醫療

阿基里斯腱全斷裂！亞洲貓王測驗時受傷憂運動生涯結束了！NBA小飛俠也傷過 還有救！

丁彥伶 報導

2023/02/21 13:56

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有「亞洲貓王」之稱的台灣體操國手唐嘉鴻驚傳在國訓中心進行測驗時受傷，竟然導至左側腳的阿基里斯腱全斷裂！唐嘉鴻非常悲痛，不僅今年的國際賽幾乎都無法參加，擔心選手生涯也毀，說「難過！都結束了！」不過醫師表示，現在的手術很進步，治療後好好復健，還是能在競技場上發光發熱！

 

金牌國手回國訓中心測驗竟致阿基里斯腱全斷裂

唐嘉鴻不僅為台灣在雅加達亞運會拿下體操單槓金牌、在東京奧運男子體操全能賽中寫下我國史上最好成績。原計畫出國征戰世界盃，卻在出國前2/16回到國訓中心測驗，單槓項目完成轉至地板項目時，因執行動作失誤而倒地不幸受傷。

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當下國訓中心駐診醫師林瀛洲透過超音波檢查，發現疑似左側跟腱斷裂，立即連絡高雄長庚醫院骨科周文毅醫師等人醫療協助急診就醫，2/17MRI檢確認唐嘉鴻左足跟腱組織斷裂即安排手術，2/18出院返家。唐嘉鴻說，「我真的很難過！人生最後一次世大運結束了！亞錦賽、世界盃、亞運、世錦賽都結束了！」

 

本身有健身教練資格的嘉義大林慈濟醫院肝膽腸胃科醫師周宜群表示，阿基里斯腱輔助人體跳躍、走路等動作，雖然一般來說，斷裂後經過開刀、復健後，雖然強度可能比原先弱一點，但是通常都可以回復正常功能。

 

NBA選手小飛俠、凱文杜蘭特都曾受傷 傷後仍活躍球場

周宜群說，運動員對肌腱的強度要求雖然比較高，但是過去NBA的球員，小飛俠Kobe Bryant在2013年阿基里斯腱受傷後8個月就快速復出。而現役選手凱文杜蘭特Kevin Durant2019年正值30歲巔峰也遭逢阿基里斯腱斷裂，但他治療後在2020年還是榮登NBA價碼最高的第7名隊員、2021年榮獲NBA東區全明星賽票王、2022年還排上NBA史上得分榜第19名佳績。

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嘉義長庚醫院復健科助理教授級主治醫師許宏志也說，雖然阿基里斯腱受傷對運動員來說是極大的傷害，但是並不代表運動生涯就完蛋了。阿基里斯腱完全斷裂就是俗稱的「腳筋」斷了，目前進行縫合手術，再搭配PRP生長因子；慢性斷裂，則可使用捐贈組織或使用PRP生長因子來幫助再生。

 

許宏志曾在2019年幫助空手道金牌國手辜翠萍重獲新生。辜翠萍曾在2014年仁川亞運奪得空手道金牌，2019年12月也在訓練時發生左腳阿基里斯腱斷裂。當時嘉義長庚團隊在事發後兩日為她進行緊急縫合，再給予PRP生長因子幫助恢復。

 

辜翠萍在術後不到一年就先拿下2021年新北市全運會金牌，2021年又在亞錦賽奪得銀牌。許宏志說，阿基里斯腱是人體跳躍動作一定會動用到的肌腱，籃球、排球、體操、羽球、網球等需要跑、跳動作的運動都需要它，但是治療後努力配合復健，在運動場上還是能持續發光。

 

防肌腱受傷 伸展很重要

但更重要的是要預防肌腱受傷。許宏志說，阿基里斯腱與筋膜系統相連，從頭部後方、背、腰、臀部、大腿小腿的淺背線行經的部位，運動前後都要做好伸展。像若是要進行1小時的訓練，最好做20分鐘的伸展、20分鐘的肌力訓練。充分伸展可避免因為筋膜緊繃，在跳躍落地時致使阿基里斯腱承受過大壓力，如此方能避免損傷。

