標籤: 慢性食物過敏檢測

蒲公英作為一種傳統的草藥，在《本草綱目》有所記載：“蒲公英性味甘、寒；無毒；入肝、胃經”。蒲公英具有清熱解毒，有消炎、利尿的功效，炎炎夏日，很多人都用蒲公英泡水來幫助“降火”，但是蒲公英泡水的功效真的就只局限於清熱解毒嗎？

蒲公英泡水的好處

1、蒲公英泡水有助於清熱解毒

蒲公英泡水最顯著的功效，便是清熱解毒，特別對於肝火旺盛，效果顯著。對傷口感染之後造成的傷口化膿、傷口腫痛等等癥狀，也有一定的緩解作用。

2、有利於促進乳汁分泌

有研究表明，蒲公英除了清熱解毒的效果顯著之外，對於調節神經、疏通經絡也有一定的作用，起到促進乳汁分泌的作用。

3、能有效的消癰散結

蒲公英有祛火消炎的作用，特別是對於女性來說，蒲公英能夠有效的疏通鬱結，平緩抑鬱不安的心情，起到了防治乳腺增生等疾病的作用。

在《新修本草》中也有相關的記載，蒲公英能夠緩和婦女乳房脹痛的癥狀。

4、有利於祛濕熱

在《本草綱目》中也有記載道，蒲公英可以“解食毒”“散滯氣”“化熱毒”。蒲公英泡水也可以有效的瀉火除濕，緩和因為濕熱導致的噁心、舌苔發黃的問題，因為濕熱引起的痘痘問題，也有一定的治療效果。

5、有利於消菌殺毒

蒲公英泡水，不僅僅可以內服，還可以外用，煎洗蒲公英可以有效治療足�。並且蒲公英的恭弘=叶 恭弘子所含的物質能有效的抑制傷寒桿菌，對於殺菌消腫、收斂止癢有一定的作用。

蒲公英泡水喝有什麼禁忌？

雖然蒲公英泡水好處多多，但也不是每個人都適合長期大量飲用，有些人群飲用了可能會出現一些副作用。

1、脾胃虛的人不宜單獨飲用

對於脾胃較差的人，可以在蒲公英泡水中加一些玫瑰花、紅棗等，中和一下蒲公英的寒性再飲用。

2、身體虛寒的人不宜飲用

蒲公英性寒，如果身體偏寒的人長期飲用，會導致體內寒氣更重，免疫力會隨之下降，食慾降低，所以體寒者不宜長期飲用。

3、宜趁溫熱喝

炎炎夏日，大家都喜歡喝冷飲，有些人認為，放涼的蒲公英水即好喝又有益，但其實不然，蒲公英水涼了之後就最好不要飲用了，否則可能會導致腹瀉等癥狀。

4、不宜過量飲用

凡事都要有度，蒲公英泡水過量飲用對人體也會有一定的傷害的。

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榴蓮屬於熱帶水果的一種，其果肉營養豐富，有着“水果之王”的美稱。但榴蓮的氣味也是相當濃烈，很多人會受不了這個氣味，與之相反的是，榴蓮吃起來不僅口感好，味道也鮮美。那麼，吃榴蓮有那些好處和禁忌呢？

榴蓮的好處：

一、滋補身體

榴蓮本身蘊含着豐富的營養，如：含有較高的糖分、澱粉、蛋白質、多種維生素等微量元素。經常食用一些榴蓮，在補充人體需要的能量和營養的同時，也可以起到強身健體，滋脾補氣的作用。一些生病後的人和婦女產後，也可以通過吃些榴蓮來補養身體。

二、通便排毒

對於一些經常性便秘的人，可以多吃一些榴蓮，因為榴蓮含有非常豐富的膳食纖維，可以有效地促進腸道蠕動，對於便秘有很好的治療效果。但是需要注意的一點是，吃榴蓮的同時要多喝水，因為膳食纖維會吸收人體腸道的水分，如果豐富的膳食纖維沒有足夠的水分進行吸收，便會導致便秘更加嚴重了。

