豬油又香又下飯,可惜有2個“致命”害處!老一輩都不知道

今日逛商場,花生油、玉米油、花籽油、豆油……種類特別多,對於無經驗的小白來說真的是很難選擇,還是打電話問問家裡人,最後在糾結中選好了一種,家人提醒,植物油有時候換着吃一下比較好,如果買了豬肉,煎一下出油也可做菜。

在市場上,我們可以看到基本都是植物油,大家似乎更多的選擇也是植物油,而在一些不那麼發達的地區如小城鎮、農村有些人會專門購買肥豬肉煎油來作為日常飲食用油,那到底哪個會比較好呢?首先一起來看看豬油和植物油各自特性。

1.豬油:

小編小時候很常見豬油,在常溫下稱白色固體狀,可以耐高溫也可抗氧化。其富含飽和脂肪酸,也含有較多的膽固醇,可以給生理功能更大的補充,但中老年人慎用。此外,豬油也具有較多的維生素,與生長發育密切相關。

2.植物油:

這個大家更熟悉了,常溫下呈透明液體狀,熔點比較低,化學性質比較不穩定,在高溫下易發生氧化。其富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,必須的脂肪酸可促進膽固醇進入膽汁鹽,防止膽固醇沉積。

此外,其具有維生素E和維生素K,這兩種物質與血液和生殖系統的功能有很大的關係。

從以上兩種物質分析,似乎各有益處,相較起來植物油會比豬油更加健康。

在現代醫學中,認為中老年人不可攝入過高的膽固醇,如果血液中膽固醇過高,容易引起高血壓、動脈粥樣硬化等。所以大家為了身體健康,首先要了解清楚各種油的特性,但是營養學家會建議更多地還是食用植物油。

但是有些人對豬油會有偏愛,那吃多了會有壞處嗎?答案是肯定的。

1.增加肥胖幾率:豬油屬於高熱量的食物,其脂肪含量、能量極高,吃多了會導致肥胖。

2.增加患三高風險:豬油含有大量的膽固醇和不飽和脂肪酸,這些都是容易引起心腦血管疾病的物質。長期吃豬油的人,會比較容易患上高:高血壓、高血脂、高血糖。例如豬油消化的同時也會結合體內的糖分,使得糖分在體內停留的時間更長,體內也不宜消化,很容易被人體吸收進去,增加患高血糖的概率。

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早餐吃這些食物,你是在“找病”!很多人總是戒不掉

早晨是忙碌一天的開始,而早餐也是一天精力旺盛的保證,所以早餐不僅要認真吃,還要吃得健康,但是由於早上時間不充裕,導致很多人沒有吃早餐的習慣,甚至應付性的解決早餐,長期如此就會對身體不利,尤其有七類食物是不能作為早餐食用的!

早餐不能吃什麼?

1.早餐不宜吃剩飯剩菜

很多人為了不浪費,會將前天晚上的剩飯剩菜打包好,留到第二天早晨直接加熱食用。雖然這樣很方便快捷,但是隔夜的食物容易滋生大量細菌並含有亞硝酸物質,極易產生致癌作用,對健康不利。

2.早餐不宜吃西式快餐

因為方便攜帶且味道可口,很多人喜歡漢堡薯條、炸雞等西式早餐,但其實將這些高熱量的食物作為早餐極易引發肥胖,長期食用還會缺乏維生素與纖維素等營養,造成營養不良並引發胃病。

3.早餐不宜吃辛辣的食物

很多人不喜歡清淡的早餐,所以會選擇重口味的辛辣食物做早餐,但其實早晨醒來后,我們的腸胃處於慢慢蘇醒的狀態,此時辛辣刺激的食物會刺激胃腸粘膜並影響消化功能,引發胃痛、消化不良等不適,久而久之就會傷害胃腸健康。

4.早餐不宜吃冰冷食物

炎熱的夏季,大家會選擇冰果汁、冰牛奶或冰豆沙作為早餐,然而這些冰冷的食物會影響身體的微循環,減弱身體的消化吸收能力,甚至會刺激胃腸器官而引發急性胃痙攣,所以早餐應該吃熱食。

5.早餐不宜吃零食

很多年輕人都會將餅乾、薯片等零食作為早餐,主要是好吃並且方便。其實餅乾、薯片等零食普遍偏干,並且缺乏優質的蛋白質,通常只能在短時間內提供能量,以至於很多人沒到中午就餓的頭暈眼花了,而且長期將零食做早餐會使人缺乏營養,降低抵抗力並損傷腸胃的健康。

6.早餐不宜只吃水果

很多女性為了減肥,所以早餐只吃簡單的水果,其實早餐應該吃水果,但是只吃水果就不對了。早餐只吃水果就等於缺乏了主食,由於蛋白質不足會使身體缺乏能量,長期如此就會造成營養不良,建議早餐營養均衡並包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、水、維生素。

相信大家都聽說過“早餐要吃得像皇帝”的說法,所以早餐是三餐中非常重要的一餐,只有早餐吃好了,才能有好的精神面貌面對一天的工作。

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提醒:榴蓮雖然補,不注意三件事,也會適得其反!

榴蓮素來就有水果之王的美稱,可以獲得這一殊榮不僅因為味道獨特,還歸功於其豐富的營養價值以及身體的好處,本文就來詳細介紹一下,同時對榴蓮的飲食禁忌也做出介紹。

榴蓮的好處你都知道嗎?