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◎ 圖片來源／TVBS
◎ 諮詢專家／周宜群醫師．許宏志醫師

 

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https://health.tvbs.com.tw/medical/338092

【今傳媒/記者李祖東報導】今(3/11)晚上七點於高美館草坡，高雄春天藝術節再次響起一場屬於台灣島嶼響噹噹的電影記憶樂章，今年主辦單位高雄市政府文化局再度邀請資深電影人藍祖蔚擔任節目製作與主持，節目內容方面比起2016年《影･響 台灣》第一集50年50部電影更將升級，今年集結超過100部珍貴的台灣各年代珍貴電影畫面、53首歌曲旋律，攜手金馬剪輯大師林雍益操刀重現百部電影精華，搭配楊智欽指揮帶領高雄市交響樂團現場演出眾人回憶深處的音樂旋律，史無前例聲勢浩大！邀請-范逸臣、蘇婭、李千娜、林生祥、楊大正、文香、陳明章及世紀合唱團共同帶來多首耳熟能詳的電影主題曲，相較2016《影･響 台灣》第一集50部電影的演出質量及內容更臻精采豐沛；今日演出首場共有將近四千名觀眾及多位電影導演和音樂家一起在星空下共度難忘電影回味之夜；3/12週日晚上還有一場演出歡迎觀眾把握這個難得觀賞機會。

一百年前，人們已經會用光影說故事。曾經，在幻燈幻影的影院記憶，隨著音樂與珍貴畫面的感動重現，喚起我們內心深處的悸動；2016年高雄春天藝術節自製全台第一場台灣電影交響音樂會《影．響 台灣50年50部電影》草地音樂會，集50年來橫跨三個世代50部台灣電影的感動，要能集結50部台灣電影、改編經典作品、樂曲是孵化不易的。2023年《影･響 台灣Ⅱ》節目加倍升級，以史無前例、世界首創的製作規模，一次展現100部電影珍貴畫面及53首電影主題曲、配樂，並攜手譽有電影魔術師的剪接大師林雍益操刀重現百部電影精華，獻上屬於台灣電影的美麗聲與影呈現在大家面前。

從電影到音樂，密不可分，今年攜手台灣名作曲及編曲家陣容更是龐大，邀請：李哲藝、劉聖賢、陳哲聖、李欣芸、柯智豪、李哲音、林奕承、李銘杰多位音樂大師串起一首首電影主題曲與配樂之旋律，搭配電影所精選歌曲包括:《拍手歌》、《孤味》、《綠島小夜曲》、《酒干倘賣無》、《有無》、《遠行》、《漂浪之女》、《抉擇》、《媽媽請妳也保重》、《亞細亞的孤兒》、《看見彩虹》、《幸福進行曲》、《平溪線的小火車》、《桂花巷》、《魯冰花》、《愛神》、《大眼睛》、《刻在我心底的名字》、《愛情你比我想的閣較偉大》、《鯨魚飛》、《爆發的黑土》、《國境之南》、《不能說的秘密》、《那些年》、《星空》……等共53首。

連動歷史文化的命脈，打開台灣電影與我們的時光寶盒，節目升級之餘，製作團隊再創巔峰，邀請獲國內外影展與影迷、樂迷朋友肯定懷念的電影作品加入節目行列，其中的50部電影有–悲情城市、臥虎藏龍、刺客聶隱娘、哈勇家、陽光普照、瀑布、戀戀風塵、海角七號、最好的時光、我是一片雲、素還真、返校、千禧曼波、盛夏光年、推手、異域、咒、雙瞳、一家子兒咕咕叫、小城故事、聽見歌再唱、孤味、血觀音、天馬茶房、大佛普拉斯、刻在你心底的名字、諸葛四郎、KANO、美麗時光、龍門客棧、幸福路上、俠女、星空、女朋友男朋友、黑白道、紅衣小女孩、范保德、父後七日、聖石傳說、兒子的大玩偶、飲食男女、魔法阿媽、關於我和鬼變成家人的那件事、不能說的秘密、月光下我記得、少林寺十八銅人、超級大國民、太陽的孩子、練習曲、再見台北等多部經典電影，數千名觀眾一起於星空下響響島嶼、回想過往珍貴時光。