三、活血散寒

榴蓮作為一種熱性水果，對一些經常受到痛經困擾的女性來說，吃榴蓮不僅可以對身體起到一定的活血散寒、緩解痛經的作用，還可以改善腹部寒涼，促進體溫上升。同時對一些體寒痛經怕冷的女性，也是一種理想的補益佳品。

四、防癌抗癌

榴蓮中，維生素A的含量相對較高，由於維生素A本身具有維持正常生長及對抗感染的生理功能，也是一種人體必需而且非常重要的微量元素，其可以有效地抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性，併產生一定的防癌抗癌作用。

五、預防高血壓

人體需要的微量元素中，鉀和鈣也是機體必不可少的礦質元素，榴蓮里的鉀和鈣含量特別高，所以，吃榴蓮可以有效地補充人體必需的鉀和鈣元素。由於鉀可以參与蛋白質、碳水化合物的能量代謝和物質運轉，因此也有利於預防和治療高血壓。

吃榴蓮的禁忌：

1、榴蓮不可以與酒一起食用，因為榴蓮和酒都是屬於燥熱的食物，如果本身是有糖尿病的患者，一旦混吃了榴蓮和酒，就會容易導致血管阻塞，嚴重的人還會引起爆血管、中風等情況出現。

2、榴蓮不能與溫性的食物同時食用，像羊肉、牛肉、狗肉和海鮮等食材，就都不能與榴蓮一同吃，若是兩者同時食用會令身體燥火上升，有時還會出現多種炎症、濕毒等病症，假如長期不留意，更會引發多種疾病。

3、榴蓮裏面含有較高的糖分和熱量，因此，糖尿病患者要少吃榴蓮，不然很容易失去對體內血壓和血糖的控制。而一些肥胖的人士也要少吃榴蓮，因為榴蓮產生的熱量容易使人發胖。

4、若是聞到榴蓮身上散發的酒精味，就表明這個榴蓮已經變質了，千萬不能食用。

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當前環境下人們越來越重視養生，養生就需要知道什麼該做什麼不該做，在飯後是一個敏感時期，有很多事情不能進行，本文就來認識一下飯後不宜做什麼。

那些飯後不應該做的事情

1、不要馬上抽煙

毫不誇張的說，飯後抽煙是平常抽煙危害的十倍，這是因為在飯後身體消化道血液循環開始增加，而煙草當中含有大量的有害物質，比如尼古丁以及焦油等等，這些物質會被加速吸收到肝臟、腦部以及心臟血管上，對身體各個器官會造成更大的傷害。

2、不要馬上吃水果

很多人都喜歡在飯後來點兒水果，美名其曰飯後甜點，其實這個習慣是不好的，因為食物在進入到胃部之後需要經過一個小時到兩個小時才能消化，然後才會慢慢進入到小腸，如果在飯後馬上就吃水果的話，這些水果就會被食物堵塞在胃部，會增加胃部的消化負擔，長期以往會導致消化功能紊亂，而且水果不能馬上被分解，營養也就沒有辦法吸收，那麼吃水果的初衷也無法實現了。

3、不要馬上喝濃茶

喝茶是養生的一個方式，但是喝茶也得選對時間，如果在飯後馬上就喝茶的話，茶恭弘=叶 恭弘當中含有的鞣酸就會跟食物當中的鐵以及鋅元素結合，並最終形成一種難以溶解的物質，不僅會影響到這些營養物質的吸收，沉澱物留存於身體內還可能導致堵塞，因為飯後馬上喝濃茶的危害是很大的。

4、不要馬上躺下來

吃過飯之後，人體內的血液會被調動到胃部促進消化，大腦由於缺氧會出現瞌睡沒有精神的現象，這時候躺下來是多麼愜意的一件事情啊，不過飯後馬上就躺在床上很容易導致肥胖，因此在吃飯之後最好應該要待二十分鐘再上床睡覺，即便是午睡也應該保持這個樣子。

