櫻桃是水果之冠,它到底有啥好?這4個好處很“重量級”

身處學校大山的孩子,最幸福的時刻莫過於家裡寄來一箱子美食,這不,上周家裡就給刻苦複習的我寄來了一箱子櫻桃,非常滿足!趕忙和舍友們分享,卻引發了宿舍櫻桃和車厘子之爭。

“這是櫻桃?”

“這叫車厘子,姐姐。”

“都一樣的,好吃就行了。”

Emmm,對於我這個執着的人來說,不查清楚我可能會睡不着。今天就和大家科普一下櫻桃和車厘子有什麼區別?

不得不告訴大家,她們倆是朋友,來自不同的國家。車厘子其實也是櫻桃的一種,屬於歐洲甜櫻桃,也就是由國外進口的,為了和中國原產櫻桃區別開來,將他們成為車厘子。

1.外觀不同:

車厘子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅艷的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。

2.生長習性不同:

我們知道啦,車厘子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。

3.價格不同:

“車厘子”也有個高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較於國產櫻桃,成本較高,所以通常車厘子會比國產櫻桃售賣的價格高。

嗯嗯,相信大家都明白啦,她們倆呀還是有些差別的,而且價格也都不便宜,既然如此,那麼櫻桃除了好看好吃,到底有什麼樣的營養價值呢?

1.含鐵量高:鐵,是我們體內代謝中被身體反覆利用的元素之一,對於血紅蛋白、肌紅蛋白等的形成起着關鍵性作用。櫻桃含鐵量特別高,可防治缺鐵性貧血也可增強體質。

2.維C高:櫻桃的維生素C的含量非常豐富,比很多水果都高。而維C的補充對於女性來說是非常重要的哦,可以美容養顏。

3.控製糖分:櫻桃含有果膠、花青素等,可以有效的地控制機體對糖分的吸收速度,因此,對於糖尿病患者來說,這是非常適合食用的水果,但是也不可過量呀,櫻桃還是有些糖分的。

4.促進睡眠:櫻桃中含有一定的褪黑素,而褪黑素與日常的睡眠息息相關,對於失眠人群來說,不妨試試平時多吃櫻桃,有助於提高睡眠質量。

總體而言,櫻桃(車厘子)的營養價值還是非常高的。一句話:多吃蔬菜水果。順便提一提:櫻桃長得好美麗呀,做蛋糕時用來點綴裝飾非常的nice。                                                  

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別拿方便換健康!吃早餐有這3個習慣,傷身程度不輕

一日之計在於晨,要想一天精神煥發一頓有營養的早餐是必不可少的,此外,為了身體健康,那麼會傷害健康的早餐就要遠離了。

這些食物早餐最好不要吃

1、冰涼的食物

三伏天很多人都喜歡吃冰涼的食物,殊不知我們的人體內環境永遠都會保持正常體溫上,只有這樣才可以促進身體機能正常運轉,如果在早餐吃的太涼,就會需要胃部來調動身體其他部位氣血來提升溫度,長期以往不僅會誘發胃病還會產生其他疾病。

2、辛辣食物

早上起床之後我們的腸胃也剛剛經歷過晚上的睡眠,因此這個時間一定不要受刺激,要少吃刺激類型的食物,比如辛辣的食物。

3、沒有徹底加熱的隔夜飯

在經過一個晚上的存放,前一天晚上的飯菜很容易受到微生物的污染,尤其是在三伏天這樣炎熱的季節,很容易滋生細菌,如果這些食物沒有被完全加熱,很容易導致病從口入。

4、油脂含量多的食物

油條屬於油炸類食物,其中含有的油脂量比較高,當食物在經過高溫油炸之後,其中的營養物質就會被破壞,還可能產生致癌物質,而且油條的熱量也非常高,相對比較難消化,不適宜食用,此外,早餐也不適合吃油膩的肥肉,其中的油脂含量也非常高,因此一定要少吃。

那些傷害健康的早餐習慣

1、邊走邊吃早餐

早上急着上班,沒有多餘的時間來慢慢享受早餐,因此一些人隨便在路上買點邊走邊吃,殊不知這樣的習慣不僅不利於食物的消化跟吸收,還會傷害到腸胃健康,此外,可以邊走邊吃的路邊食物安全衛生存在很大隱患,對健康是非常不利的。

2、早餐選零食

一些人為了方便很喜歡在早餐選擇零食,其中的營養物質含量較低,很容易導致疾病入侵,會傷害到腸胃的健康。

3、早餐吃得太好

有些人聽說早餐要好好吃,就給自己的早餐準備各種營養物質,其實任何事情物極必反,對於早餐也是一樣,如果過量食用會增加腸胃負擔影響腸胃的消化功能,因此早餐一定要營養均衡,但是不追求量最多。

健康的早餐應該含有蛋白質、多種維生素以及碳水化合物,比如可以準備牛奶、麵包以及水果,不僅可以幫助提供支撐上午工作的的能量,還有豐富的蛋白質以及纖維素可以滿足身體正常的運轉,早餐也可以適當攝入一定肉食,但是量一定要少。

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一口飯嚼20次、一頓飯半小時?不瞞你說:長壽的人都這麼吃

現在已經進入了一個快節奏的時代,每個人都在追求着快節奏的生活,似乎吃飯也要吃得快。特別是那些白領們。別人有爹的拼爹,有車的拼車,我們能拼的只有時間,與時間賽跑,只有在時間上我們可以拼過別人。為了能有更多的時間去工作,很多人甚至會犧牲吃飯的時間,甚至連短短的午休時間都不放過。但是,吃飯速度過快,對身體會有很大的傷害。那麼快速吃飯對身體的害處有哪些?正確的吃飯節奏又是什麼樣的呢?