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今年音樂會仍由國家電影及視聽文化中心董事長藍祖蔚擔綱節目製作與主持，他四歲開始看電影，翻閱超過半世紀的台灣電影，對台灣電影發展脈絡如數家珍的熟稔，擔任節目製作再次使出他對台灣電影的爐火純青的功力，重組他腦海裡台灣電影絲路的全新拼圖；今年也邀請了多位導演或音樂家就電影與音樂為主題，在節目宣傳期間進行推薦影片拍攝，包括：郭南宏、吳念真、林生祥、朱延平、魏德聖、王小棣、柯智豪、瞿友寧、陳明章、陳其邁、藍祖蔚等人，高雄市長陳其邁更稱「這是高雄市政府送給台灣電影的一封富有深深愛意的情書，讓每一位大人小孩都能來看台灣電影的發展步履。」

自從2009年，一場獨步全台草地音樂會《譚盾-臥虎藏龍》至今年，開啟以影像畫面搭配樂團現場演出的影音音樂會，草地音樂會成為藝術節開幕指標性節目，在疫情過後今年再次開放自在飲食，鋪上野餐墊席地而坐，星空之下樂聲浩瀚，數千名觀眾再次來趟放鬆且愉悅的電影音樂會盛宴！本活動特別感謝：「HINO TAIWAN、聯邦銀行」藝文支持贊助。購票洽OPENTI兩廳院售票系統。

 

 

《影･響 台灣Ⅱ》100年100部台灣電影草地音樂會 聲勢浩大！來自台灣電影的一封珍貴情書

【今傳媒/記者李祖東報導】運用智慧科技導入化學災害應變能力，高市府消防局建置2組全國首創具IoT智慧連網之消防機器人，林欽榮副市長今(10)日至成功消防分隊視察消防機器人救災運用操演，先至現場聽取簡報說明功能特色，並由消防人員實地展現消防機器人的多項功能，包括大流量射水、強大拖曳能力及具高科技偵測及傳輸裝備。

林欽榮表示，現場展示的兩組消防機器人是全國首創IoT智慧連網，由消防局與業者聯合開發，他也強調智慧城市絕不能忽略消防這一項，並督促消防局運用智慧科技提升滅火戰術、救災能力，消防局也與衛生局合作建置「救護一站通」並獲國家獎項。

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林欽榮指出，高雄是一個工業城市，消防局也詳細建置消防機器人，同時也感謝消防人員堅守崗位，遇到災變時是第一線立即前往處理。此外，因應清明連假將近，他指示消防局多加宣傳，提醒市民朋友掃墓祭祖也需加強防火防災意識，以平安度過清明節。

針對消防機器人配置考量，消防局表示，配置區域為轄區工業區、工廠及危險物品場所較密集之區域，此類場所發生火災之風險高，容易引起爆炸或有毒物質外洩等風險，且對於搶救的消防人員造成極大威脅，藉由新式科技搶救器材可減少消防人員暴露高危險之火災環境，降低發生意外之可能性，同時兼顧火災搶救之任務需求，在未來所有的救災戰略，都會納入智慧科技的應用，對於「下一代」的消防機器人已在研發測試，將持續推動城市智慧安全。

林欽榮視察消防機器人救災運用操演 運用智慧科技提升救災量能 減少消防人員曝露高危險場域

【今傳媒/記者李祖東報導】高雄農業局為推動智慧城市，協助農產業智慧化，邀集產官學公私協力組成智慧農業服務平台，並持續推動智慧農業補助計畫，於今（10）日邀集智慧農業相關廠商和農友們齊聚一堂，進行痛點需求媒合，有上百位農友和廠商參與，媒合率高達9成，農業局歡迎農友於3月底前提出申請，讓高雄農業智慧轉型。