5、不要馬上松褲腰帶

飯後腹腔內的壓力保持在一定數值上，如果這個時候馬上就送褲腰帶的話，很容易導致腹腔壓力下降，這時候對消化道的支撐就會減弱，會增加消化道的工作負擔，不僅會出現消化不良，長期以往還會因為重力作用導致胃下垂出現。

6、不要馬上散步

都說飯後百步走，但是這是基於飯後二十分鐘之後，如果吃晚飯馬上就睡覺的話會影響消化道對食物的吸收，尤其是對於中老年人還會導致血壓下降的現象。

認識飯後不宜做什麼才可以遠離這些不良的生活習慣，這樣才是為健康保駕護航。

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生薑是很常見的一種調味品，不僅如此，它的保健功效也有很多，可惜太多人只把它當成配料。不過，吃生薑也是有禁忌的，大家可一定要記好哦。

吃生薑的好處

好處一，抗氧化，抗腫瘤

生薑當中含有比較豐富的姜辣素以及二苯基庚烷類的化合物，這些物質具有很好的抵抗氧化的作用，可以中和機體內的氧自由基，避免氧自由基對細胞進行侵害，從而降低細胞癌變的幾率。

好處二，開胃健脾，有益消化

天氣炎熱的時候，人的胃口會變差，而且胃酸的分泌量也會減少，因此消化能力會進一步下降，但是如果飯前吃兩片生薑，則可以促進胃液的分泌，胃腸道的蠕動也會有所加快，自然消化情況也會比較好了。

好處三，祛風防感冒

中醫上生薑具有很強的祛風效果，當一個人感染了風邪，從而將要有感冒的癥狀出現時，服用生薑，可以有效幫助人體去除風邪，再配以適當的休息，那麼此人也不會很容易患上感冒的。

生薑食用禁忌你是否懂得

生薑雖然好處很多，但是我們如果不能有效的運用，對人體反而有害，所以對於一些比較常見的生薑食用禁忌，一定要記在心裏。

禁忌一，不要去皮

生薑因為生長在土裡，難免會帶有泥巴，但是這些對於生薑來說，無關痛癢，我們食用生薑的時候最好不要削皮，因為生薑的有效成分基本在皮上，削皮無疑讓生薑的營養成分丟失了大半。

禁忌二，陰虛者不宜食用

之所以陰虛，主要是體內的火氣過重，從而導致陰氣不足，這種人是不能夠吃生薑的，以免加重陰虛的情況。如果你也有手腳心發熱，經常口乾，眼乾等粘膜乾燥的表現，那就說明你是陰虛體質了，要少吃或者不吃生薑。

禁忌三，嚴重肝腎疾病患者

生薑也是屬於刺激性比較大的食物，其中的姜辣素可以刺激肝細胞變性甚至壞死，而生薑的代謝需要腎臟來代謝，最終排出體外，如果肝腎有嚴重疾病者，則不宜食用生薑了。

生薑雖好，但是我們應該謹慎食用，每天攝入只需要適量就好，不要過多，以免超出機體承受的範圍。

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在很多城市裡，生活節奏非常快。吃飯本是一件享受的事，卻開始被忽視，吃飯只是草草解決，甚至一些人覺得吃飯只是為了飽腹。其實，晚餐吃得不講究，也會給自己惹來許多病。

吃晚餐六大禁忌

1.晚餐太晚吃

一般晚餐時間在下午5-7點為宜。太早吃，到了晚上會餓，又要吃夜宵；太晚吃，吃之前餓肚子太久對胃不好，又不利於消化。睡前食物在腸胃中來不及消化，加重了腸胃的負擔，且這種吃法也很傷腦。晚餐越晚吃，患中風的風險越大。