一、吃飯過快的壞處

1、更容易發胖

吃飯過快的人更容易發胖。大家都知道神經反射是需要時間的,大腦收到吃飯的訊息,當然也是需要時間的。口腔和胃吸收出來的小分子,對食慾的控制很重要。而如果吃飯過快,大腦沒有感知到我們已經吃很飽的信息,這個時候是由胃的机械感受器來感知的,只有吃的很飽時我們的胃才會有滿足感,導致攝入超量的食物。

同樣的食物,吃的速度快,嚼的次數少,就更容易飢餓。飢餓過早不僅會妨礙工作效率,同時會導致下一餐吃的更多。甚至在兩餐正餐之前,就會吃高熱量的食物,而且見到高熱量的食物就會暴飲暴食,如此就特別容易發胖。

2、得慢性病的危險更大

現在人們都是吃得精細的食物,又如此快速的吃完,如此會導致血糖升高的速度加快,對胰島會造成很大的壓力。所以,將來得糖尿病的風險會更大。而精製澱粉類的食品和肉類的配合,同樣會使血脂難以控制,會增加人們患高血脂的風險。吃得過快的人,很容易患脂肪肝、高血脂和糖尿病。

另外,唾液中有一種酶可以將一些有毒害的物質溶解掉,如果吞咽過快唾液就起不到作用了。比如說亞硝酸類化合物,化學合成劑,防腐劑等致癌物質,都可以被唾液阻擊。而吃飯過快會導致這些有害物質無法被溶解,而食物中的營養成分也無法完全被吸收。

二、科學的吃飯節奏

吃飯過快過慢對身體都不好,所以要要有科學的吃飯節奏。經研究表明,科學的吃飯節奏是:一口飯嚼20次。不要覺得多次咀嚼食物是一件很麻煩的事,充分的咀嚼可以有效的吸收營養物質,剔除有害物質。

而吃飯所花費時間則是,早餐15-20分鐘,中晚餐30分鐘,盡量的細嚼慢咽,老年人消化功能較弱,吃飯更應該慢一點。

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偶爾吃一次泥鰍,可以收穫這麼多好處?不要嫌棄了

泥鰍是一種營養價值非常豐富的水產動物,不管是哪種烹飪方式都不會影響到它的營養物質,可見吃泥鰍對人體健康作用是很大的,那麼吃泥鰍的好處有些什麼呢?

吃泥鰍的好處你肯定不全知道

1、改善貧血

泥鰍的含鐵量是比較高的,因此對貧血可以達到不錯的改善效果,不過這是一種輔助方法,不能完全替代其他補血方法。

2、補腎壯陽

泥鰍可是有名的補品,尤其是對於男性滋補效果更佳,對於陽 痿以及早 泄的治療方面有顯著效果,此外對泌尿疾病也有很大幫助,是非常給力的一種輔助治療幫手。

3、清熱祛濕

吃泥鰍不僅可以達到滋陰止咳的效果,還可以幫助清熱祛濕,如果體內濕氣太重,存在小便不利的癥狀,因此將泥鰍當中治療的輔助食品,一般在堅持食用一周之後,會明顯感覺到精力越來越充沛了。

4、治療急慢性肝炎

吃泥鰍可以促進黃疸小腿,同時還可以促進轉氨酶下降,因此對於急性肝炎有着明顯的改善效果,對於存在肝功能異常或者其他疾病的人群也有明顯改善效果。

不過要注意這是一種輔助治療方法,不可完全替代專業治療方法。

5、預防動脈粥樣硬化

泥鰍當中含有的脂肪較少,膽固醇含量也相對較少,但是其中卻有一種接近甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,而這種物質正是抵抗人體血管硬化的重要幫手,因此在預防動脈動脈粥樣硬化方面有很好的效果。

6、對心血管有利

別看泥鰍是一種水產動物,其中含有的脂肪成分含量非常低,此外,膽固醇的含量更少,因此屬一種含蛋白質含量高脂肪含量低的食物,可以幫助抵抗人體衰老,因此對於中老年人是非常適合的。

7、補鈣壯骨

泥鰍當中含有的鈣元素跟磷元素比較多,因此經常可以預防小兒軟骨病以及老年性骨折以及骨質疏鬆,因此不管是處於長身體階段的兒童以及青少年,還是鈣質流失比較嚴重的中老年人,都非常適合。

8、抗衰消炎

在泥鰍當中有一種不飽和脂肪酸,這種物質可以有效幫助抵抗血管衰老,因此對於老年人是非常有幫助的,而且泥鰍體表的物質還可以抗菌消炎。

這些人吃泥鰍效果更好

1、對於那些身體比較虛弱,包括脾胃虛弱以及營養不良的人群,吃泥鰍可以促進恢復。

2、對於中老年人以及心血管疾病患者,甚至肝炎患者,都可以適當增加泥鰍的攝入量。

3、對於陽 痿以及痔瘡患者有很大幫助。

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