農業局為協助高雄農產業轉型，除建置農民入門免費使用的農來訊，更為協助農友導入智慧農業，以省工、省時、省力協助產業升級，持續辦理「農產業智慧農業補助計畫」，補助項目包含智慧感控系統、智慧環控系統、智慧生產機具及智慧服務等4項。智慧感控、環控系統及智慧生產機具每案補助申請金額1/2，補助上限30萬元、建置系統倘介接使用農業局高雄農來訊相關資訊，上限50萬元整。智慧服務每案補助申請金額1/2、個別農民上限3萬元、農民團體補助上限50萬元。受理日期至3月31日止，農民可到所屬農會或合作社申請。

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為加速高雄農產業智慧落地，今年媒合會先請農友提出痛點需求，結果顯示，超過5成農友對於環境智慧感測及控制的部分有興趣，另有2成的農友對於自動割草車、無人植保機等智慧生產機具有需求。農業局於3月10日邀集22間廠商，現場更有無人機、智慧環控、智慧服務、智慧冷鏈相關產品展示，希望能協助農友瞭解並取得適合的智慧服務，真正解決農民痛點，達到省工、省時及省力目標。種植番石榴的賴信維說，裝設田間監測系統後，能視覺化呈現果樹生長環境數據，並搭配專屬地點氣候預報，提升用水精準度，另利用肥力監測使用肥標準化。監測數據的可視化除提升管理效率，亦可建立示範產地治理新方案。

高市府農業局長張清榮表示，高雄市為推動智慧農業發展，提供農友免費入門的農來訊，提供農友智慧防災及智慧產銷服務，再輔以補助計畫及服務平台的推動，加速高雄農產業智慧落地，110年至111年導入完成案場已達39場、超過532公頃。今年媒合會讓廠商及農友們直接面對面討論，更加聚焦，未來也會持續針對農民需求介接民間廠商，讓民間資通訊產業能順利導入農業產銷。歡迎有意願導入的農友們把握時機，在3月底前，由所屬農會或合作社協助向農業局申請補助。

高雄智慧農業推廣媒合會 產官學公私協力！目標再增30案！

【今傳媒/記者李祖東報導】高雄區監理所為養成機車駕駛人遵守交通規則及防禦駕駛觀念，112年推出「高、屏、澎、東限定-機車上駕訓 抽萬元禮券拿補助活動」，鼓勵準備要報考機車駕照朋友來參加。

高雄區監理所李瑞銘所長表示，每年平均發生36萬件機車事故，其中18到24歲就占3成，比率非常高。但經過交通部公路總局研究，考機車駕照前如果先上駕訓班訓練，上路後違規風險可減少56％、肇事風險則減少35％。

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李瑞銘說，為了讓社會大眾知道上機車駕訓班的好處，今年特別與高雄市區監理所及鈞慶車業股份有限公司合作，只要報名機車駕訓班 (高、屏、澎、東)訓練合格者，不但可獲得交通部1,300元訓練補助費外，還可參加抽獎，最大獎項是價值1萬元的商品禮券，另外，於高、屏地區KYMCO門市購車者，還可額外獲贈1,000元家樂福禮物卡。

為培養優良機車駕駛人，李瑞銘呼籲各高中(職)學校共同重視交通安全，更順勢推出「駕訓入校園方案」，由駕訓班專業講師及教練，直接前往學校授課，或提供接駁至駕訓班服務，歡迎有意願的學校都可來電洽詢方案。

學習防禦駕駛 從機車考照開始

【今傳媒/記者謝榮浤報導】

2023宜蘭綠色博覽會3月31日至5月14日將於宜蘭縣蘇澳鎮武荖坑風景區盛大舉行，宜蘭縣政府邀請新北市及台中市於綠博會場設置縣市物產館，行銷農業特色及分享環境永續發展成果，今(10)日上午於新北市政府6樓大禮堂盛大舉行記者會。宜蘭綠博是知名的春季大型環境教育旗艦活動，台中市政府農業局特別設置「台中農讚館」行銷台中豐饒農特產及SDGs永續發展成果。