2.晚餐吃太多

吃東西最忌暴飲暴食，這種吃法對胃損傷很大，吃飽過後人也會很難受。很多人覺得忙了一天，終於能好好坐下來吃個飯，就會吃的特別豐盛。晚餐吃的太多容易使得血糖在胰島素作用下轉化為脂肪，沉積過多后，就會使得人體肥胖。晚餐過後不久我們就該睡覺了，而吃的太飽會降低人們的睡眠質量，引發失眠。

3.晚餐吃太快

晚餐吃的過快，會使人產生錯覺，覺得自己吃很多還沒飽，在不知不覺間就越吃越多，引發肥胖。且沒有通過充分咀嚼的食物過於粗大，直接進行消化道，也會加重消化道負擔，消化液無法與食物很好接觸，導致消化不良。吃飯的時候，最好是細嚼慢咽，享受食物的同時，也給了腸胃消化時間。

4.晚餐吃太油膩

一般人們晚餐都會吃的好一點，大魚大肉，麻辣鮮香，吃的爽快。這其實是不利於人體健康的，過於油膩的食物會使得人體肥胖，也會加重腸胃的負擔。吃太辣的食物也很容易導致胃損傷和便秘。太油膩重口的晚餐會使胃裡產生灼熱感，引發不適，也會使得晚上難以入眠。

5.晚餐只吃蔬菜水果

很多女性在以瘦為美的審美下，都希望自己能瘦出小蠻腰，筷子腿。就從吃飯方面下手，節食、只吃蔬菜水果這些手段都是屢見不鮮。然而晚餐只吃蔬菜水果並不是明智之舉。雖然蔬菜水果中富含維生素和膳食纖維，不過營養單一，長期如此人體會缺乏所需的蛋白質和其他能量，營養失衡，免疫力下降。

6.晚餐吃剩飯菜

有時候人們午餐做飯會做多了，剩下的飯菜會放進冰箱留到晚餐，加熱後繼續食用。這樣的晚餐對於人體健康的危害是很大的。剩飯剩菜放進冰箱，沾染了很多細菌，而且一般都帶有很多致癌物質，食物的營養也已經流失，破壞人體健康。

晚餐不僅要吃，還要吃的對，那些短命的晚餐吃法你都知道了嗎？生活中多注意一點，遠離可避免的危害。

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我們的身體可以完成一天的活動離不開一日三餐食物的攝取，雖說早中兩餐作用較大，但是對的晚餐對健康身體也是至關重要的，因此還是要清楚晚餐吃什麼最好。

晚餐吃什麼最好

1、主食可不能少

很多在減肥的人都不吃主食，而即便是在晚上，主食也是萬萬不能少的，不過最好選擇容易消化的食物，比如稀粥，而男性晚餐對於主食的要求要大於女性，是女人的兩倍，這樣才可以滿足對身體能量以及營養的供應。

2、含碳水化合物跟纖維食物不能少

晚飯距離睡覺時間較近，因此一定要吃一些易於消化的食物，比如富含多種碳水化合物以及纖維比較多的食物，蔬菜以及粗糧都能達到這樣的效果，這樣才可以促進腸胃蠕動，促進食物的消化，避免晚上食物堆積轉化成脂肪。

3、白領要多吃酰膽鹼

酰膽鹼可以幫助增強人體記憶力，因此從事腦力工作者的人群以及白領人士可以適當加入到自己的晚餐當中，比如芹菜、菠菜、紫菜等。

晚餐的飲食特點要清楚

一、晚餐要清淡

晚餐不能吃太過油膩的食物，一切都要以清淡為主，大家可以適當多吃一些蔬菜跟米面，前者可以幫助身體提供充足的纖維素達到滋潤腸胃的效果，而後者可以幫助人體提供充足的蛋白質，如果晚餐攝入太多脂肪含量高的食物，會導致食用者體內膽固醇增加，當這些膽固醇附着在血管壁上還會誘發動脈硬化和冠心病。