一、滋補身體

榴蓮的營養價值是很高的,這也是其水果之王的得來緣由,經常吃榴蓮可以達到強身健體的效果,同時還可以滋脾補氣補腎壯陽,可見不管是男人還是女人吃榴蓮對健康作用都是極大的,而在泰國榴蓮多被用來當做病人或者坐月子女性補身體的補品。

二、活血散瘀

榴蓮生長在熱帶,性熱,適當多吃榴蓮可以達到活血散寒的效果,還可以幫助改善女性痛經的癥狀,同時多吃榴蓮還可以緩解腹部涼,對於寒性體質而言,這是滋補的絕佳水果,如果將榴蓮跟大骨頭一塊煮食,還可以治療各種體寒病症,是非常適合身體虛弱人群吃的水果,可以幫助增強體質。

三、治療便秘

榴蓮雖然性熱,但是富含膳食纖維,因此吃榴蓮可以促進腸胃蠕動,不過吃榴蓮時一定要補充水分,否則纖維素缺水,就會吸收腸道中的水分,反而會加重便秘。

四、增強身體抵抗力

榴蓮當中含有多種氨基酸,含包括色氨酸在內的八種氨基酸,而其中的谷氨酸是生成核酸以及氨基糖蛋白質的重要原材料,因此多吃榴蓮通過多攝入谷氨酸來促進上述物質合成,在提高身體免疫力的時候還可以改善身體酸鹼平衡,而且榴蓮當中還含有豐富的鋅元素。

榴蓮雖好禁忌也不少

1、榴蓮和酒要遠離

榴蓮本身屬於熱性的水果,而白酒也是溫熱的,不過這兩種東西可不能在一塊兒,如果同時食用會導致體內的熱氣在短時間之內聚集,嚴重還會危及生命安全,而如果糖尿病人如果同時食用榴蓮跟酒還可能會導致血管堵塞,造成血栓,可見其危害是非常嚴重的。

2、腎功能不全要少吃

榴蓮當中含有的鉀元素比較高,而鉀元素攝入太多本身會加重腎髒的負擔,如果腎臟存在問題會導致病情更加嚴重。

3、心腦血管患者要禁止

心腦血管患者的特點是血管堵塞血液不太流暢,如果再食用榴蓮的話會導致阻塞更加嚴重,有可能導致血管爆裂或者是中風發生。

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5類人請注意:酒精會一步一步壓垮你!別再喝了

中國的酒桌文化是很著名的,很多人都喜歡在酒桌上談事情。即使不是應酬,和家人和朋友一起聚餐的時候也是避免不了喝酒的。但是並不是所有的人都適合喝酒的。而且喝酒對身體也是有很大的危。,今天就系統的跟大家介紹一下哪些人不能喝酒,以及喝酒的危害有哪些。

一、不能喝酒的人

1、高血壓心臟病患者

高血壓和心臟病的患者不能喝酒。因為酒精可以興奮大腦,使人的情緒激動。而且還可以擴張血管,這樣容易使血壓升高,極易發生血管破裂的情況,從而引發死亡。或者是容易引發心律不齊,心跳加速等不良癥狀。

2、肝炎患者

肝炎的患者也是不能喝酒的。因為酒精能夠損傷肝細胞,對肝功能會造成患有很大的損害。患有肝臟疾病的人,如果繼續不加節制的喝酒,相當於慢性自殺。

3、胃腸道疾病的患者

患有胃腸道疾病的患者也是不能喝酒的。比如說患有胃潰瘍,胃炎,腸炎的人。因為酒精能夠損害胃黏膜,從而會導致上腹部飽脹,反酸噯氣的癥狀,而且會使原有的胃病加重。

4、近視眼青光眼患者

過量飲酒更容易使人得青光眼,因為酒精中含有的甲醇對視網膜有着很大的損害作用。酒精還能夠直接影響到視網膜,阻礙視網膜產生視覺色素,導致眼睛對光線的適應能力下降。因此近視眼和青光眼的病人不能過量飲酒。健康人也要盡量少喝酒,否則會增加患青光眼的幾率。

5、妊娠期的婦女

妊娠期的婦女是不能夠喝酒的,因為這樣對於胎兒來說是一種毒害。因為酒精可以通過臍帶進入胎兒的體內,影響胎兒的生長發育,容易造成胎兒畸形甚至流產等後果。

二、喝酒的危害

1、大量的飲酒,會使人沒有食慾,從而就會減少食物的攝入,最終可能使人體缺乏營養元素。

2、飲酒也非常的傷肝,大量飲酒會損傷肝細胞,影響肝功能。過量飲酒還會造成酒精中毒,酒精性脂肪肝等等。嚴重的時候還可能發展成酒精性的肝硬化。急性酒精中毒可能還會造成胰腺炎的形成。

3、大量飲酒會增加患高血壓、乳腺癌、消化道癌症等疾病的風險。

4、長期大量飲酒會增加骨質疏鬆症的發生。因為飲酒會造成礦物質代謝發生明顯的變化,血清鈣磷降低以及鎂缺乏,從而增加骨質疏鬆症的發生幾率。

5、長期大量飲酒,還能夠造成酒精依賴症,甚至酒精成癮。

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用它泡水,搞定8種病!你的這些“不舒服”終於有解了

蒲公英又叫婆婆丁、穀穀丁,屬於草本植物。蒲公英是一種常見的植物,分佈廣泛,田野、路旁隨處可見,花、恭弘=叶 恭弘、根均可入葯。隨着生活水平的提高,人們不再求溫飽,而是把健康放在首位,因此,越來越多人用蒲公英來泡水喝,那麼蒲公英泡水喝有什麼作用?