宜蘭縣長林姿妙表示，宜蘭綠色博覽會今年將邁入第24年，結合宜蘭的好山好水及長期推動生態保育的理念，今年以「我們共同的未來」為主題，在蘇澳武荖坑風景區打造一座《Sustainability Maze 莎士登迷宮》，將永續理念隱藏在17個SDGs挑戰關卡中，包含旅遊、飲食、建築、穿著、海洋、農業、交通、能源、資源循環重用等，以寓教於樂方式邀請遊客們挖掘隱藏在迷宮裡的永續寶藏。

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農業局表示，此次二度受邀與綠博合作，「台中農讚館」主要販售台中市農產加工品，與友善、有機的農產品，為農民拓展行銷通路，創造農民收益，台中有高山蜜蘋果、水蜜桃、甜柿；淺山丘陵的枇杷、柑橘、高接梨；平地的香米、芋頭、竹筍等，而香菇、百合、文心蘭更是產量、品質全台第一。另以石虎與黑翅鳶傳達台中市生態保育的成果與願景，與遊客們共享永續成果。

農業局指出，台中週訂於4月10日至16日，台中市民於當週參觀綠博並出示相關證明文件，門票同宜蘭縣民價為100元；當週於「台中農讚館」消費不限金額，平日可享台中市專屬農產好禮；週五及假日則贈送手沖咖啡DIY教學，品味評鑑得獎的咖啡香，也歡迎選購來自台中青農的新鮮蔬果。

今日記者會，包含新北市長侯友宜、宜蘭縣長林姿妙及中市府農業局長張敬昌、新北市政府顧問李麗圳、農業局長李玟、新聞局長張愛晶、宜蘭縣政府農業處長李新泰、財團法人蘭陽農業發展基金會副執行長許名輝、新北市宜蘭縣同鄉會副理事長李鴻鐘、台中市農會督導張文佩均到場共襄盛舉，一同為生態永續發展發聲。

侯友宜、林姿妙與中市農業局長宣傳宜蘭綠博 共同力挺生態永續發展

論近代醫學技術與文化，不能忽略中、西對比。在二十世紀一開始的十年內，中醫的「食療」並沒有被報刊等日常大眾媒體所重視，反倒是西醫有一些「食養」的新知識被引介。一九一四年西醫即有「食養法」一詞，對肺病的調養可能是內容最多且最早的。觀其內涵，實多談營養學和消化理論，但非食物療法，而是呼籲注重營養以對抗疾病，比較偏重調養與護理層面。它們常被放在西方「衛生」概念中來探討，以營養學為主，探討飲食中的滋養物質或不要暴飲暴食等基本飲食衛生知識。同樣的，家庭常識也談食物養生，主要是關心食物中的物質與滋養成分，而非治療學。整體飲食衛生被擴大化，除了乾淨、清潔的意義外，還多了食物性質的新知識―「營養」；並迅速和傳統的養生概念進行結合，以大眾、家庭之名，進行更廣泛的擴散。

陳壽凡於一九一七年出版《不用藥食物療病法》，報紙上打出的廣告是該書理論為「醫學革命之先聲」，敘述消化之理、闡述食物之化學成分與營養素對調養疾病的意義。又如留學德國的黃勝白（一八八九－一九八二），在定義「家醫」時，就指出了其為「自家醫（生）」之意義，即強調個人的衛生觀、食物消化理論與營養素之注意。非常罕見的是，一九一八年具有教會背景的寧波中華衛生公會，在其編輯的《衛生公報》內，刊載的竟然都是中醫理論，例如海蜇、荸薺能夠治療痢疾，而吃生蘿蔔則可以治療該年發生的大瘟疫（流感），因其能解風火、溫燥、濕熱之邪。《衛生公報》還引孫思邈所言：「醫者先曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命藥。」說明食治不僅適合於老人、小孩，也適合久病厭藥、貧窮、過於嬌養之人。該刊已就衛生觀點說明食物在醫療上的價值，而其竟然是西方背景之刊物。

