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日本排核廢水引囤鹽潮!該搶鹽嗎?吃多少「福島氚鹽」才超標?專家揭攝取超標值
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日本福島核廢水開始排放入海後,讓大陸、韓國掀起囤鹽潮,台灣也出現不少民眾到超市狂買鹽巴,擔心未來食鹽也會受到污染。究竟台灣真的有需要搶買鹽嗎?
氚存在水中 純鹽不含水免擔心
國立清華大學原子科學技術發展中心主任葉宗洸表示,食鹽的製作是把海水蒸乾之後,只留下學名稱為「氯化鈉」的鹽巴,所以其實不會含氚。也就是說,氚是以水的方式存在,純鹽不含水,因此根本不用擔心會含氚;要是真的有,存量也非常低。
東海大學應用物理系也發文說明,福島核電廠排出含有放射性氚的「ALPS處理水」到太平洋,氚是氫的同位素,以取代氫而存在於水分子中。用海水製成鹽巴,是要把水分以及氯化鈉以外的雜質去掉,所以基本上鹽巴裡面已經幾乎沒有水,也就沒有氚。
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專家:1天吃444公斤氚鹽才超標
萬一鹽真的含氚,要吃多少放射物質才超標?東海大學應用物理系指出,以我國「普通級食鹽」含水量規定3%以下來計算,海水中的鹽含量大約是3.5%。這次排出的核廢水是在ALPS處理後,再以100倍海水稀釋的結果,故鹽的含量應該跟海水幾乎相同。
所以,1公升的排出水可以得到35克的鹽,裡面最多有3%的水,大約1克,也就是1/1000,而排出水的輻射劑量是1500Bq/L,1公升排出水做出來的鹽,會有1.5Bq的輻射劑量。簡單來算,1公斤的「福島氚鹽」,裡面殘餘的水量是30克,也就是0.03公升,所以1公斤的鹽輻射劑量是1500×0.03=45Bq。
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假設現實上仍有氚存在,以WHO對水中氚的規範是10000Bq/L,而一般人每天要喝2公升的水,氚的上限就是每天20000Bq,因此,如果你「每天吃444公斤直接用福島核電廠排出的水做成的鹽巴」,就會超出WHO的規範。
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台灣的鹽產量夠嗎?
針對囤鹽行為,經濟部發文強調,台鹽產能充足,產品送驗也安全無虞,民眾的恐慌可以告一段落。同時提醒民眾,平時鹽巴不宜吃太多,以免傷害健康。
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