蒲公英泡水喝的好處

1.清熱解毒

蒲公英清肝熱的效果很好,對肝熱引起的嚴重發紅、腫痛,多種傷口感染后或是化膿的疾病以及多種熱症治療效果都非常不錯。蒲公英的恭弘=叶 恭弘子用開水浸泡之後,也能緩解口乾舌燥的情況。

2.養顏美容

女性日常生活中可以多喝一些蒲公英水,能夠改善皮膚出現的皮膚炎或是濕疹。此外,由濕熱引起的痘痘,喝一些蒲公英水能起到緩解作用。

3.保肝利尿

在中國的醫藥古籍以及歐洲、日本的藥學史上都會蒲公英的功效有詳細的記載,一方面,蒲公英可以用於解肝毒,蒲公英根還能預防C型肝炎。另一個方面就是利尿,如果身體水腫的話可以用蒲公英來利尿去水腫,還可以保證體內的鉀不會跟着水分排出來。

4.消癰散結

對於出現高熱不退或是瘡癰腫毒的情況也可以用一些蒲公英水,能起到很好的治療作用,幫助消癰散癤。產後的女性還可以用它來治療乳癰,也有很不錯的效果。

5.補脾和胃

蒲公英能治療胃痛,具有補脾和胃瀉火作用,可用於脾胃濕熱、肝鬱化火、胃火熾盛的情況。

6.抗菌

蒲公英的恭弘=叶 恭弘子含有一些特效物質對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌有抑製作用。

7.改善尿道炎

蒲公英含有廣譜抗菌消炎成分,日常喝一些蒲公英水,能預防和改善尿道炎、尿路感染等炎症。

8.防治腫瘤

蒲公英根具有抗腫瘤作用,它含有的三萜化合物能將癌細胞殺死,是一種免疫促進劑。

雖然蒲公英泡水有如此多的好處,但是並不是說就完全沒有禁忌。因此,還是需要了解下面的內容,幫你認清蒲公英泡水喝的禁忌,否則很可能養生變傷身。

1.不要大量服用蒲公英

大量的服用蒲公英的話,由於蒲公英性質寒涼,會容易出現胃腸道不適狀況,表現為噁心、想吐、腹部不適或是拉肚子等。

2.對蒲公英過敏的人不能用

如果對蒲公英過敏就不能和蒲公英水。尤其是出現蕁麻疹、渾身瘙癢的過敏反應,需要馬上停止服用。

3.體質不適宜的不要服用

身體體質陰寒的不建議服用,因為蒲公英本身屬於寒性,體質陰寒的人喝它,病情不但不會好轉,還會出現副作用。

4.低血壓患者慎用

蒲公英泡水有降低血壓的效果,血壓低的人慎用。

5.慢性腸炎、脾胃虛寒者不能用

蒲公英性質微寒,食用過多會造成腹瀉癥狀,慢性腸炎的患者服用會加重腹瀉,因此不適合服用。脾胃虛寒的人也不能單獨用蒲公英,還是需要跟溫和的其他物質一起泡水喝。

6.風寒感冒的患者慎用

蒲公英只能治療因為熱度導致的風熱感冒,對於風寒或體寒造成的感冒是沒有作用的,反而還會加重病情。

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喝一滴酒都傷身!經常喝酒,你需要這7道“護身符”

根據英國媒體報道,小紅莓樂隊主唱桃樂絲是因過量飲酒、醉倒在浴缸內而淹死。有時候,我們並不想喝酒,但因為社交場合的壓力,一不小心就沉迷於觥籌交錯之中。

根據權威醫學雜誌《柳恭弘=叶 恭弘刀》最新研究,人體酒精攝入量並沒有安全值,1級致癌物酒精,就算喝一點,也會提高患病風險。更別說喝醉,那不僅傷身,還可能造成高風險意外。那如何在社交場合,做到不喝醉、甚至不喝酒呢?

1、誠實坦白自己的飲酒能力

每個人對酒精的耐受能力是不同的,如果你是一杯倒,那就誠實告訴同事、朋友你的情況,而不是陷入一種被動境況。

如果你酒精過敏、反應嚴重,或者說一喝酒就上臉、臉紅到爆,那也不能喝酒,告訴朋友你沒法喝酒。

2、不要因為壓力喝酒

儘管身邊很多人都選了聽起來很牛逼的酒來喝,你也必要因此就感到壓力。

如果你還是覺得喝可口可樂、果汁有點尷尬,你也可以選擇無酒精雞尾酒。無酒精雞尾酒看起來也很酷,只不過沒有酒精而已,健康又好喝。

3、瘦弱的人少喝酒

一般來說,胖的人比瘦的人酒精耐受性更好。如果體重相同,那脂肪含量多的人,喝酒比較不容易醉。這是因為,酒精更容易溶解於富含水分的組織里,如肌肉,這就使得體內酒精濃度更高。

如果不知道自己能喝多少,可以評估一下自己身上有多少肥肉~~

4、喝酒前吃含脂肪的食物

如果確實想喝酒,又容易醉,那在喝酒前吃一些含脂肪的食物。因為脂肪的消化比較慢,那酒精也不會那麼快被消化吸收,脂肪起到緩衝作用。

5、盡量喝酒精度低的酒

根據美國公共衛生研究所酒精研究小組的科學家威廉・克爾的說法,啤酒的平均酒精含量為4.5%(也有超過10%的精釀啤酒);對於葡萄酒來說,它是11.6%,而對於烈酒來說,它是37%。