到了一九二一年，上海《中華醫學雜誌》上又發表一篇〈胃潰瘍之最新食餌療法：華倫廊爾孟氏述〉，這是第一次「食餌療法」為中文專業醫學期刊所採用，當時翻譯是透過飲食控制，來降低對疾病（胃潰瘍）的刺激，並能維持病人的基本營養，以促進痊癒。《同濟醫學月刊》則於一九二六年刊出一篇〈腎臟病之食養療法〉，則用了「食養療法」一詞。比較起來，或許不用為翻譯名詞的細微與精準鑽牛角尖，但西醫最常用的詞其實是「食餌療法」，該詞與後來的中醫「食療」有所銜接，中醫也稱古代具有療效的食物為「食餌」，甚至言那是「固有之寶藏」，但其實那是民國之後才出現的名詞，而且有中、西表述與知識呈現上的差距。「食餌療法」這個名詞，乃由西方營養學和看護法兩種知識組成，還重視烹飪法，包括溫度、食品的狀態、軟硬度、是否好消化、有無化學性刺激等細節知識，故該詞常與調養消化系統的疾病有關。「食餌療法」還會依據病程而提出需要禁食之物，甚至建議罹患胃病者採「減食療法」，例如西醫陳維寶就指出胃出血後不可飲食，或建議不吃早餐，僅喝清水。而更重要的是，當時報刊刊載西方飲食療法的施行場域大多在醫院，因為有看護和診療儀器協助，例如胃出血或不出血，吃的東西就有差異，但必須經X光機或化學檢驗才能知曉，與一些食療主張的家庭、大眾概念有所差異。一般中醫對其理解，也是「資食餌質液，以增榮養而却病邪是也。」由此可見，「食餌療法」是以西方營養學和病理學為核心而開展的調養技術。

(本文摘自《華人大補史：吃出一段近代東亞補養與科技的歷史》/時報)

【內容簡介】

品嚐歷史中食物的滋味，探究補養文化的衝擊與再生

本書的焦點在於探討「補養」的歷史。臺灣街頭巷尾的飲食文化中，充滿著各種「補養」的菜色，從早期的狗肉鍋、燉鱉湯、蛇湯、十全排骨，到一九八○年代，逐漸普及全臺的羊肉爐、薑母鴨；還有青草茶、苦茶等，相信讀者對這些滋味都不陌生。由於傳統文化中藥食如一、藥食同源的發展，這些食物通常加了不少具補養功效的中草藥材於其中，而賦予一道菜色、一碗熱湯、一杯茶飲等具有防治某些疾病的功效，這樣的文化現象與背後的歷史因素值得探索。

此外，生活中諸如維他命、雞精、蜆精、提神飲料等具有補養、補精神、提升體力的飲品，即便已被「科學」二字重新包裝，但還是伴隨著傳統補養功效的話語，而成為現代的新補品，可見補養文化影響之廣泛，歷久不衰。

食補有沒有真實效用，需要專業醫師來解答，但我們可以從歷史中了解所謂被社會文化所認同之「療效」或某些「效果」，是如何透過各種歷史因素而被建構出來。二十世紀初期以來東亞各地的科學觀和中西醫匯通概念，又如何賦予這些具有補養意義的食物，一些全新的健康概念，並影響我們的日常生活？閱讀本書，可讓讀者在吃下這些食物時，擁有多一份趣味與對其健康功用之省思。

【作者簡介】

皮國立/主編

國立臺灣師範大學歷史研究所博士，現任國立中央大學歷史研究所副教授。研究興趣為中國醫療社會史、疾病史、身體史、中國近代戰爭與科技等領域。著有《近代中醫的身體與思想轉型：唐宗海與中西醫匯通時代》、《臺灣日日新：當中藥碰上西藥》、《「氣」與「細菌」的近代中國醫療史：外感熱病的知識轉型與日常生活》、《國族、國醫與病人：近代中國的醫療和身體》、《中醫抗菌史：近代中西醫的博弈》、《虛弱史：近代華人中西醫學的情慾詮釋與藥品文化(1912-1949)》、《跟史家一起創作：近代史學的閱讀方法與寫作技藝》、《全球大流感在近代中國的真相：一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥》等學術專書，並合編有《衛生史新視野：華人社會的身體、疾病與歷史論述》、《藥品、疾病與社會》、《憶載航空城：大園落地生根的記憶》以及高中歷史教科書等等，另有學術論文、專書篇章等80餘篇。