二、晚餐要吃早

人體排鈣的高峰期一般在進食之後的四五個小時左右，如果晚餐吃太晚，排鈣時候人已經上床甚至入眠，會導致尿液停留在膀胱以及尿道等部位，一旦尿液當中的鈣元素不能及時排出，會沉澱下來形成小晶體，長期以往就會形成結石。

三、晚餐避甜

晚餐時候最好少吃甜食，因為糖分在攝入人體之後很容易抓化成脂肪，尤其晚飯多數人吃完之後都會休息，糖分更加容易轉化成脂肪，一旦血液當中的脂肪濃度升高，很容易誘發肥胖。

四、晚餐避酒

晚餐時候最好不要喝酒，如果有應酬不得不喝，最好在喝酒之後三小時再入睡，否則酒精會刺激人體神經讓人精神亢奮，影響睡眠質量。另外，也可以在喝酒之後適量喝一點解酒的東西，比如牛奶，可以溶解酒精，還可以保護胃黏膜，減弱酒精對身體的傷害。

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現在上班族，早上起床來不及中午上班在外沒條件，一日三餐重心全放到了晚餐，不過晚餐吃法有講究，一定要知道吃晚餐要注意什麼，選擇健康晚餐才會對身體有好的作用。

晚餐的四大禁忌要清楚

一、忌食燒烤、煙熏食物

晚上燒烤是最受歡迎的，烤肉是很多肉食動物夜晚的焦點所在，殊不知晚餐如果吃太多燒烤以及熏制的肉食，不僅沒辦法給身體補充應該補充的營養物質，還會影響到吸收。

此外，在食物燒烤的過程當中會影響到營養物質的保存，會導致營養破壞，此外，烤肉中不完全煙霧當中還會含有苯並芘等有害物質，嚴重還會成為胃腸癌症的最擴禍首，因此不僅晚餐要少吃，其他時間也要少吃燒烤。

二、忌過量喝酒

交際應酬朋友相聚少不了喝酒，喝酒可以助興，會讓人體的神經系統興奮，嚴重的還會傷害神經系統的正常功能。

即便是啤酒也要少喝，因為啤酒在進入到胃部之後胃避會減少分泌前列腺素E，還會導致胃粘膜充血，影響食慾，如果白酒跟啤酒一起搭配影響更加嚴重，還會加速酒精在身體內傳播，讓酒精在沒有分解的情況下傷害肝臟胃部以及腎臟等等。

因此在睡前四個小時最好不要喝酒，如果實在沒有辦法拒絕，在喝酒之前一定要來杯溫牛奶。

三、忌剩菜當晚餐

剩菜當中很容易存在亞硝酸鹽，當進入人體之後很容易跟胺類物質結合形成亞硝胺，這種物質屬於以及致癌物，長期以往會影響食用者健康，一般食物在六個小時之後拿出來加熱就會發現有大量亞硝酸鹽，如果經過十八個小時之後亞硝酸鹽更多。

因此食物存放時間不要太長，最好在五個小時之內吃完。

四、忌晚餐太晚

晚餐的最佳時間是下午五點到七點，這個時間段是身體陽氣開始收斂的時候，是腎臟吸收營養的最佳時間，如果在這個時間段吃晚餐，補腎效果是最好的，然而腎乃先天之本，只有保持腎強健，身體也自然不容易生病。

健康晚餐的飲食原則

1、吃飯要吃七分飽

七分飽的飲食狀態應該沒覺得吃飽，但是對食物的熱情已經明顯下降，會發現自己進食的速度也明顯變慢，如果已經處於這種情況，那麼最好放下筷子離開餐桌。

2、要清淡

晚飯切勿食用大魚大肉的高脂肪，口味最好清淡一些，搭配清粥小菜就是不錯的選擇。

3、要營養

晚餐是為早中兩餐查漏補缺的好時機，比如早餐跟午餐沒有吃粗糧，那麼適當可以晚上吃一些，不過切忌使用量，適量即可。

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