在多人場合,也要看清酒精度再喝酒。

6、喝有氣泡的酒更容易中毒

有些酒酒精度看似不高,但因為其富含氣泡,其實風險更大,比如香檳。因為氣泡會讓酒精更容易被腸胃吸收,讓血液酒精濃度迅速升高,人更容易酒精中毒。

7、喝酒太多喝水補救

如何還是喝了太多酒,或者喝了酒精度很高的酒,可以立刻喝大量水,會有補救效果。因為水可以稀釋酒精,降低酒精中毒的風險。

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LED燈省電卻傷眼、致失眠?睡前這動作其實更傷

近期,美國醫學會(The American Medical Association,AMA)在芝加哥的年會上表示,LED路燈容易影響路人的夜間視力,比起舊版本的街燈,也對褪黑激素的抑制效果增5倍,會導致失眠或睡眠衍生的問題。

不少居家擺飾巧妙運用LED燈技術,國內外許多路燈也從水銀路燈汰換成LED路燈,但根據美國醫學會的報告,縱然LED燈具節約能源的優點,對人體健康卻無助益。這番發表引起討論,難道家用的LED燈泡也會影響視力和睡眠?

美國醫學會解釋,燈的色溫愈高,藍光成分愈多,出來的效果愈白,建議夜晚室外照明的色溫不應超過3000K。但LED白光燈的色溫達4000~5000K,具有很高的藍光,可能引起眩光,影響瞳孔收縮,也會抑制附近居民的褪黑激素,影響睡眠,重則致病。美國醫學會建議將LED路燈加上防護裝置,減少強光對人體的影響,並在非高峰使用時段調暗。

對此,邱眼科診所醫師邱宗聖據英國《每日郵報》報導表示,西班牙馬德里康普頓斯大學曾有研究表明,LED燈的光為短波、高能量光源,在可見光光譜上為藍、紫光,長時間暴露於這種節能燈發出的光輻射,會損傷人類視網膜色素上皮細胞。該研究建議檯燈等近距離使用的燈少用LED燈泡,且不要直視光源,每使用20~30分鐘要閉目休息一會兒。

可是,這個研究有盲點。邱宗聖說,研究團隊拿捐獻者的視網膜色素網膜細胞來作實驗,研究員使用等同100瓦燈泡的LED燈,距離30公分照射視網膜色素細胞12小時,連續照射3天共36小時後,發現93%色素網膜細胞都損壞。

「一般人不可能這樣長時間近距離盯著100瓦燈泡看,」邱宗聖說,近藍白光LED發射出來的紫外線也比一般燈泡多約5倍,但任何光線都會先經過眼角膜與水晶體才進入眼底,大部分的有害光線、紫外線已被隔絕掉,一般藍光屬可見光,只要不是刻意持續用力緊盯,居家使用對視網膜傷害並不大。*褪黑激素分泌與乳癌相關,應減少睡前滑手機、看電視和電腦

然而,光源的確會影響褪黑激素分泌,褪黑激素又與乳癌發生有關。乳癌防治基金會表示,夜間輪班者生理時鐘混亂,褪黑激素就不到正常人的一半,熬夜、開燈睡覺都會干擾褪黑激素分泌。

木柵身心診所院長童祈彰說,光源對生理和行為影響甚鉅,睡前應避免暴露於光照,以免壓抑褪黑激素產生,與其擔心LED燈,電腦螢幕、電視、智慧手機等更可能是我們睡前緊盯的東西,對褪黑激素的抑制更甚,建議晚上將家中的燈光調弱,製造日夜分明的效果,有利生理時鐘運作、睡眠周期,睡覺時則關全暗,不但能一覺好眠,也比較健康。

你以為省電燈泡最省電嗎?

你以為省電燈泡最省電嗎?其實省電燈泡反而是常用的螢光燈裡最耗電的!正確認識不同的燈,才能挑到一顆最適合你家的好燈。
每次到賣場看著各種光燦奪目的燈,總是不知道該從何下手,徘徊了老半天試圖比較出一個所以然,卻還是一頭霧水。

你也有類似的經驗嗎?究竟該如何在茫茫燈海裡挑到一顆最適合我家的省電燈?

市面上較適合居家照明使用的燈主要是白熾燈、螢光燈、LED燈這三大類,想評估哪一種燈最適合自己,重要的是認識每一種燈的類型與優缺點。

白熾燈∣色彩真實

白熾燈包括鎢絲燈泡及鹵素燈。台灣科技大學電機工程學系副教授蕭弘清指出,鎢絲燈是透過通電將鎢絲加熱至白熾而發光,所以溫度愈高,發出的光愈多。

鹵素燈則是鎢絲燈的進化型,為了讓鎢絲燈縮小,它外圍用的是更耐熱的石英玻璃,並灌進能帶走高溫的鹵素氣體以保持穩定,故名鹵素燈。

白熾燈的好處是價格便宜、演色性(色彩真實性)高,但缺點是耗能。在節能潮流的影響下,全世界正逐步淘汰白熾燈,經濟部能源局表示,台灣從2013年起,除了25瓦以下的白熾燈,其餘皆須符合規定的發光效率才能生產、販賣。