曾齡儀

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美國紐約市立大學歷史學博士，臺北醫學大學通識教育中心副教授，研究興趣為近代日本史、近代臺灣史、移民與食物史，著有《沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》。

張仲民

復旦大學歷史學系教授，兼任南京大學亞太發展研究中心研究員。研究專長為中國近代史。出版有《種瓜得豆：清末民初的閱讀文化與接受政治》、《葉落知秋：清末民初的史事和人物》等四種，發表有論文、書評多篇。

牟立邦

復旦大學博士，現任臺灣明新科技大學通識教育助理教授。研究專長為中國近代史／中日抗戰、貨幣史研究；物質文化／飲食文化、影視研究。著有〈兩岸史學史視野下的淞滬會戰「軸線移轉說」述評〉、〈明清之際台灣「番銀」的通行——兼論社會經濟的發展〉、〈「辛甚曰辣」：明代以前中國辛味概念的形成及演繹〉、〈從「董月花」的塑造看文化與群體的折射〉等篇章論文。

劉士永

美國匹茲堡大學博士，現任美國匹茲堡大學歷史系教授。研究專長為醫學／公共衛生史、日本殖民醫學、東亞環境史。著有《武士刀與柳葉刀：日本西洋醫學的形成與擴散》、《東亞醫療史：殖民、性別與現代性》、Prescribing Colonization: The Role of Medical Practices and Policies in Japan-Ruled Taiwan, 1895-1945等專著。

張淑卿

國立清華大學歷史學博士，現任長庚大學醫學系人文及社會醫學科教授。曾任中央研究院臺灣史研究所籌備處訪問學員、博士後研究員。專長領域為臺灣醫療衛生史、護理史、以及科技、醫療與社會。著有研究論文、書評、翻譯等百餘篇，散見於中英學術期刊中。

安勤之

母親說「天下一勤無難事」，安是家族名，之是輩分序。胸無大志，心懷小事，著有四物、靈芝、牛樟芝相關論文。樂於吃飯、睡覺、打太極，鑽研尼采、實驗教育與社會學理論，目前任職於陽明交通大學百川學士學位學程，擔任實作級專案助理教授。

蔣竹山

臺灣桃園人。清華大學歷史所博士，中央大學歷史所副教授兼文學院學士班主任。曾任東華大學人社院大眾史學研究中心主任，中央大學歷史所所長。研究興趣喜歡打破傳統臺灣史、中國史、世界史三塊分立之框架，主要方向為醫療史、新文化史、全球史、公眾史學。歷來除關注全球視野下的物質文化史研究，在學院推動相關社群活動外，也對社會大眾推廣歷史普及與公眾史。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230217000004-260418

許多人會以「散步」當運動，或認為有流一些汗就是有運動到了，小兒科醫師陳映庄提醒，「這樣的運動型態其實遠遠不夠，甚至反而會讓肌肉流失。」而運動量不足、老化、營養不良則會導致肌肉下降，可能造成「肌少症」。

陳映庄在指出，日前開車在路口等紅燈，剛好一位老翁正在過馬路，小碎步、速度緩慢，走到一半發現號誌變了超緊張，且差點跌倒，他揮揮手請對方慢慢走，老翁點頭致意後才慢慢走過去。

陳映庄指出，像這樣走路吃力的長輩，如果不是有受過傷或疾病造成，大多是有所謂的「肌少症」。肌少症顧名思義就是因為老化、營養不良、運動量不足，導致肌肉量下降，進而產生各種問題。「最糟糕的是，很多人以為每天出門散步或有流到汗就是有運動到了，但這樣的運動型態其實遠遠不夠，甚至反而會讓肌肉流失。」

陳映庄教大家如何檢測有沒有「肌少症」，將雙手的食指與姆指圈成一個圓圈，接著放在小腿最粗的地方，如果圈不起來，表示肌少症的風險較低，若是圈起來還有空隙，表示可能有肌少症。

