建議家長可以密切觀察孩子的食慾、活動力以及精神狀態，並持續記錄體溫變化情形。而腦炎、泌尿道感染、川崎症、惡性腫瘤等疾病也會出現發燒病徵，因此，建議當發現孩子除了發燒，伴隨活動力下降、尿量驟減、食慾持續下降、意識不清、持續嘔吐、呼吸困難等症狀時或是一些平常不會出現的行為，應儘速就醫由專業醫師診療。另外，若孩童因為高燒產生不適症狀，或有熱痙攣的病史，可適當給予退燒藥物。
院方持續延攬專科醫師　加強兒童急重症醫療
衛生福利部南投醫院積極爭取「醫中計畫」，接受醫學中心等醫院安排專科醫師支援醫療服務，南投醫院是南投縣少數有能力，提供小兒急診24小時服務的區域醫院，黃劭威醫師為三軍總醫院兒童心臟科及兒童急診科醫師，專長為兒童心臟疾病、兒童急診醫學及一般兒科疾病，黃醫師加入了南投醫院兒科陣容，使孩子可得到妥善、立即醫療服務，未來院方會持續延攬專科醫師，加強兒童急重症醫療處理能力。

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新型冠狀病毒疫情延燒，確診病例數持續增加，全台努力抵抗肺炎，為了力挺辛苦的第一線醫護人員，許多民眾主動提供美食來表達感謝，為醫護人員加油。中華料理職人餐旅交流協會等大廚，除了宣揚料理技藝，以黑蒜頭、在地雞肉、枸杞、紅棗來燉煮美味的黑蒜頭燉雞湯，提升免疫力也溫暖人心。
暖脾胃、恢復疲勞　眼疾患者不宜多吃
南投醫院中醫科賴卉蓮醫師表示，雞肉甘溫，有溫中益氣，補虛損、益五臟。蒜頭性溫味辛，其氣熏烈能通五臟達諸竅，有暖脾胃、祛寒濕、消癥積的功效；黑蒜為大蒜發酵而成，發酵後其火熱之性減小，甘味提升，增強養胃的功效也較不易上火，可增強免疫力、恢復疲勞。
雖然好處多多，但仍不宜過食，黑蒜雖然熱性較大蒜減少，久服仍有傷陰化燥的風險，可能出現便秘、口舌生瘡，甚至面部粉刺暗瘡等症狀。民間有云：「蒜有百益而獨害目」，因此，有眼疾者不宜多吃，長期過量服用大蒜可能傷眼，導致視物模糊、發炎。  
補充足量蛋白質　均衡攝取六大類食物
南投醫院營養室蔡秀雯主任表示，大蒜含有蒜素以及膳食纖維、鉀、維生素E、菸鹼酸及胺基酸，大蒜破裂時細胞釋放出來的蒜香味就是蒜胺酸。而黑蒜是利用長時間的高溫，使蒜肉轉為黑色。大蒜變黑後，原本刺激的辛辣味消失，質地也變得較為軟綿。有研究發現蒜素，能調解血糖及增加抗菌效果，顯示黑蒜含有硫醚化合物成分，但尚需要更大量研究證實。
枸杞含有多醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等營養素，紅棗則含有豐富的膳食纖維、礦物質、鉀、磷等，雞湯在燉煮後會溶出胺基酸，適用於虛弱腸胃道消化功能較差的民眾，可以快速的吸收恢復精神，適當的補充足量蛋白質，能夠幫助身體提升足夠的免疫力。
蔡秀雯主任提醒，「黑蒜頭枸杞紅棗雞湯」可補充身體需要的營養素，民眾也能在家自行燉煮，但更重要的是，須均衡攝取六大類食物、勤洗手、多運動增加抵抗力，才是上上之策。
南投醫院抗疫責無旁貸　守護民眾健康
衛生福利部南投醫院洪弘昌院長表示，南投醫院為南投縣指定應變醫院及緊急後送醫院，當疫情發生時，南投醫院責無旁貸，醫護人員為了扛起南投縣防疫重要工作，戰戰兢兢，一刻都不敢鬆懈，就是為了守護南投縣民的健康。對於各界的鼓勵，感到相當感恩，希望民眾可以一起配合政府防疫措施，共同抵抗病毒。

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