螢光燈∣經濟實惠

螢光燈是一般家庭最常見的光源,它包括省電燈泡、PL燈、T5、T8、T9螢光燈管(日光燈)、冷陰極管等。蕭弘清表示,螢光燈是透過電子撞擊水銀發出紫外光,再經螢光粉產生可見光,因此只要讓電子更直接有效的擊中水銀,螢光燈的發光效率就會愈高。

成功大學建築系教授林憲德表示,省電燈泡剛推出的時候,大家都誤以為它就是最省電的燈,但就上述的邏輯來看會發現,其實一般直長形的日光燈比螺旋形的省電燈泡有效率多了。

林憲德說,別以為只有一般民眾搞不清楚,他曾遇過工學院的博士也在問,該不該把日光燈換成更節能的省電燈泡?他一聽差點暈倒。

所以,如果你不確定究竟哪種螢光燈比較省電,林憲德建議只要記得以下口訣:「長的比短的好、細的比粗的好、直的比彎的好、裸露的比有罩的好。」長度是為了讓電子有足夠的加速空間,使光效更高;愈細愈直的燈是為了讓電子更有效擊中水銀;而多了一層罩子的燈則會被掩蓋10%的亮度。

螢光燈的優點是便宜、節能、壽命長,但缺點是含汞、點亮速度慢、演色性稍差、會閃爍。蕭弘清指出,閃爍會造成視覺上的疲勞,引起頭暈、嘔吐,但目前幾乎所有的螢光燈都已改裝高頻電子安定器解決這個的問題,所以如果你家還在用傳統安定器的話,建議立即更換。

LED燈∣一點即亮

LED燈藉由半導體材料發光,林憲德戲稱它是「照亮自己而非照亮別人」的燈,這是由於LED的發光面積小,輸出能量較低,所以它較適合做為顯示,例如,號誌燈、長明燈,而非長距離的投射照明。

LED要做為大面積的照明必須有足夠的數量,蕭弘清解釋,過去LED不適合做為照明用途,因為要達到同樣的照度,日光燈的效果比較好,但現在LED技術逐漸成熟,大面積照明的效率已高過螢光燈。

LED的優點是沒有電熱燈絲,也不必透過氣體放電,一點就亮,是目前效率最高的光源,但缺點是售價貴、演色性不如白熾燈且穩定性仍不夠高,此外,光源體積愈小,輝度越高,所以LED燈的眩光也比較強。

第一次買燈就上手

如果不想再迷失在大賣場的燈海裡,蕭弘清建議可以透過以下步驟,找出一顆最適合你家的燈。

1.決定光源種類

不同的空間會有不同的使用習慣,家裡究竟該選什麼燈,其實應該先衡量不同的空間會如何使用電燈。例如,需要大面積、長時間照明的環境,如客廳、房間適合用螢光燈;經常開關燈的樓梯間、廁所,就適合能夠快速點滅的LED燈;冬天的床頭、浴室如果使用會發熱的白熾燈,不僅能照明還兼具保暖。

2.演色性至少80

演色性是物體在光源下呈現的色彩真實性,它的數值從0~100,愈高代表顏色愈自然,空間相對也會變得比較舒適、和諧,因此蕭弘清建議,居家照明至少要選擇演色性80以上的燈,否則顏色太詭異看起來臉色很糟,反而讓人覺得不舒服。

所有燈裡面白熾燈最接近太陽發出的自然光,演色性最高,Ra值訂為100,目前最好的螢光燈可以做到90以上的演色性,LED燈的演色性也可以達到80以上。

3.選顏色

燈的顏色稱為色溫,數值愈低,光的顏色愈黃。燈泡色偏黃光,色溫約3000K左右;晝光色偏白光,色溫約5000K(中午室外的陽光)~7000K。

燈色的選擇會影響家中的氛圍,冬天適合用燈泡色營造溫暖的感覺;夏天則建議換成晝光色創造涼爽感。蕭弘清表示,他曾經做過實驗,在同樣的溫度下,小朋友在黃光的環境裡會流汗,但在白光下就不會,所以色彩的確會影響生理的感受,因此他建議,家裡的燈應該要有換季的概念。

4.評估亮度需求

既然大方向已經確定,再來就是要評估你家究竟需要多少光能(稱為光通量,單位是流明,Lm)的燈,數值愈大愈亮。

蕭弘清指出,一般居家照明大概需要150~300Lux左右的照度(Lux),照度是每平方公尺有幾流明的光能(Lux=Lm/m2),所以只要知道空間是幾平方公尺就會知道總共需要多少流明的燈。

其中要特別注意的是閱讀的時候需要高達500Lux的照度,所以看書時一定要使用檯燈補足光源。

5.挑瓦數

瓦數是燈消耗的功率,所以當你確定家裡需要幾流明的光能後,再挑出瓦數最小的燈,就是最省電的選擇。

其中要特別注意的是,如果包裝上沒有標示流明數,可以看發光效率(Lm/W),只要將發光效率乘上瓦數就是流明數了。

懶人選購法:參考「節能標章」 如果你真的沒空花心思去評估、計算,其實也可以透過「節能標章」簡單辨識何者為高效率的產品。擁有節能標章的燈至少有80以上的演色性,以及良好的發光效率。

環保節能這樣做

1.汰換耗能燈 能源局建議將大瓦數的白熾燈、鹵素燈換成省電燈泡或LED燈,如此一來,至少可省電75%。此外,可以將傳統安定器的T9螢光燈管換成電子安定器的T5螢光燈管,這也可省下20~50%的用電。而家中長亮的神明燈、光明燈如果換成LED燈,省電甚至可達89%以上。