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而肌少症早期5症狀，若有出現建議就醫諮詢。

●肌力下降：毛巾擰不乾、提不起5公斤的物品。

●行走困難：室內平地行走困難；或速度緩慢，每秒走不到0.8公尺。

●常常跌倒：跌倒機率增加，1年內跌倒2次以上。

●起身困難：起床或從椅子上站起來很費力，或必須撐手輔助。

●爬梯困難：無法一次爬完10階的樓梯。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230217001107-260418

67歲的好萊塢男星布魯斯威利，去年3月因失語症宣布息影後，近日爆出他罹患「額顳葉失智症」的消息，引發外界對此類失智症的關注，醫界表示，「額顳葉失智症」是退化型失智症的一種，一般發病時間比阿茲海默症早，大部分在70歲以前就會發病，早期症狀包括語言退化、個性改變與行為異常。就語言退化而言，會有漸進式失語症，即布魯斯威利所產生的現象。

根據，台大醫院精神部兼任主治醫師曾懷萱表示，失智症主要包括退化性失智症及血管型失智症，額顳葉型失智症即屬於退化性失智症的一種，發生原因為其腦部障礙以侵犯額葉及顳葉為主，特性為早期即出現性格改變，無法調整行為以致有不適當的行為，早期就出現語言障礙，如表達困難等。

，額顳葉失智症是退化型失智症的一種，發病時間比阿茲海默症早，大部分在70歲以前就會發病，早期症狀包括行為異常、個性突然改變、語言退化等症狀。

額顳葉失智症就其症狀主要有兩種型式，1. 語言退化型：再細分為漸進性失語症和語意型失智症兩種。2.行為異常型。

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若是語言退化型，患者的語言功能會逐漸改變退化。其中，漸進性失語症者的語言表達的流暢度變差，說話速度變慢、不順暢、話變少，有時會出現口吃的現象。

語意型失智症則在發病早期時說話尚流利，只是有時會找不到正確的字詞來描述事物的現象，例如無法具體地說出人名，患者會用總稱來指出人事物，例如看到朋友只是說這個人那個人，同時病人對語言的理解力較差，當你請病人幫忙拿甲物品時，他可能會拿成乙物品，或是無法理解你希望他拿的物品究竟為何，慢慢地病人的語言變得無法理解、也無法聽懂別人的談話。

行為異常型的患者會出現無法克制及重複某動作的行為，例如開黃色笑話等不當言論；病人也可能出現一些重複行為，例如來回走至一特定地點、不斷搓手，或是重複一些似乎有意義的動作，如一遍遍地閱讀同一本書。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230217001342-260418

睡前喝杯牛奶可助眠的說法已深植人心，主要說法為牛奶含有「色胺酸」，可助合成睡眠所需的褪黑激素，但心理師表示，若以100cc牛奶僅含0.042公克色胺酸來推算，需喝入2500cc才可能影響睡眠，喝牛奶幫助入睡，應該是心理作用居多。

牛奶有一種成分「色胺酸」，可合成血清素，並合成褪黑激素，正好是睡眠所臨床心理師李偉康在其上表示，100cc牛奶僅含0.042公克色胺酸，而要1公克以上的色胺酸才足以影響睡眠，相當於要喝下2500cc的牛奶才有可能影響睡眠。

但一般人不太可能在睡前喝下2500cc的牛奶，因此李偉康認為，牛奶的效果可能來自儀式化行為所連結的經驗，例如放鬆、講故事、家、媽媽、想睡覺等。

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此外，外科醫師江坤俊也曾分析，牛奶中雖富含色胺酸，可是人體補充牛奶蛋白質，分解成胺基酸，再進到大腦分泌血清素再合成褪黑激素，至少要5、6個小時。他認為，喝熱牛奶能助眠應該是個流言，許多人深信不疑的原因有二，一是安慰劑效果，因為喝熱牛可助眠的說法已廣為流傳，二為睡前儀式。

江坤俊認為，喝熱水跟喝熱牛奶其實效益相同；與其睡前喝牛奶，不如多喝點熱水更佳，因為可避免多攝取熱量導致發胖、胃食道逆流等問題。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230217001643-260418