2.不是燈愈少就愈省電 燈不是買的少就省電,如果在有需要的地方能隨時照明,反而會省下許多不必要的電費。例如沙發旁有閱讀燈、樓梯間有小燈,就不必老是為了一個小小的照明需求而把整個空間點亮。蕭弘清就笑著,他算過自己家裡大概就有120盞燈。

蕭弘清特別提醒,廚房流理台附近一定要加裝一盞燈,一般家中的廚房空間都不大,只要人站在流理台前處理食材,光線幾乎都會被擋掉,所以加裝這盞燈其實很重要,但卻往往被忽略。

3.燈最好一盒一盒買 蕭弘清建議,燈不要每次只買一顆,最好一盒一盒買,如此一來,燈在換季的時候有地方收納,不僅方便下次換季重複使用,而且整盒的燈也比較容易回收,不容易因為打破而造成污染。

4.節約待機用電 林憲德發現,家中的待機用電其實也很可觀,所以平常不會用的電器應該拔掉插頭,或是購買有設置開關的的延長線,將沒用的電器開關的關掉。林憲德也建議,如果你家尚未裝潢,可以一開始就從家中配電系統做調整。

5.節能習慣,隨手做起 除了淘汰耗能燈具,用燈習慣也是影響用電量很重要的一環。能源局提醒,在自然光足夠的情況下,其實可以不必開燈,此外,應該讓空間保持在合理、不過亮的亮度,最後,要記得保持隨手關燈的好習慣,減碳愛地球!

然而網路上謠傳,經常開關燈其實更耗電,蕭弘清表示,這是以訛傳訛。

經常開關燈擔心的是燈壽命會減低,如果只離開10分鐘就回來,那的確沒必要特別關燈,但如果會離開一段時間,隨手關燈還是比較省。

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三種電燈比一比

照明種類:白熾燈

演色性(Ra)(色彩真實性):100

色溫(K)(燈光顏色):3000(偏暖)

效率(Lm/W)(每瓦的亮度):10~20

壽命(hr):1000~2000

點燈速度(開燈後多久穩定):3~30秒

價格:低

適合空間:冬天的床頭、浴室。

照明種類:螢光燈

演色性(Ra)(色彩真實性):60~95

色溫(K)(燈光顏色):2800~7000

效率(Lm/W)(每瓦的亮度):省電燈泡:55~65 日光燈:80~120

壽命(hr):10000~20000

點燈速度(開燈後多久穩定):10分鐘

價格:中

適合空間:長時間照明的大空間,如辦公室、教室、客廳、房間。

照明種類:LED燈

演色性(Ra)(色彩真實性):60~95

色溫(K)(燈光顏色):3000~6000

效率(Lm/W)(每瓦的亮度):80~120

壽命(hr):8000~30000

點燈速度(開燈後多久穩定):立刻穩定

價格:高

適合空間:需頻繁開關燈的空間,如樓梯間、廁所。做為顯示用途,如指示燈、長明燈。

千百種燈Q&A

既然不是最省電,為何省電燈泡可冠上「省電」?

成功大學建築系教授林憲德表示,省電燈泡的「省電」一詞是為了對比耗電量較高的鎢絲燈泡,過去美國家庭大多使用鎢絲燈,所以才有省電燈泡這個名詞呼籲大家改換較省電的燈。但台灣大部份家庭早已使用比省電燈泡更省電的日光燈或PL燈,所以這個名詞在台灣反而會造成誤解。

其實省電燈泡本名叫緊湊型螢光燈(Compact Fluorescent Lamp,CFL),也就是彎曲版的日光燈。

PL燈是什麼?

PL燈,Parallel Lamp指的是並排型的螢光燈,它也是緊湊型螢光燈的一種。

T5、T8、T9是什麼?

T5、T8、T9的T指的是Tube,也就是管子的意思。後面的數字代表的是燈管直徑,所謂T5是直徑為5/8英吋(約16公釐)的日光燈管;T8為直徑8/8=1英吋(約25公釐),T9就是直徑為9/8英吋(約29公釐),以此類推。

目前台灣最常見的日光燈是T8、T9燈管,但較新的T5燈管才是真正環保、節能的選擇,因為它直徑小,電子更能有效擊中水銀,且T5燈管裡的水銀是固態的汞合金,它不僅汞含量低,且不小心打破也容易回收。

聽說冷陰極管(CCFL)才是最環保節能的螢光燈,它究竟是什麼?

台灣科技大學電機工程學系副教授蕭弘清表示,冷陰極管是螢光燈的一種,因為它電極的溫度相對較低,所以稱為冷陰極,它最早用來做筆記型電腦的背光,但現在被LED取代,轉而發展成電燈,它比一般日光燈更細,所以相對更省電,含汞量更低。

但由於它的玻璃管很細,製作的難度與成本更高,價格也比較貴,且因為它體積小,所以同樣有眩光強的缺點,但蕭弘清也表示,如果是低亮度的省電燈泡,體積小的冷陰極管就很實用。

燈泡打破怎麼辦?

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出,居家常用的螢光燈都含汞,量雖不至於多到導致中毒,但還是要小心別把燈打破,讓自己接觸到含汞的粉塵。

萬一不慎摔破,能源局建議:

1、馬上掩住口鼻,趕緊將門窗打開通風。

2、戴上口罩再打掃,小心玻璃碎片刺傷。

3、用報紙包好破碎燈具、粉塵,密封在容器或塑膠袋裡,外面寫上「破碎燈管╱燈泡」。

4、無論燈有沒有打破,民眾務必交由清潔隊,或販賣業者回收處回收。

林杰樑特別提到,如果燈沒有確實回收,可能會造成汞污染。當汞流進水裡就會污染我們吃的魚,滲到土裡就會汙染我們吃的作物,因此環保署強制規定廢棄的螢光燈都要確實回收。

護眼檯燈其實不「護眼」?

記者曾婉婷/台北報導

近年來,「護眼檯燈」成為居家生活必備品。為了幫消費者實地檢測檯燈的功效,消基會特地抽檢15盞宣稱具有抗眩光、無疊影、不閃爍、光線分布均勻、適合閱讀寫字、緩解視覺疲勞,更可預防近視的護眼檯燈,但卻發現有3成光照不足,以及7成功率不實,僅只有2檯完全符合各項標準。

消基會指出,這次抽檢的15盞「護眼檯燈」,分別在PChome24H線上購物、家樂福(汐止店)、燦坤3C(汐止店)和全國電子汐止數位館購得,價格區間為499~2190元;而燈泡方面則包含LED燈,以及一般省電燈泡;並針對商品外包裝標示、商品檢驗標示貼紙、商品宣稱與實際功效去做檢驗。

在商品外包裝標示部分,共3件不符合規定,分別為億視界學習閱讀燈、玫瑰之光LED智慧台燈系列三段式調光檯燈、東銘電子式護眼檯燈;而商品檢驗標識貼紙方面,消基會指出,山水輕觸式LED護眼小檯燈和光視界系列觸控式LED護眼檯燈,這兩件商品上並未找到經濟部標準局的商品檢驗標識,對此將提報標檢局確認是否通過檢驗,或涉及逃檢。

至於最重要的商品宣稱與實際功效部分,消基會各別檢測6項檯燈重要光電特性,分別為照度、色溫與演色性、燈具輝度、燈光閃爍、電氣特性、電流諧波分析。根據國家標準,在辦公室進行書寫、打字、閱讀、資訊處理等活動,「照度值」應達500Lux(照度單位),若以此標準來看,本次採樣有5件商品未達標準,分別為億視界學習閱讀燈、山水輕觸式LED護眼小檯燈、光視界系列觸控式LED護眼檯燈、FORA LED檯燈、歐司朗OSRAM LED晶鑽檯燈。

另外,根據「照度均勻度」的國家標準,作業面照度均勻度不應小於0.7,周遭環境照度均勻度也不應小於0.5。對此,消基會採樣有5件商品連0.5都達不到,讓使用者容易感到疲勞;其商品各別為大同電子式省電護眼檯燈、億視界學習閱讀燈、山水輕觸式LED護眼小檯燈、玫瑰之光LED智慧台燈系列三段式調光檯燈、聲寶高頻護眼檯燈。

而「演色性」則有山水輕觸式LED護眼小檯燈、光視界系列觸控式LED護眼檯燈、安寶薄型護眼檯燈,指數未達80,不建議閱讀使用。在「燈泡功率」標示與實測方面,消基會表示,實測功率必須在包裝或本體標示功率標示值±10%以內,但本次檢驗結果僅有4件商品符合標示宣稱,其餘9件功率都灌水、2件實測功率大於標示。

這9件功率不實為,億視界學習閱讀燈、東亞大嘴鳥LED檯燈、安寶薄型護眼檯燈、FORA LED檯燈、東銘電子式護眼檯燈、歐司朗OSRAM LED晶鑽檯燈、聲寶高頻護眼檯燈、CHIMEI LED知視家護眼檯燈、樂視達無扇葉風扇LED護眼檯燈;2件實測功率大於標示則為,玫瑰之光LED智慧台燈系列三段式調光檯燈和光視界系列觸控式LED護眼檯燈。

消基會表示,若實測功率大於標示功率,則代表燈泡較耗電;相反的,若實測功率小於標示功率,就表示燈泡亮度沒有預期的亮。整體來說,這次抽檢的15盞護眼檯燈中,只有2檯完全符合各項檢測,分別為3M 58∘博視燈和PHILIPS 鉑光防眩檯燈。

原文網址: 護眼檯燈其實不「護眼」?消基會抽檢15盞發現只有這2檯… | ETtoday消費 | ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20170417/906000.htm#ixzz5sDcH6Gbr
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選對LED燈,省電不傷眼

家中一間間房替換省電又明亮的LED燈、走進賣場遇上燈泡特賣、電器行LED燈具一字排開,工研院估計,2019年LED燈將搶佔全球約一半的照明市場,這是頭一個時代,我們如此依賴一種人工光源,其中有無風險?

台灣大學環境衛生研究所博士後研究員商育滿指出,LED原本用途是電子產品上的指示燈,2009年起才正式普及為照明用,這門科技年輕,因此傷眼疑慮不斷。

2014年公衛領域知名期刊《環境健康展望(Environmental Health Perspectives)》一份報告投下全球震撼彈,指出白色LED光源證實會損傷實驗動物視力,更精確說,是光源中接近藍色的高能量、短波長光線誘發了視網膜的病變。報告不只登上封面,期刊還特別找人寫專文評論,可見重視。商育滿正是此文章第一作者。

她解釋,LED光源是用通電會發亮的發光二極體晶元加上一片塗滿螢光粉的遮罩,例如藍色晶片搭配黃色螢光粉,就能合成一個「白光單位」,一顆燈泡由多個單位組成。但這類LED光源富含波長450~500奈米的偏藍光,恰好是最能激發感光細胞反應的波段。到目前為止,這類可能發出多量藍光的LED燈因成本較低廉,仍是佔市場約八成以上的主流產品。

肉眼能看見物體是因視網膜的桿狀細胞和3種分別感知偏紅、綠、藍色區段的錐狀細胞,「這3種細胞就像陸海空三軍,光線到達視網膜時它們就群起『接戰』,將光轉換成神經訊號,」商育滿用「輕輕碰一下就飛很高」比喻其中最敏感的藍光細胞。

 

感度高讓眼睛看得鮮明清晰,但利弊相倚,藍光細胞用高負荷換來高感度,過多的藍光會使細胞傷亡,偏偏這類細胞不但數量最少且無法再生,「就像敵軍進攻,空軍會第一波飛上天截擊,但如果被打下來,一架飛機就是幾億元,」她說。

錐狀細胞主要集中在視網膜中心窩的黃斑部,長期接觸過量藍光會誘發病變,這類型視力衰退如溫水煮青蛙,她提醒,一般人要察覺傷害,「短則7年,長則30年」,但等到警覺已回不了頭。

幸好,狀況有在改變。熟悉照明技術的台灣科技大學電機工程學系副教授蕭弘清指出,早期LED燈的確較有藍光過量疑慮,不過2014年7月1日起台灣跟進歐盟規範,國內販售的所有室內用球狀LED燈泡都必須依CNS 15592認證檢驗燈光光譜(相當於歐盟IEC/EN 62471認證),短波長偏藍光低於標準才能在外盒標記「無藍光危害」。「現在市面上能買得到的盒裝球型燈泡,只要有確實走完檢驗程序,對眼睛是安全的,」他表示,給民眾吃下一顆定心丸。

蕭弘清也指出,多位照明專家都質疑國家標準檢驗局目前還只強制檢驗球狀燈泡,應趕緊把多種室內照明器材如檯燈、壁燈、吊燈等燈具也納進「無藍光危害」的查驗範圍。而且現行法規步調太慢,球燈以外的燈泡,例如技術更進步的管狀、平板LED燈還未強制納檢,完全要依賴廠商自主送驗,不但業者無所適從,少數黑心廠商也可能自稱合格。「遊戲規則快跟上,才能保障民眾,對產業也是好事,」他大聲疾呼。

蕭弘清估計,隨螢光粉配方和製程演進,現在球燈的藍光量已比早期產品減少八成以上。因此他認為,現在LED燈傷眼問題主要來自3~5年前的舊燈泡,「LED燈壽命長,但螢光粉會持續老化,愈老化藍光溢出愈多,」可能變成家中隱憂。

(圖片來源:陳德信)

把握4件事,LED不傷眼

儘管新一代LED燈對眼睛的長期影響仍意見分歧,日常生活中也幾乎到處可見LED光源,專家們提出最大公約數的4項建議,可較為安心使用LED燈:

1.選亮度適中、無藍光危害的LED燈

掌握4條件挑選合適燈具:

●暖色系燈的藍光量比白光燈少。

●光源色溫愈高,顏色愈白愈冷,所以家用建議選數值低的,4000 K以下較好。

●演色性80 Ra以上。演色性是物體在燈光下的色彩真實性,數字愈高顏色愈自然,空間也會顯得和諧、舒適。

●通過CNS 15592認證。

2.家有兒童選低色溫燈具

蕭弘清提醒,小學以下學童最常接觸的光源如檯燈,現在未強制檢驗,家長挑選時建議找具公信力廠商生產的無藍光危害燈具。商育滿也表示:「10歲以前的眼球組織相當細嫩,而且水晶體和玻璃體清澈透明,光線容易長驅直入,如果藍光過量,容易對視力造成無法修復的損傷。」她建議不論LED或螢光燈,最好都選擇低藍光、低色溫(4000 K以下)的光源。

3.萬年LED燈泡要替換

可檢查一下家裡有沒有2014年以前出廠的舊燈泡,可考慮汰換。而如果發現原本暖色系的燈光由黃慢慢變白,甚至開始帶點淺藍色,表示螢光粉已老化,也建議換掉。

4.動過白內障手術要注意

台北市立聯合醫院中興院區副院長、中華民國眼科醫學會祕書長蔡景耀指出,眼球內的水晶體隨著年歲增長,會慢慢變得混濁,能濾掉部分藍光,長輩如果剛因白內障開過刀,植入人工水晶體變回清透狀態,此時LED燈也會更刺激眼睛,可選擇色溫較低、不刺眼的燈具。

蔡景耀建議,想避免生活中的藍光傷害,可多吃綠色葉菜和紅、紫、黃、橘各類新鮮蔬果、莓類等護眼食物;白天外出時建議戴太陽眼鏡,濾掉陽光中的短波長光線。從小處做起,可練就一生的「明眼人」。

長期接觸過量藍光,黃斑部首當其衝,不必等年紀大就視茫茫

視網膜上的感光細胞分2類:

1.桿狀細胞:佔九成以上,負責辨別明暗和線條,讓人在微弱光線中仍能視物

2.錐狀細胞:佔約5%,大部分集中在黃斑部中心凹處,能在光線充足下敏銳辨識顏色和物體的細節。感應紅光的細胞最多、綠次之、藍光細胞最少

編按:此文為2017年發表,文中人、事、物背景或已有調整、變動,造成不便還請見諒。